крупою

Більшість з нас пам’ятає ячну кашу як сніданок у бабусі. Ми не хотіли її вдома, бо вона була надто здорова. Нам більше сподобалося варення, спреди або страви з більш вираженим смаком. Однак ячна каша готується не лише як небажаний, хоча і здоровий сніданок. Це можна зробити як вкладення, і це дійсно фантастично.

Ячмінь - це єдина злакова культура, яка містить фітомелатонін. Він регулює біологічні ритми в організмі і відомий своїми омолоджуючими здібностями. Якщо ви хочете бути молодою і красивою, надихайтеся рецептом ячної каші з куркою та грибами. Ви ніколи в житті не їли кращого обіду.

Вам знадобиться:

1 склянка ячної крупи

2 курячі грудки

сіль за смаком

1 PL соняшникової олії

Спосіб приготування:

Увечері ретельно промийте ячну крупу і залийте її холодною водою.

sovkusom.ru

На наступний день знову промийте їх і вилийте в горщик. Наповніть їх водою, щоб вони не доходили до граду. Додайте масло і сіль і доведіть суміш до кипіння. Потім зменште полум’я, зніміть кришку і варіть, поки кашка загусне. Після того, як вся вода випарується, вийміть затор із полум’я і дайте йому постояти деякий час у теплому місці.

sovkusom.ru

Тим часом підготуйте сковороду, розігрійте олію і дрібно наріжте цибулю, обсмажте його склоподібно.

sovkusom.ru

Нарешті додайте курячі грудки, нарізані на більш грубу локшину.

sovkusom.ru

Витягнувши м’ясо, додайте гриби, нарізані на менші шматочки, і дайте їм варитися. Посоліть і приправте, а коли м’ясо буде готове, додайте ячну кашу і все добре перемішайте.

sovkusom.ru

Ви можете додати улюблені трави або спеції. Подавайте теплим і не забувайте часто готувати кашу. Бажаємо вам гарного смаку!