Інформація про харчування вагітних:
Під час вагітності плід, що розвивається, годується матір’ю через плаценту та пуповину. Ось чому це повністю залежить від їжі матері, якої якості їжі та поживних речовин отримує зростаюча дитина та як з них можна побудувати власний організм, що формується. Звичайно, ми не повинні розуміти, що їсти потрібно «замість двох людей»: у цьому випадку не потрібно збільшувати кількість, а в першу чергу їсти якісну їжу.
Якщо вагітна жінка дотримується приблизно незмінного способу життя, її енергетичні потреби зростають в середньому лише на 15% (на 300 ккал на добу, що еквівалентно енергетичному вмісту більшої скибочки хліба, але також забезпечуючи достатньо 200 ккал додаткової енергії в щадному стані). Зазвичай це не важко охопити, ваше тіло диктує, наскільки воно голодне. Це можна вирішити за допомогою 5-разового харчування (сніданок, десять годин, обід, перекус, вечеря). Однак не вживайте одночасно велику кількість їжі (часто їжте, але їжте мало). Однак, щоб запобігти ожирінню, слід звернути увагу на те, як воно полегшує це почуття голоду.
В оптимальному випадку - залежно від зросту та ваги - під час вагітності створюється від 9 до 12 кг зайвої ваги. Ідеальним є збільшення ваги на 10-12 кг для нормально харчуються мам, які харчуються здоровим харчуванням, і 9-10 кг (можливо, 7-8 кг) для матерів із надмірною вагою. Перші 10 тижнів це повільно, 115 г на тиждень, а потім 300 г.
Екстремальні дієти під час вагітності, недостатнє, недостатнє харчування також можуть завдати шкоди плоду. Недавнє дослідження показало, що неадекватне харчування або дієта майбутніх мам призводить до порушень кровообігу плода, що розвивається в утробі матері, передчасних пологів або низької ваги при народженні, що навіть може призвести до проблем із серцем і діабету в зрілому віці. Однак діти голодуючих майбутніх мам також більш схильні до ожиріння.
Вся їжа дозволена. Якого б принципу ми не дотримувались, вагітній жінці не можна забороняти їжу, яку вона бажає. Створення правильної дієти не тільки захищає майбутню матір і плід, але і полегшує народження дитини, а згодом втрачає зайві кілограми.
Дієта повинна бути різноманітною, щоб забезпечити постійне задоволення від підвищених потреб у вітамінах та мінералах.
Замість вуглеводів більш ідеальними є гарніри з різних овочів та овочів. Коричневі, насінні варіанти з більшим вмістом клітковини більше підходять для хліба, але білий хліб теж не заборонений.
Овочі завжди слід їсти свіжими або приготованими на пару, щоб ви могли витягнути з них більшість цінних вітамінів, але можна також їсти їх приготованими по-іншому. Високий вміст клітковини в овочах і фруктах також запобігає розвитку запорів, які часто трапляються під час вагітності.
Фолієва кислота (приблизно в 3 рази більше) найбільше потрібна в перші 12 тижнів вагітності, і при плануванні вагітності слід враховувати вживання їжі з високим вмістом фолієвої кислоти. Це дуже важливо для виробництва еритроцитів, правильного розвитку нервової системи та хребта.
Джерело:
Овочі: шпинат, щавель, брюссельська капуста, брокколі, зелена квасоля, квасоля, горох, капуста, коричневий рис, картопля, цвітна капуста
Фрукти: сушені персики, інжир, лимони, апельсини, ківі, банани
Інші продукти: різні мюслі, апельсиновий сік, молоко
Перетравлюючи овочі, фолієва кислота руйнується!
Його також можна приймати під час вагітності у формі таблеток за рекомендацією лікаря.
Він необхідний для вироблення гемоглобіну, який несе кисень у крові. Плід повинен народити склад заліза після народження, а також враховувати підвищений попит матері на залізо. Під час вагітності мати виробляє більше гемоглобіну, тому вона використовує більше заліза з раціону.
Джерела:
Нежирна яловичина, баранина, курка, сардини (тунець), різні мюслі, квасоля, сочевиця, брокколі, горох, зелена цибуля, шпинат (та інші зелені овочі), картопля, кеш'ю, насіння соняшнику, яйця.
Організму легше переробляти залізо, якщо воно також отримує достатньо вітаміну С. Однак чорні чаї та деякі компоненти кави гальмують засвоєння заліза, що є однією з причин, чому їх не рекомендують майбутнім мамам - у надмірній кількості. Залізо з кормів для тварин засвоюється легше, ніж залізо рослинного походження. Хоча печінка є дієтою, багатою на залізо, бажано вживати її лише в помірних кількостях через особливо високий вміст вітаміну А, тому її дозволяється вживати раз на 2-3 тижні.
Деякі жінки можуть мати настільки дефіцит заліза, що це вже може становити небезпеку як для них, так і для їхньої дитини. Симптомами залізодефіцитної анемії можуть бути втома, блідий колір шкіри та випадання волосся. Вони також можуть стати дуже чутливими до холоду, якщо їм не вистачає заліза в організмі. Якщо ви відчуваєте такі симптоми, ваш лікар, можливо, призначить залізо після відповідних тестів, які можуть змінити якість або колір вашого стільця.
Це незамінний будівельний матеріал кісток та зубів плода. Під час вагітності слід вживати двічі нормальну кількість.
Джерела:
Молоко, сир, йогурт, сир, квашена капуста, помідори, сардини.
Щоденну потребу можна покрити, наприклад 100 г твердого сиру, 170 г сардин, 6 дл молока. Ми отримуємо смачну кальцієву та білкову бомбу, готуючи склянку молока та банановий смузі.
За його відсутності метаболізм сповільнюється і може відбутися спонтанний аборт. Зазвичай на це вказує збільшення щитовидної залози.
Джерела:
Риба, сіль, мідії, свіжі темно-зелені листові овочі, брокколі, шпинат, хліб з висівками, вівсянка, зелений горошок, мигдаль, банани, жовтки.
Він бере участь у регуляції рівня цукру в крові, що входить до складу інсуліну.
Джерела: м'ясо, бобові, яйця.
Відсутність: у разі дефіциту може виникнути діарея, це пригнічує ріст у дітей.
Вітамін С:
Зміцнює стійкість організму, допомагає плаценті нормально функціонувати і засвоює залізо.
Джерела: свіжі фрукти, овочі; найкраще - апельсини, яблука, перець, помідори, агрус, чорна і червона смородина, капуста, брюссельська капуста, кольрабі, щавель.
Вітамін Е:
Це необхідно для розвитку та функціонування опорно-рухових шляхів.
Джерело: рослинні олії, олійні культури.
Вітамін D:
Це допомагає засвоєнню та використанню кальцію та фосфору в організмі. Необхідний для збалансованої роботи серця та розвитку кісток. Вітамін D виробляється організмом під впливом сонячних променів, але також рекомендується приймати його з рослинними оліями, олійними насінням, рибою, печінкою та яйцями.
М'ясо, м'ясний продукт, молочний молочний продукт кілька разів на день
Прийом білка надзвичайно важливий для розвитку плода. Джерела: риба, м'ясо, горіхи, фундук, бобові, яйця, молочні продукти, багаторазове щоденне вживання їжі тваринного походження, яка також чудово підходить для доповнення мінеральних речовин (молоко, молочні продукти, нежирне м'ясо).
Жир і масло віддають перевагу рослинним оліям, а маргарини домінують, вони можуть бути лише помірно. М’ясо, молочні продукти та яйця покривають необхідну кількість тваринного жиру.
Досить вживати в звичайній кількості (3-4 штуки на тиждень), але великий акцент потрібно зробити на ретельному очищенні яєць (ретельно мити їх перед розбиванням) і смаженні та варінні. Не їжте сирі яйця або їжу, що їх містить, через ризик зараження сальмонелою.
Замість солодощів їжте фрукти або олійні культури!
Солодощі також не заборонені для майбутньої мами, проте набагато краще жувати фрукти (свіжі або сушені), насіння соняшнику або гарбуза, овочі, бутерброди з коричневого хліба. Однак бажано уникати надмірного споживання цукру з самого початку вагітності. Цукор - це не тільки відгодівля, але нікчемні порожні калорії. Не рекомендується використовувати штучні підсолоджувачі під час вагітності та в подальшому під час годування груддю.
Уникнення кофеїну:
Багато людей нудяться від кави та чаю під час вагітності, але якщо ні, то уникайте кофеїну під час вагітності! Найвідоміша форма - кава, але її часто додають у різні безалкогольні напої (наприклад, колу) та протиалергічні препарати. Кофеїн перешкоджає засвоєнню кальцію в організмі. Занадто багато кофеїну призводить до надмірної жвавості дитини, а також збільшує шанси на передчасні пологи. Якщо ви не можете відмовитись від кави, ви віддаєте перевагу пити знижений вміст кофеїну. Не замочуючи чайну траву занадто довго, ви можете зменшити кількість кофеїну в готовому напої. Ви також можете спробувати перейти на каву без кофеїну, виготовлену із круп. Замість чорних чаїв можна спробувати різні зелені чаї, трав’яні чаї, фруктові чаї (але не ароматизовані чорні чаї), оскільки вони не містять кофеїну. Допускається 1 кава на день з молоком або 2 склянки чаю.
Молоко і навіть водопровідну воду перед вживанням слід кип’ятити. Краще уникати або вживати різні газовані напої та солодкі безалкогольні напої як можна рідше. Вгамуйте спрагу водопровідною водою, негазованою мінеральною водою, 100% фруктовими соками (найкраще свіжовичавленими)
На деяких ділянках тіла може розвинутися набряк (накопичення води), і в цьому випадку лікар може рекомендувати обмеження солі.
Не соліть сильно!
Вагітні жінки можуть мати високий кров'яний тиск під час вагітності. Ви можете запобігти або зменшити це, трохи посоливши їжу. Спробуйте замість цього насолодитися оригінальними смаками їжі, але ви можете використовувати різні зелені спеції, щоб ароматизувати її, скріпити овочами та фруктами або приготувати як запіканку.
Свіже - найкраще. Свіжі фрукти та овочі містять більше клітковини та поживних речовин. Якщо ви все-таки хочете зварити овочі, вам потрібно їх приготувати на пару.
Правильно зварені овочі зберігають свіжий колір.
Фрукти та овочі перед вживанням потрібно ретельно мити!
Смажте картоплю в шкірці, а не в звареному або смаженому на олії, але іноді це не забороняється.
Добре приготували, смажили на м’ясі, рибі, яйцях! Шкідливі бактерії з сирого м’яса та яєць можуть потрапити в організм мами та дитини.
У птиці та рибі менше жиру, ніж у червоному м’ясі. Червоне м’ясо якомога пісне, відрізаючи від нього весь видимий жир! Навіть після смаження бажано злити жир (олію) з м’яса!
М'ясо готують, смажать у духовці, в алюмінієвій фользі, готують на пару або смажать, а не смажать у великій кількості олії, щоб зменшити жирність.
Вагітним жінкам не слід вживати непастеризоване молоко!
Якщо ви харчуєтесь збалансованою регулярною дієтою, зазвичай немає необхідності в додаткових ліках; однак залізо часто засвоюється через важке засвоєння, і фолієву кислоту часто можна замінити лише препаратами через швидке виведення. Доповнення дієти полівітамінними препаратами слід обговорити з лікарем!
нудота:
Зазвичай 4-5. відбувається на 12-му тижні і, як правило, проходить до 12-го тижня, в гіршому випадку зазвичай - до 16-го тижня. Можна пом’якшити печиво, сухарі, зелений чай. Голодування заборонено, воно може послабити організм. У разі блювоти забезпечити заміну рідини.
запор:
Це можна попередити або виправити, вживаючи багато рідини та їжу з високим вмістом клітковини (овочі, овочі, фрукти, коричневий, насінний хліб). Регулярна ходьба корисна для спорожнення кишечника.
печія:
Часті перекуси зменшують, але рекомендується лише кілька печива, сухарів. Трохи молока або знежиреного молока можуть полегшити його.
На останній стадії вагітності бажано уникати продуктів, що викликають закислення (наприклад, помідори, гостра їжа, чай, занадто багато цукру тощо), оскільки тиск на матку на матку може спричинити занадто велику кількість шлункової кислоти для мати все одно. Симптом високого кров’яного тиску можна зменшити, уникаючи високого споживання солі.
прискорене серцебиття:
Уникайте вживання пухкої їжі, особливо сухих бобових (жовтий горошок, квасоля, сочевиця) та овочів, які поодинці викликають подібну проблему (наприклад, кольорова капуста, зелений горошок).
Категорично заборонено вживання наркотиків, сигарет, алкоголю та інших наркотиків для задоволення плоду та майбутньої матері.
- Фаршировані кабачки, коли я їх роблю - Абрагамне Бергманн Анна - Функціональне харчування та спосіб життя
- Харчові традиції Характеристика традиційного харчування
- ВЕГАНСЬКА КЕТОГЕННА ДІЄТА - ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ
- Бідна людина у фармації з ліками замість здорового харчування!
- Весна, здорове харчування, дієта