лецитин

Лецитин - речовина природної природи, що належить до групи жирів, зокрема серед фосфоліпідів. Хоча це один з жирів, який багатьом непростим людям здається проблематичним з точки зору холесеролу, лецитин в організмі, з іншого боку, знижує рівень холестерину.

Крім того, ця речовина необхідна для нормальної роботи нервової системи та опорно-рухового апарату, особливо м’язів. Той факт, що організм необхідний, робить лецитин речовиною, яка повинна представляти інтерес переважно з точки зору його достатнього споживання, тому в наступних рядках ми розглянемо продукти, що містять лецитин, та харчові добавки для його доповнення.

Що таке лецитин і яке його значення та наслідки

Лецитин - це природна речовина, що складається з фоліну, гліцерину, гліколіпідів, тригліцеридів, фосфоліпідів та фосфорної кислоти. Це фосфоліпід, який є природною частиною клітинних мембран і тканин в організмі, тому є важливим для функціонування людського організму.

Наш організм може частково виробляти його в певній кількості, але в більшості випадків це залежить від надходження його із зовнішнього середовища, особливо від раціону. Лецитин важливий для кожного, але більш фізично активним людям і спортсменам слід звертати особливу увагу на його прийом. Це важливо як до фізичних вправ, так і після них.

Лецитин 1200 софтгелів

  • прискорення регенерації
  • природне походження
  • зручне використання у формі м’яких желатинових капсул (Softgels).

Порошок лецитину

  • прискорює регенерацію
  • покращує використання білка
  • без ГМО, солодощів та консервантів

Щодо найважливіших функцій, ефектів та значення лецитину, то:

  • він необхідний для функціонування всіх клітин, він має особливе значення для клітин мозку і нервової системи, оскільки впливає на когнітивні функції
  • водночас він бере участь у розщепленні та метаболізмі жирів, оскільки є важливою частиною жовчі, він також впливає на рівень холестерину, оскільки перетворює його в розчинні форми
  • зменшує ризик деяких серцево-судинних захворювань, особливо атеросклерозу, інфаркту міокарда та інсульту, очищає стінки судин та зміцнює серце
  • інші ефекти включають зміцнення здоров’я суглобів, поліпшення стану та блиску волосся, зменшення випадіння волосся, підтримку печінки та поліпшення стану шкіри

З точки зору фізичної працездатності під час занять спортом, фізичних вправ, тренувань або деяких більш напружених занять, лецитин відіграє незамінну роль, особливо для анаболічних процесів в організмі. Допомагає скоротити час регенерації м’язів після тренування та відновити втрачену енергію після тренування.

Є ДЕЯКІ СИМПТОМИ ДЕФІЦІТНОСТІ?

Що стосується нестачі лецитину в організмі людини, ця речовина не є надто проблематичною з точки зору деякого низького рівня, і більшість людей може взагалі не помітити дефіциту. Зазвичай це впливає лише на рівень холестерину та зниження працездатності спортсменів.

Які продукти, дієти та страви містять лецитин

Що стосується доповнення лецитину, у вас є два варіанти. Перший - це продукти, що містять його у збільшених кількостях, другий - спеціалізовані харчові добавки. Бажано поєднувати обидві форми, звичайно, їжа є більш природним способом.

Ось огляд продуктів, інгредієнтів та дієт, які є найкращими джерелами:

Соя та соя: З рослинних джерел їжі більшість лецитину чітко міститься в сої та сої, які також використовуються в харчових добавках. Соя також є хорошим джерелом білка та вуглеводів, вона містить вітаміни групи В, крім вітамінів В12, С, Е та К та кілька мінералів, особливо кальцій, залізо, марганець, фосфор та калій.

Яйця: Що стосується тваринних джерел лецитину, тут явно домінують яйця, зокрема яєчні жовтки. Вони містять навіть більше лецитину, ніж соя та соя. Крім того, є також важливі білки, яйця також мають дуже гарне співвідношення корисних жирних кислот омега-3 та омега-6, а спеціальний жовток також має багато вітамінів групи В.

Молочні продукти: Що стосується молока, то більшість лецитину можна знайти в незбиранему молоці або в молочних продуктах з більшим вмістом жиру, таких як цілі йогурти або сири. Однак у зв’язку з тим, що є також велика кількість інших жирів, обережно вживайте цільномолочні продукти і включайте їх у раціон лише зрідка.

Ікра: Що стосується продуктів тваринного походження, цікаво, що достатня кількість лецитину також міститься в ікрі. Цей делікатес відомий головним чином своєю високою ціною, але він також є хорошим джерелом білка та жирів. Він містить багато поліненасичених жирних кислот, особливо омега-3 та омега-6, яких більше, ніж у звичайній рибі.

Горіхи: Не лише через більший вміст лецитину, але й через інші важливі речовини, варто також включити горіхи у свій раціон. Вони містять кілька амінокислот, омега жирних кислот та мінералів, які допомагають серцю, судинам, нервам та загальному життєвому тонусу. Їжте особливо волоські горіхи, арахіс, фундук та кешью або мигдаль.

Бобові: З бобових культур, крім сої, в лецитині міститься найбільше сочевиці, яку ви можете приготувати в різних формах як гарнір до будь-якого основного прийому їжі. Він також є джерелом корисних незамінних амінокислот, що підтримують м’язи, фолієвої кислоти та магнію для серцево-судинної системи, містить клітковину та залізо, а також вітаміни групи В.

Крупи: Із злаків найбільше лецитину міститься в зародках пшениці, він також міститься в вівсі та вівсянці. Можна, наприклад, добре використовувати всі ці злаки на сніданок, або додати їх до іншої основної страви. Вони є не тільки багатим джерелом лецитину, але також білка, клітковини, омега-3 жирних кислот і складних вуглеводів.