Чому деякі вуглеводи відгодовуються, а інші ні? І чому цей макроелемент по-різному впливає на окремих людей?

вуглеводи

Розрізняють дві основні групи вуглеводів, один - це група простих вуглеводів, а інший - група складних вуглеводів, мабуть, через довжину молекулярних ланцюгів, з яких вони складаються.

Прості вуглеводи обробка напрочуд проста, вони є безпосереднім джерелом енергії для організму. Однак у разі надмірного споживання або якщо хтось не «перетворює» їх на потрібну кількість енергії, щоб вони їх не спалювали, вони зберігаються в жирових клітинах як запас - тобто невикористана енергія з’являється в організмі у вигляді надлишку.
Прикладами простих вуглеводів є звичайний буряковий та тростинний цукор - разом відомі як сахароза, глюкоза (глюкоза) та фруктоза (фруктоза).

Складні вуглеводи переробка, з іншого боку, вимагає енергетичних вкладень від самого організму. Наприклад, складні вуглеводи також входять до складу крохмалю та клітковини - саме тому деякі крохмалисті овочі, такі як солодка картопля, не заборонені, але рекомендуються для схуднення, а вуглеводи з високим вмістом клітковини, такі як пшоно, гречка або навіть коричневий рис.

Переробка та перетравлювання вуглеводів Це також залежить від окремих факторів: одним метаболічно допомагають джерела вуглеводів, тоді як травлення інших сповільнюється надмірним споживанням, навіть коли йдеться про складні джерела.

Щоб точно з’ясувати, як вуглеводи впливають на вас, ви повинні відвідати нас Вимірювання метаболічного типу повторно Оскільки правильне харчування для вашого тіла не тільки допомагає досягти ідеальної форми, але і ви можете повернути собі життєвий тонус.

То на які дві речі потрібно звернути увагу? Один - покрити споживання вуглеводів із складних джерел, а другий - знати, як вуглеводи впливають на вас.