2020

Сезон змагань у Бокуз д’Ор триває місяцями, а 5 лютого настав довгоочікуваний фінал. Вже в жовтневій кваліфікації стало зрозуміло, хто буде 6 шеф-кухарями, які зможуть взяти участь у фіналі, ставка якого полягала в тому, щоб представляти Угорщину в європейському фіналі Таллінна. На додаток до Іштвана Вереса, який виграв кваліфікацію, Естер Паладжі, Жолт Харашті, Габор Цік, Тібор Хушар та Роланд Келемен намагалися засліпити журі.

Як і кожного року, цей рік був сировиною, яка ним повинні були скористатися учасники конкурсу, цього року це була головка капусти. Конкуренти купували на стенді METRO свіжі інгредієнти, овочі та фрукти, необхідні для їх улову.

Цьогорічним переможцем Bocuse d'Or став Іштван Верес, Роланд Келемен на другому місці та Жолт Харашті на третьому.

Іштван Верес представлятиме країну на травневому європейському фіналі найважливішого світового кулінарного конкурсу в Таллінні. З двох тем змагань Bocuse d'Or цього року м’ясо - це перепелина та качина печінка, інша тема - риба, яка була фореллю на змаганнях у Будапешті. Їжа, обрана для кожної теми, все ще може відрізнятися в Таллінні.