ієну

Звичайно, всі їли м’ясо з картоплею фрі, але не важливо, як ви робите ці дві основні страви. Змішана чаша внизу дуже ефектна і смачна, нею можна зняти кого завгодно.

Інгредієнти:

  • 200 грам фаршу
  • 500 грам картоплі
  • 1 морква
  • 1 цибулина
  • 200 мл води
  • 1 столова ложка томатного соусу
  • 2 столові ложки олії
  • 2 столові ложки сметани
  • 50 грам тертого сиру
  • солоний перець

Підготовка:

Цибулю подрібніть, моркву натріть на тертці, а потім обсмажте на невеликій кількості олії.

Потім додайте фарш і приправте на свій смак. Коли він трохи охолоне, сформуйте його на макс. Кульки діаметром 4 см. Очищену приправлену картоплю наріжте кільцями і помістіть між котлетами в змащену маслом форму для запікання.

Випікайте в розігрітій духовці до 180 градусів 20 хвилин. Змішайте томатний соус з водою, сметаною, сіллю і перцем, потім залийте картоплю і запікайте 15 хвилин.

Потім посипте тертим сиром і випікайте ще 5 хвилин, поки сир не стане золотисто-коричневим.