Невідповідність у дослідженні вітаміну D. Вітамін D і кальцій вважаються можливими протиотрутами проти раку, серцевих захворювань та інших захворювань, але на думку групи американських та канадських лікарів, дует, безсумнівно, лише покращить здоров'я кісток. Переглянувши близько тисячі досліджень, що вивчали можливі зв’язки між низьким рівнем вітаміну D та підвищеним ризиком серйозних захворювань, комісія дійшла висновку, що результати були суперечливими, що іноді пояснювалося поганими методами дослідження.

Експерти також вперше з 1997 року опублікували нові рекомендації для населення Північної Америки, в яких описано, що рекомендована добова норма споживання кальцію становить 700-1300 мг, а добова доза вітаміну D становить 6-800 міжнародних одиниць.

бути

Гленвіл Джонс, канадський член 14-членного органу, каже, що більшість людей не мають дефіциту вітаміну D. "Ми вважаємо, що інтерес громадськості до дефіциту вітаміну D надмірний. Люди повинні знати, що дефіцит вітаміну D зараз досить рідкісний у населення Північної Америки". За словами експерта, завдяки збалансованому харчуванню взимку та, можливо, деякій вітамінній добавці, більшість північноамериканців можуть легко підтримувати рекомендований прийом.

Цього разу група зазначила більш конкретні добові дози, ніж публікація 1997 року, яка надавала лише адекватні дані про споживання (ШІ). Попередні рекомендовані кількості кальцію становили 210-270 мг на добу для немовлят, 500-1300 мг для дітей у віці від 1 до 18 років, 1000 мг для дорослих у віці від 19 до 50 років та 1200 мг для тих, хто старше 50 років.

Стара рекомендація щодо прийому вітаміну D передбачала 200 міжнародних одиниць для молодших 50 років, 400 МО для тих, хто віком 51-70 років, та 600 МО для тих, хто старше 71 року. Джонс не хотів порівнювати старі та нові рекомендації, оскільки вважає, що це як порівняння яблук та груш.

Людям необхідний кальцій для згортання крові, для нормальної роботи м’язів і нервів, а для засвоєння кальцію необхідний вітамін D. В ході досліджень було показано, що неадекватний рівень кальцію призводить до переломів кісток та остеопорозу. Експерти додали, що деякі популяції потребують більше вітаміну D, ніж інші; сюди входять немовлята на грудному вигодовуванні, темношкірі люди та особи, які проживають у північних країнах, де вплив сонячного світла обмежений.

Комісія не виключила всіх сприятливих ефектів вітаміну D або всіх досліджень, що показали сприятливий ефект. "Вітамін D виникає у зв'язку із захворюваннями серця, раком, аутоімунними захворюваннями, і є твердження, які не підтверджені достатніми дослідженнями", - сказав Джонс. "Основне занепокоєння полягає в тому, що звіти змішані, а результати суперечливі".

"Деякі дослідження не контролюються належним чином. Ми не хочемо давати рекомендації щодо охорони здоров'я на основі неоднозначних результатів, деякі з яких кажуть, що це має сприятливий ефект проти раку, а інші - ні".

Джонс не виключив можливості того, що подальші дослідження можуть надати більш глибокі докази позитивних наслідків проти раку та інших захворювань, але поки що "єдиною послідовною інформацією, яку показали дослідження, є те, що вони корисні для здоров'я кісток".

Панель також встановлює максимальні добові споживання кальцію (2000 мг/день) та вітаміну D (4000 МО/день), вище яких починає зростати ризик пошкодження нирок та тканин.