Калорії в Едамаме: 10 едамаме (16,0 г, їстівна порція 8,0 г) 10 калорій; стандартні 100 г квасолі містять 123 калорії. Свіжий едамаме має вміст вологи майже 70%, білок, овочі мають більший вміст вуглеводів, а калорії вищі. Але едамаме - овоч з високим вмістом жиру, якщо ви хочете схуднути, не купуйте занадто багато. Незважаючи на те, що едамаме багатий на поживність, він не може їсти занадто багато. У людей складається враження, що корм для тварин є високоенергетичною їжею, тоді як тепло рослин не є високим. Це правда, але едамаме - це окремий випадок. Солодкі боби - це високоенергетичні овочі. Він містить 123 кілокалорії на 100 грамів енергії, що набагато вище, ніж інші овочі. Якщо ви їсте м’ясо, легко викликати ожиріння.

японську

Як довго ви готуєте зелену квасолю? Як приготувати зелену квасолю?

1. Спочатку виберіть зелену квасолю. Вони повинні бути свіжими, зеленими і повними.

2. Під час закипання доведіть квасолю до кипіння на середньому вогні. Не накривайте їх і не готуйте, інакше квасоля легко пожовтіє.

3. Після варіння квасолі вийміть їх і негайно остудіть (кілька разів промийте холодною гарячою водою, потім замочіть у холодній, гарячій воді з льодом на 5 хвилин або поставте на деякий час безпосередньо в холодильник) .

Як довго варити квасолю: варити квасолю довго, смак легко волосистого тіста, тому особливу увагу слід приділити регулюванню часу. Після вимкнення вогню не гасіть негайно, нехай едамаме продовжує вбиратися, поки не з'їдеться природне охолодження, якщо воно особливо смачне. Помийте і покладіть квасолю в тазик. Посипте сіллю (зробіть більше) і потріть руками. Ви можете видалити волосся з квасолі і зробити їх смачними. Однак ви можете зменшити температуру кипіння квасолі. Після втирання залийте холодною водою і замочіть 15 хвилин. Якщо солі мало, замочіть на деякий час. Під час закипання тримайте на середньому вогні від 6 до 10 хвилин.

Як зберігати едамаме: едамаме зазвичай продається влітку. Якщо ви хочете їсти його взимку, вам доведеться купувати його влітку, якщо він є на ринку. То як ви зберігаєте едамаме? Що таке сховище Edamame? Насправді зберігати едамаме дуже просто, якщо наступні три кроки можна зберегти надовго! 1. Натягніть насіння едамаме. Очистити боби також важко. Спочатку киньте квасолю в казан і доведіть до кипіння, а потім витягніть її. 2. Зварити насіння едамаме. Зробіть гарячу воду і налийте гарячу воду в насіння едамаме. Це займає приблизно 5 - 8 хвилин. 3. Кріоконсервація. Висушивши насіння едамаме, розфасуйте їх у щойно збережені пакети, витягніть і киньте в морозилку для консервації.