SPE - шкільна їдальня

Визначення видів платників - ціна одиниці харчування

Для того, щоб визначити, хто скільки має і за яку їжу платити, необхідно встановити "Типи платників і прейскурант".
Тут також встановлюється розмір порції для окремих платників.
Накладні витрати на харчування тут не встановлюються, вони мають окрему таблицю - див. Інструкцію: Накладні витрати .

Власне найменування типу платника, різний прайс-лист для різних періодів часу:

У прайс-лист входять заздалегідь визначені основні типи платників (для дитячих садків, початкових та середніх шкіл).
Однак на самому початку добре перейменувати/видалити/додати типи платників відповідно до власних потреб.
Концепція "тип платника" насправді є категорією кордону та є основним ідентифікатором, щоб розрізнити його у всіх інших налаштуваннях та звітах.

У прейскуранті можна:

    (а) видалити попередньо встановлений тип платника, який не потрібен вашій школі
    б) додати власний необхідний тип платника
    в) визначити новий період протягом навчального року, для якого застосовуються інші дані, напр. у разі зміни прейскуранта страв
    г) визначити розмір порції - призначення вікової групи A, B, C, D (необхідне для правильної стандартизації) - особливо при додаванні типу платника
Увага:
- прейскуранти перекриваються, і в залежності від того, який період часу ви щойно вибрали (у списку періодів, позначених жовтим кольором), цей прайс-лист відображається в даний час
- новий прайс-лист також можна ввести із запізненням, система перерахує рецепт заднім числом

Нарешті, не забудьте внести зміни до електронної таблиці "Зберегти".

ціна

Ціна за індивідуальне харчування:

Таблиця для введення ціни кожного прийому їжі коригується залежно від того, пропонуєте ви лише обід або інші страви протягом дня (сніданок, десятина, оловрант, вечеря - введено в розділі Витрати на їжу - коли в школі готуються і дні не працюють).

Якщо ваша їдальня готує лише обіди, ви просто вводите ціну за один обід у таблиці для кожного виду платників.
Якщо ви готуєте більше їжі протягом дня (наприклад, для дитячого садка, школи-інтернату), ціну за кожну їжу необхідно ввести в таблицю у відповідну графу для даної їжі окремо.
Якщо в школі (початковій школі, дитячому садку) є вихованці, які мають право на державну субсидію, вона вносить ціну на харчування в прайс повністю, тобто включаючи державну субсидію для відповідного виду платника. Розмір та умови субсидії встановлені в наступному розділі.

До цього прайс-листа на їжу не вводити накладні суми.

Не забудьте остаточно встановити "Зберегти".

Субсидована їжа - як ввести ціни:

Під таблицею "Типи платників і прейскурант" знаходиться розділ 'Список внесків, що визначають ціни на їжу' - за замовчуванням є одне поле під назвою "Бордер платить".

Наскрізь зелена кнопка '+ Додати державну субсидію' додається заздалегідь встановлена ​​частина із введеною сумою державної субсидії 1,20 євро для категорій пансіонатів. ступінь, 2 ступінь '(' Дитячий садок дошкільника ').
У випадку дитячого садка необхідно спочатку створити тип платника «дошкільник дошкільного садка», а вже потім встановлювати субсидію.

Тут також встановлені умови надання права на субсидію. На жаль, тлумачення закону на практиці різняться, не всі пов'язують субсидію з фізичним поглинанням їжі, не всі обумовлюють надання субсидії на десять/оловрант, замовляючи обід., .
Індивідуальні умови надання права на субсидію потім вони встановлюються тут відповідно до того, що школа погодила/визначила засновник.

Детальний опис встановлення умов для субсидованої дієти можна знайти:
- для дитячих садків від 1.1.2019 р. в посібнику Харчування з субсидією для дитячих садків
- для початкових шкіл від 1.9.2019 р. у посібнику Харчування з субсидією для початкових шкіл - налаштування

Якщо школа також використовує управління складом в межах модуля їдальні, через правильний ліміт сировини, йому потрібно додати до прейскуранту всіх внесків до ціни на харчування для всіх типів платників (внесок СФ та внесок роботодавця - але тільки на харчування, внесок МО для пенсіонерів, .).

Такі додаткові фактори, що сприяють зростанню ціни на їжу, потребують доповнення Кнопка "+ Додати" і влучно назвіть це влучно .
Потім необхідно ввести повну ціну в прайс-лист, тобто сума того, що закусочний платить за їжу + інші учасники харчування.

Для повноцінного функціонування дієтичного рецепта також необхідно встановити:

Увага:
Не додавайте загальновиробничі збори до "Списку учасників, що сплачують витрати на їжу". Окремий розділ "Накладні витрати" використовується в налаштуваннях модуля для встановлення накладних витрат і вибору типу накладних витрат. Накладні витрати

Дивіться більше підручників для модуля Шкільна їдальня:

Цю статтю переглянули 26554 рази. 8528/26554