Гастро

Коли хтось підведе підсумки, яка з найбільш цитованих сцен в історії угорського кіно, ви закричите (і багато хто з мене): дозвольте мені взяти в лотерею лотерею! Але тим часом, покладемо пари, скільки триває сцена? Яка сцена? Ну, саме тоді Золтан Латиновіц возиться з бульйоном, в якому плавають ці мальовничі жирні острівці, і добре збиває кістковий мозок із своєї тарілки - Золтан Хушарік був зроблений в 1971 році. Сіндбад у стилізованій пізніше ресторанній деталі його фільму. Отже, як довго? Це майже десять хвилин. З нього ми дізнаємось про переплетену історію страждань офіціанта та його кунсафту через людину жвавої Терпіння, за яку він не отримує великої ціни, поки подаються фазани та повзунки, приходять пиво та вино.

тобою

Зараз, на самому початку сімдесятих, хоча момент збирати плоди консолідації Кадара був якраз перед тим, як стартер пістолета загудів, у нас було ще стільки причин радіти. Особливо не заради задоволень, а заради Сіндбадось, вони їли і пили до такої міри, що чоловіки закохувались, а жінки іноді впадали в наготу, а образ іноді був завуальований. Настільки, що все це здавалося сміливим і майже розвільненим, або принаймні художнім. Але, на наш найщиріший жаль, про що Сіндбаднайбільше, лише цей завуальований погляд став стійким, решта - пухкі гірлянди арієт - лише чиста ностальгія. Патина на ескалаторі, який би все-таки був чистішим, гарно вимита. Легенда, яка стала культурною спадщиною в цій тисячократно зґвалтованій сцені: попелиця в дорожній сумці.

Але тимчасовий ефект целюлоїду, очевидно, був би несправедливістю розчавити на виставці. Так чи інакше, це взяло лише назву новели Круди, також з поважною причиною, оскільки можна сказати, що відомий письменник щойно провів останні три роки свого життя в Буді, з гарним гумором у пабах. легенда біля головного входу: здебільшого в художній установі Мами Келі, і вона не здобула відбиток своїх благородних розваг у своїх новелах - що також зрозуміло, хоча я б закликав творців нашого часу слідувати лише за суворих умов, або навіть так.

Виставка "Музею Буди" очищає свої предмети та предмети від цих липких паличок, використовуючи ностальгію лише як каталізатор, щонайбільше якусь благородну цвіль, бо ми, очевидно, ніколи не позбудемося її повністю. Може, й не слід.

Періодична виставка є невід'ємною частиною постійно діючої краєзнавчої виставки, і як така, звичайно, ховається в крайньому задньому кутку доступного простору, так що вам доведеться їхати туди-сюди дорогою між старими скарбами - я скажу тобі кінець, навіть якщо це жарт: є інтер'єр Сіндбад з його віку. Я маю на увазі з його фільму. Той, хто бачив сімдесяті роки, піде від нього мостом, але його точно не поховає ніяка ностальгія: кожен предмет просто жахливий, хоч і вражаючий зір, із додатковим вмістом - спогади, які незабаром будуть втрачені - що ми не можемо знайти в сучасних фільмах, літературі, яка коли-небудь може поставити їх у контекст. І все це можна сказати про секрети останньої кімнати!

Там немає доданої вартості, вона навіть не помістилася б, з невеликою доброзичливістю п’ять разів по шість кімнат (яка кімната?, Кімната!) Вся справа, там три столи, пара стільців, вішалка, сервант, ніби ти забув відчинити його просто тоді, коли використовував за призначенням його двері, або залишив третина домогосподарок із висунутими шухлядами. На маленькому подіумі в кутку є окрема "кухонна секція": симпатичний великий спардер, хоча його тут називали спархельт.

Один зі столів гарно розкладений, скатертини, тарілки, старі ножі та все необхідне, здавалося б, нічого особливого, дизайнер згаданого фільму це, очевидно, знав, і багато людей на кінофабриці сьогодні, без краси театральних дизайнерів, різні. Через відсутність ностальгії, бо він не стоїть за столом у вигляді вітрини, одягнений офіціантом для Венделіна, злегка вклонившись талії і зовсім не вклонившись. Обладнання настільки вражає, що, незважаючи на відносні затори (нас усередині шість), ми воліли б сісти, щоб похлебати Венделіна і випити хоча б одне пиво Krigli тут, за столом біля вікна.

І хоча на стіні у вхідній зоні висять текстові повідомлення - впевнені гарантії таких виставок за смертельну нудьгу та повну незацікавленість - які ресторани та кондитерські були в цьому ландшафті на той час, але вперше вони не заважають у житті, а їх кількість настільки мала в порівнянні з цілим, що я навіть схильний бачити, що вони потрібні. Хоча певно, що такій речі є місце в каталозі, волохаті та шкірясті.

До речі, каталог. Звичайно, очевидно, що хтось проводить на місці події лише чверть години, але весь тур наповнює компактний ранок вихідних краєзнавчою виставкою, м’яко кажучи гирлом Головної площі, і, звичайно, її жахливими скульптурами, оскільки варто прибути лише до обіду. Але залишитись без каталогу - це аж ніяк не тому, що окрім легкозасвоюваної (я маю на увазі енергійно, добре написаної) презентації відповідних знань (м’яко кажучи, ресторани в Обуді, кондитери та євреї були Ну, там гарбуз - це також звичайна кулінарна книга: з флейтою, дитинчатком і гурабом, і звичайно ж з найблагороднішими з багатьох земних вишукань, абрикосовими сирними варениками. Ось, тому тут немає нічого ностальгічного, адже всі інгредієнти є в супермаркетах.

І пам’ятайте, сам Сіндбад присмачив ту знамениту юшку з Меггі - якщо ви не вірите, дотримуйтесь її.

Музей Óbuda, Fő tér 1., вхід з Szentlélek tér, відкритий з вівторка по неділю, з 10:00 до 18:00, до 31 жовтня