Ви вже багато разів намагалися схуднути, але чи завжди набирали небажані кілограми? Не кожен посібник для схуднення забезпечить вас довготривалим збалансованим харчуванням, тому не дивно, що крім вужчого пояса, незабаром з’явиться небажане явище у вигляді ефекту йо-йо. Однак за допомогою дієти Дюкана ви досягнете зовсім інших результатів. Він названий на честь його творця, французького лікаря П’єра Дюкана, який на основі своїх багаторічних досліджень розробив багатофазний план, який запобіжить повторне прилипання втрачених кілограмів до вас. Підтвердженням успіху його методу є той факт, що він користується надзвичайною популярністю серед знаменитостей. Напевно, найвідоміша - герцогиня Кейт, дружина принца Вільяма, яка нібито втратила до двох готових номерів за допомогою дієти Дюкана і досі зберігає струнку фігуру.
У чому його секрет?
Дієта Дюкана незвична тим, що складається з чотирьох фаз, які призначені для запуску вашого метаболізму, а потім підтримки вашої нової ваги. Мабуть, найбільша перевага цієї дієти полягає в тому ви можете їсти коли завгодно і в будь-якій кількості - звичайно, з обмеженнями. Ви можете споживати його лише дозволені продукти, зокрема нежирне м’ясо, риба, яйця, нежирні молочні продукти та овочі. Вам не потрібно ні про що турбуватися, оскільки це звичайні страви, які ви, напевно, їли раніше.
Етапи дієти Дюкана:
1. Фаза наступу - Фаза нападу свідчить про те, що це буде атака на ваші зайві кілограми. Тривалість цієї фази визначається кількістю кілограмів, які потрібно скинути - якщо менше 5 кг, це займає 2-3 дні, 15 кг 3-4 дні, 20 кг і більше приблизно 7-10 днів, однак ніколи не більше 10 днів. Вам дозволено приймати протягом цього періоду тільки чистий білок - у вигляді нежирного м’яса, риби та яєчних білків. Приготування їжі шляхом тушкування, варіння або запікання дозволяється. Не можна забувати питний режим - намагайтеся пити не менше 2 літрів води на день. Хоча ця фаза коротка, оскільки ви приймаєте лише білок під час неї, ви можете дотягнутися до вітамінних добавок в аптеці, щоб збалансувати споживання поживних речовин.
2. Фаза екскурсії - на цій стадії відбувається вивільнення і білкові дні чергуються з білково-рослинними. Насолоджуйтесь брокколі, помідори, кольрабі, капуста, гарбуз, спаржа, цибуля та інші дозволені овочі. Ви також можете додати в меню дві столові ложки вівсяних висівок на день і тофу. Окрім чергування цих двох типів днів, додайте фізична активність, без яких жодна втрата ваги не приносить результатів - наприклад, ходьба, біг або танці. Завжди дотримуйтесь посилений питний режим. Ця фаза триває до тих пір, поки ви не схуднете до ваги своєї мрії.
3. Етап консолідації - завдання цієї частини дієти Дюкана - запобігти тому, чого бояться всі бідні люди - ефекту йо-йо. Фаза починається, коли ви досягли бажаної ваги. Його тривалість знову залежить від того, скільки ви втратили, і це правда 1 втрата ваги на кілограм дорівнює 10 дням фази закріплення. Ви можете збагатити строгі меню попередніх етапів один шматочок фрукта на день (але не виноград, горіхи та банани), як і для дрібних фруктів, їжте лише невелику миску. Ви також можете включити його дві скибочки цільнозернового хліба на день або страви, що містять крохмаль (макарони, рис, картопля) двічі на тиждень. Потрібно, щоб у вас був день чистого білка з першої фази раз на тиждень. Але два дні на тиждень ви можете побалувати себе будь-якою улюбленою їжею.
4. Фаза стабілізації - означає подальше збереження вашої нової ваги. Умова така Переживайте день із чистим білком принаймні раз на тиждень, інакше не доведеться обмежуватися. Однак, якщо ви витримали цей етап, ви, звичайно, продовжуватимете їсти розумно і будете грайливо підтримувати бажану вагу за допомогою регулярних занять спортом.
Втрата ваги за допомогою Дюкана також має недоліки
Як і будь-яка інша дієта, ця дієта є втручанням у налагоджене функціонування організму. Він заснований на споживанні білка, але відсутність жирів і вуглеводів, що може мати негативні побічні ефекти, такі як втома, нервозність або випадання волосся. Крім того, умови його дотримання відносно суворі, і якщо ви їх не дотримуєтесь, ви не зможете схуднути. Якщо ви не впевнені, чи зможе ваш організм витримати тягар такої дієти, перед початком роботи краще порадитися з лікарем.
Який ваш досвід з дієтою Дюкана? Напишіть іншим читачам в обговоренні під статтею.