Брезентовий гамбургер
Ми зробили флагман вигаданої мережі швидкого харчування Квентіна Тарантіно з гавайським соусом спрайт.
У фільмах режисера Тарантіно тут і там з’являється мішок швидкого харчування або паперова чашка Big Kahuna Burger. Вперше його побачили в «Собачий затиск», але він стає легендарним у «Брезентовому романі» із незабутньою розважальною сценою Жуля, він же Семюель Л. Джексон. Дочекавшись дев'ятого фільму про Тарантіно, він піддався брезентовому вечору як пристосування. Йтиметься про прикрасу цілісного тематичного вечора, але справа в тому, що великий бургер Кахуна. Рецепт, хоча він існує, насправді є вигаданим, тому ми думали далі, не порушуючи його. По суті, ми взяли безалкогольний напій Sprite зі сцени згаданого вище брезенту для гамбургерів та інтегрували його у наш власний бутерброд.
Тепер рецепт повинен бути історією про тарантино зі стилем, розділеною на 4 розділи.
Інгредієнти для 20 гамбургерів:
0,2 кг сала
сіль, перець, соєвий соус, чебрець за смаком
М’ясо напередодні ввечері було подрібнене, заправлене перцем, соєвим соусом та свіжим чебрецем за смаком. Сіль замішували перед випіканням, а потім формували коржі.
Розділ 2: Соус Big Kahuna Burger - гавайська компанія, заснована на кіноінформації, тому ананас здається, але з точки зору соусу ми, безумовно, намагалися придумати щось інноваційне. У брезентовій новинці вони п’ють спрайт поруч із чизбургером, і це стало рішенням. Лимон і вапно вважалися придатними для ананаса. Наш соус Big Kahuna Burger став гавайським соусом спрайт, який є практично домашнім майонезним ліме:
Інгредієнти для 20 гамбургерів:
2 жовтки
1 чайна ложка насіння діжонської гірчиці
1 чайна ложка білого винного оцту
1,5 дл соняшникової олії
1 вапняна терта шкірка
1 вапно, нарізане дрібними шматочками
1 ст ложка коричневого цукру
1 ст. Ложка соєвого соусу
1 дл спрайту (газований)
Все, крім Sprite, виливали в чашу для змішування і протягом тривалого часу плавно перемішували за допомогою кухонного комбайна. Створився справді густий майонезний соус, під час якого ми скуштували і розстріляли порцію лайма. потім розбавляють Sprite в кінці для належної консистенції. Раніше вугільну кислоту витрушували з безалкогольного напою.
Розділ 3: Бучі Завдяки випічці ця глава є найбільш трудомісткою. Тут також варто розглянути магазинні булочки. Для свіжості булочки робили в другій половині дня заходу.
Інгредієнти для 9 горщиків, тобто 1 деко:
насіння льону та кунжуту
Дріжджі пробігають у теплому молоці протягом 10-20 хвилин. Змішайте борошно з яйцем, йогуртом, олією та дріжджами, додайте також сіль і цукор і дайте піднятися 20 хвилин. Формуємо 9 шматочків приблизно розміром з кулю для пінг-понгу, притискаємо дно і даємо йому піднятися ще 20 хвилин, поки ми не розігріємо духовку. Перед випічкою змастіть збиті яйця збитим яйцем і посипте зверху насінням. Випікайте при 180 градусах протягом 18 хвилин, наполовину нижче при нижньому випіканні, а потім перейдіть на верхній.
Розділ 4: Бургер Деталі готові, випічка та монтаж можуть прийти.
Інші інгредієнти для 20 гамбургерів:
20 скибочок червоного сиру чеддер
Ананас очистили від шкірки, вирізали тонкі кільця і вирізали дерев’яну серединку. Салат айсберг також був нарізаний. М'ясо пилили, використовуючи форму для гамбургерського м'ясного пирога, і випікали на диску. Обидві сторони запікаються 5-5 хвилин, ананас 2-2 хвилини, буцик 1 хвилину. Коли м’ясо перевернули, до нього також додавали сир чеддер, який плавився на ньому.
Епілог: Тематичний вечір Тарантіно Випікання гамбургерів поєднувалось із садовим кінотеатром Понивареґені. Для покращення настрою ми надрукували паперові підставки з логотипом Burger Big Kahuna Burger та двома цитатами з фільму. Також є копія склянки, яку можна побачити у фільмах у комплекті, а також деякі плакати.
Що стосується зброї, їм вдалося дістати страйкбольний пістолет і також оживити багажник за допомогою гвинтівки. Портфель також чітко створює брезентову атмосферу.
Нарешті, зануривши голови щітки з меншою головою у суміш кетчупу та червоної акрилової фарби, пивні лавки кровоточили, розмахуючи великими щіткою, створюючи справді чисту атмосферу Тарантіно.
Бургер готували:
соус гавайський спрайт/салат айсберг/м'ясний кедраль/обруч з ананасом/гавайський соус спрайт.
Смачний бургер тематичного вечора "Тарантіно", великий бургер "Кахуна", з гавайським соусом спрайт, натхненний фільмом "Роман", завершено:
Ми протестували його майже на 20 людях, і реакція однозначна: "Хм-м-м, це смачний гамбургер!"
- V É G E -
Фільми про "Дедпул" натхненні рецептом Чім'яна тут, тут є більше кінематографічних творів "зроби сам".