Вживання їжі за допомогою чіпсів
Шкільна їдальня в початковій школі Слободі 1 повідомляє всім своїм відвідувачам, що станом на 15 вересня 2008 року ми запровадили збір їжі за допомогою чіпсів. Помешники повинні їх придбати. Депозит у розмірі фішки становить 1,66 євро (50,00 крон), який буде (назавжди) повернено під час реєстрації виїзду. Якщо фішка втрачена, ціна зростає до € 3,32 (100,00 крон) за придбання нового чіпа. Буде повернуто лише 1,66 € (50,00 Sk).
Кожен пансіонат повинен мати оплачені обіди до 1-го числа місяця. Потім чіп розблоковується.
На початку навчального року харчування потрібно оплачувати не пізніше 15 вересня, інакше чіп буде заблоковано, а обід не буде виданий.

школи

Оплата харчування
Як найбільш підходящу форму оплати за їжу, ми рекомендуємо оплату шляхом постійного замовлення - щомісяця, 20 числа місяця. У разі оплати чеком необхідно показати виріз головки курсу, щоб чіп можна було розблокувати і дозволити негайно взяти обід. У вересні вам доведеться заплатити більшу суму, щоб мати депозит на початок жовтня (бажано 2x 18,00 євро відповідно до ступеня) і закінчити останнім платежем у травні, який буде в червні.

Перевірте дієту
Голосування з дієти не змінюється. Залишається, як і раніше, за 24 години. У разі захворювання можна виїхати до 8:00 ранку. Я прошу батьків особисто проголосувати за своїх дітей і не залишати це вчителям, які не зобов'язані голосувати за учнів під час їх відсутності в школі. Груповий виїзд - поїздки, екскурсії тощо потрібно перевірити за 48 заздалегідь. В іншому випадку ми не приймаємо ануляції (через попереднє замовлення товару).

Ціна їжі та постійне замовлення
Детальну інформацію про ціну їжі та про введення постійного замовлення на оплату їжі можна знайти на сторінці -> Ціна їжі в шкільній їдальні.

Увага
Будь ласка, майте на увазі, що чіп буде заблокований, якщо вашій дитині не заплатити вчасно. Тому відразу після оплати надайте своїй дитині підтвердження оплати, оскільки ми отримаємо виплати до ŠJ протягом 4-5 днів. Таким чином ми уникнемо стресової ситуації з обох сторін і, головне, збережемо дітей біля вікна.
У разі сумнівів зателефонуйте t.č. 0905 191 345, або напишіть на електронну пошту: [email protected]

Принципи складання меню в закладах громадського харчування

Часова структура меню
Протягом 5-разових прийомів їжі в одну зміну меню повинно включати:
2 основні страви з м’ясною стравою
1x основне блюдо зі змішаною їжею (зменшена доза м'яса)
2x легкі страви (1x з борошном і 1x з овочевою стравою)

Структура вмісту страв

  1. М’ясні страви готують із м’яса тварин на забій, птиці, риби з повною вагою для кожної вікової групи.
  2. Страви зі зменшеною дозою м’яса - це суміші м’яса з рисом, подрібненою вареною соєю або м’якоттю, вівсяними пластівцями, картоплею тощо.
  3. Овочеві страви готуються з використанням овочів, бобових, злакових культур та їх поєднань з можливим використанням молока, молочних продуктів та яєць.
  4. Борошні страви готують із використанням борошна, яєць, молока, сиру, фруктів тощо.

Загальні принципи

  1. Зварювання рекомендується класифікувати двічі на місяць, використовуючи переважно бобові культури.
  2. Борошняний гарнір/вареники, вареники, макарони/повинен бути лише раз на тиждень.
  3. Картопля повинна бути в меню 2x - 3x на тиждень.
  4. Овочі повинні бути в меню щодня у вигляді салатів 2x і 1x як овочевий гарнір для вживання.
  5. Подавайте рибу раз на тиждень.
  6. Зернові культури - крупа, вівсянка, гречка, пшоно, кукурудза, ми віддаємо перевагу рису і повинні бути принаймні раз на тиждень.
  7. Випічку як частину обіду можна подавати раз на тиждень.
  8. Напої на обід/вода, газована вода, мінеральні води, несолодкий темний та фруктовий чай /. Обмежте солодку малину та напої кола.
  9. Ми включаємо фрукти щодня, якщо це дозволяє фінансовий ліміт на придбання продуктів.
  10. Ми дотримуємося встановленої кількості поживних речовин, мінералів і вітамінів, різноманітності при підборі сировини, чергуємо технологічні процедури при приготуванні страв. Ми віддаємо перевагу кулінарії, тушкуванню, випічці. Чергуємо багаті та легкозасвоювані страви.

Принципи базуються на загально дійсних рекомендаціях, які можуть бути адаптовані до місцевих умов, регіональних харчових звичок, а також можливостей рівня фінансових обмежень.

Принципи складання меню, затверджені ÚVZ SR HDM ​​/ 8236/17004/2007.

Контакти


Початкова школа Слободи 1
Вул. Свобода ні. 1
04011 Кошице
Кошице II
р-н: Зах