Містить вітамін С і папаїн, фермент, який допомагає руйнувати молекули жиру.
Він дуже добре знає 10 переваги вживання грейпфрута і максимально використати їх внески. Це фрукт, який ви можете знайти більшу частину року, тому спробуйте його цитрусовий смак. Вам сподобається!
Хоча походження грейпфрута або грейпфрута поки точно не відомо, різні дослідження вказують на те, що це природний хрест між солодким апельсиновим деревом і пуммело. Сьогодні в Easy Kitchen ми хочемо, щоб ви знали набагато більше про користь цього фрукта для вашого здоров’я, щоб ви вирішили їсти його набагато частіше.
10 переваг вживання грейпфрута
- В основному він складається з вітаміну С, В2, В3, калію, кальцію, заліза, фосфору, магнію, мінералів, бета-каротинів; більше 90% цього фрукта - це вода, він багатий клітковиною і з низьким вмістом натрію.
- Вміст каротиноїдів буде тим вищим, чим темніше червоний колір м’якоті
- Оскільки він містить антиоксиданти, він виконує профілактичну функцію при серцево-судинних захворюваннях
- Грейпфрут знижує артеріальний тиск і може допомогти запобігти раку товстої кишки
- Прискорює ліполіз завдяки високому відсотку води та клітковини - процесу обміну речовин, при якому жири в організмі трансформуються для задоволення енергетичних потреб. Тому його використовують у програмах зниження ваги.
- Допоможіть подбати про почуття зору. Це також зміцнює вашу імунну систему
- Полегшує процес травлення завдяки внесенню яблучної кислоти
- Допомагає уповільнити передчасне старіння, збільшуючи вироблення колагену
- Стимулює ріст волосся і підтримує його зволоження
- Хоча це допомагає шкірі та волоссю бути м’якими та здоровими, краще їсти грейпфрут, ніж застосовувати його як маску, оскільки користь від них мінімальна, і ви навіть ризикуєте, що, потрапивши на сонце, ви могли б мати опіки шкіри.
Найкращий спосіб споживання грейпфрута
- Щоб скористатися його клітковиною та антиоксидантною силою, візьміть його в соку з багасом (залишками, що залишаються після його вичавлювання) або в натуральному вигляді (з тканиною, яка його покриває), оскільки, хоча він має легкий гіркий смак, він саме там, де найбільше поживних речовин.
- Ще краще, грейпфрутовий сік зберігає майже 90% своїх властивостей після віджимання. Його можна зберігати в холодильнику та приймати через два дні. Фантастично!
- Вживайте половину грейпфрута перед кожним прийомом їжі для поліпшення процесів травлення, або принаймні один грейпфрут 3 рази на тиждень.
Приготуйте зелений сік з грейпфрутом
- 1 нопал
- 1 середній шматок селери
- 1 середній грейпфрут із багасом
- 1 склянка води
- Петрушка за смаком
Змішайте всі інгредієнти в блендері, і все готово.
Брати до відома
Деякі ліки від високого холестерину, гіпертонії, аритмії та депресії можуть взаємодіяти з грейпфрутом. Це пояснюється тим, що кумарини, які є флавоноїдними речовинами, присутніми в пульпі та соку, пригнічують дію ферменту, який метаболізує ці препарати в печінці, як наслідок може посилити або пригнітити їх дію на організм.
Лаура Ромеро, дієтолог
Інгрід Лопес, дерматолог