Майже половину, точніше 40% ракових пухлин, можна запобігти. Згідно зі звітом Всесвітнього фонду досліджень раку (WCRF), не методами шарлатана, а простою зміною способу життя.
Куріння все ще є найпоширенішою причиною раку, який може вплинути на нас самих. Але за даними WCRF, ожиріння наздожене його через кілька років. Найбільше це відчують жителі економічно розвинених та багатих країн.
За даними фонду, головними винуватцями є нездоровий спосіб життя, а також масштабна пропаганда "шкідливої їжі" - нездорової їжі, такої як солодощі, солодкі напої та інші перероблені напівфабрикати або продукти з магазинів швидкого харчування. Якщо просування такої їжі продовжиться, це буде ще більшою проблемою.
Кілька факторів
У звіті згадується кілька факторів, зокрема малорухливий спосіб життя, пов’язаний із споживанням нездорової їжі. Навпаки, рух і активність допомагають захистити від раку.
Надмірне вживання червоного м’яса та надмірна кількість алкоголю також пов’язані з раком.
WCRF визначив зв'язок між ожирінням та сімома видами раку 10 років тому. Новий звіт, опублікований на Всесвітньому конгресі ожиріння у Відні, розширив це число до 12. До них належать пухлини печінки, яєчників, простати (розвинені), шлунка, рота та горла, кишечника, грудей (після менопаузи), жовчного міхура, нирок, стравохід, підшлункова залоза та матка.
Кожен по-різному запобігає раку
У той же час вчені вказували, що неможливо точно описати, який здоровий спосіб життя у конкретної людини затримував можливий початок раку. "Але ми знаємо, що близько 40% випадків раку можна запобігти, і здорове харчування та активність та підтримка належної ваги є найважливішим способом зменшити ризик раку після некуріння".
За цими даними, кожна шоста смерть у світі вже спричинена раком. Оскільки все більше і більше країн у світі змінюють свій спосіб життя на зразок Заходу, люди по всій планеті вживають більше нездорової їжі. Якби ситуація продовжувала розвиватися таким же чином у майбутньому, кількість випадків раку збільшиться на 58% до 2035 року. Світові витрати на лікування раку до 2030 року зростуть до 458 мільярдів доларів.
"Наше дослідження показує, що конкретні продукти харчування навряд чи будуть важливим фактором", - сказала Кейт Аллен, яка очолює науковий відділ WCRF.
Цей звіт є лише третім, виданим організацією. Він робить це кожні 10 років, щоб відобразити останні наукові досягнення.