готуйте

Мойсей також платить за діабет ...

Про соціальний мінімум діабету ...

Діабет у дітей більше не ...

Готуємо для діабетиків

2 х квасолевий суп

Бобовий суп з овочами та картоплею (1? SJ)

Нам потрібно: 30 г сухих бобів (1 SJ), 20 г цибулі (0 SJ), 5 г олії (0 SJ), 50 г коренеплодів (0 SJ), червоний мелений перець, вода,? маленька картопля (? sj), сіль, петрушка

Процедура: Замочену і вимиту квасолю замочіть у холодній воді напередодні. Цибулю дрібно наріжте і обсмажте на олії, додайте очищені, дрібно нарізані овочі і коротко тушкуйте. Додати червоний мелений перець, залити водою і коротко варити.

Змоченою квасолею налийте воду і залийте її чистою водою. Варіть квасоля без солі і кришки близько години. Перед приготуванням додайте очищену терту картоплю і заздалегідь зварені овочі. Готуйте разом і приправляйте сіллю.

Перед подачею посипте дрібно нарізаною петрушкою.

Бобовий суп кислий (Ця електронна адреса захищена від спам-ботів, Вам потрібно включити JavaScript для перегляду).

Замовлення в Чехії: www.pemic.cz

Марія Штефакова

Медсестра-дієтолог з NEDÚ у Чубоччі, яка навчала - і навчала - тисячі діабетиків жити повноцінним життям зі своїм діагнозом. Він бажає читачам своїх книг («Ми готуємо для діабетиків та діагностики діабету», співавтор Йозеф Міхалек): «Щоб рівень цукру в крові завжди був добрим».