Я помітив, що, перебуваючи за кордоном, я часто вибираю смузі зі свіжими інгредієнтами, щоб отримати енергію протягом дня. (На даний момент, звичайно, я радий, що мені не доведеться з цим загравати.) Я люблю включати смузі в свій раціон відповідно до їх функції. Як це виглядає на практиці? Спочатку я формулюю необхідність того, що мені потрібно, а потім відповідно кидаю інгредієнти в машину. Нижче ви знайдете чотири версії, які ви можете швидко створити в будь-якому співвідношенні, коли пролунає внутрішній звук.
Дієтичний зелений смузі
Чого ви жадаєте: низькокалорійна, але смачна поживна бомба, яка заряджається енергією.
Інгредієнти: лист шпинату (завжди використовуйте свіжий і ретельно мийте), стебло селери, ківі/ананас, лимон, зелене яблуко, авокадо, мигдальний напій без коктейлю/кокосовий напій
Солодко-вершкове кокосове бажання
Те, що ви бажаєте: досвід побалування, який змусить вас на деякий час забути, яким поганим був ваш день. Але будьте здорові! 😀
Інгредієнти: натуральний йогурт, подрібнений кокос, кеш’ю, банани, можливо кокосовий напій без цукру (я полюбив цю спеціальну версію у Варшаві, вона часто була паличкою-виручалочкою під час навчання на робочому місці)
Арахісовий крем-полуничне диво на заміну їжі
Що ви бажаєте: у вас немає часу чи сил для приготування основної страви, ви б воліли вносити калорії в рідкій формі, але ви не хочете, щоб у вас був дефіцит необхідних поживних речовин. З більшою порцією цього ситного напою ви гарантовано відкотитесь на деякий час.
Інгредієнти: арахісове масло без цукру, натуральний сироватковий білок/натуральний йогурт, нежирний какао-порошок без цукру, полуниця, трохи (5-10 г) насіння чіа
Чорнична білкова бомба
Що ви бажаєте: простий, але чудовий смузі, багатий білками, щоб ваші м’язи не впали після тренування ... Насправді, навіть будуйте. 😉
Інгредієнти: натуральний йогурт/натуральний сироватковий білок, чорниця/ожина (або можна з будь-якою ягодою)
Я не даю вам пропорцій, оскільки не має значення, скільки порцій ви хочете зробити, а також як часто чи солодко ви віддаєте перевагу смузі. Варто поекспериментувати з тим, що для вас ідеально, для мене це завжди виявляється вдруге/втретє. 🙂