Куркума використовувалася протягом століть для лікування багатьох хвороб. Від лікування розладу шлунку, мікробних інфекцій, шкірних проблем до боротьби із запаленням, хронічним болем або навіть раком. Його діюча речовина куркумін саме це надає цій індійській спеції типовий жовто-оранжевий колір і особливо широкий асортимент Користь для здоров'я.
На жаль, куркумін погано засвоюється нашим організмом і наша печінка намагається від цього позбутися. Отже, навіть якщо ви додасте куркуму до свого звичайного раціону, цілком ймовірно, що всі її можливі позитивні властивості для вашого здоров’я будуть упущені. На щастя, є кілька хитрощів для покращення доступності та засвоєння куркуміну та отримання всієї сили куркуми для вашого здоров’я.
1. Чорний перець
Це, мабуть, ви вже чули. Це найвідоміший спосіб підвищення біодоступності куркуміну. Навіть невелика кількість свіжомеленого чорного перцю, доданого в куркуму, може збільшити поглинання куркуміну до неймовірних 2000% .
Крім того, чорний перець містить піперин, який допомагає зменшити біль. Піперин також часто використовується в знеболюючих кремах, які наносять місцево на шкіру для зняття болю. Деякі дослідження навіть показують, що піперин допомагає полегшити хронічний біль, особливо невиліковний невропатичний біль.
2. Корисні жири
Куркума жиророзчинна і в поєднанні з нею найкраще засвоюється. Якщо ми використовуємо здорові жири разом з куркумою, наприклад, кокосовим, оливковою або авокадовою олією, або смаженим маслом - топленим маслом, то значно більше куркуміну потрапляє в наш шлунок, кишечник, кровообіг, самі клітини та безпосередньо в лімфатичну систему.
3. Кверцетин
Кверцетин - рослинний флаваноїд (пігмент), який можна знайти в багатьох фруктах, овочах або зеленому чаї. Кверцетин діє, пригнічуючи дію ферменту, який деактивує дію куркуміну в організмі. Якщо ви споживаєте куркуму з продуктами, багатими на кверцетин, ви підтримаєте засвоєння куркуміну. Кверцетин багатий переважно темними фруктами та овочами, такими як темний виноград, різні ягоди (наприклад, чорниця, журавлина або полуниця), сирою капустою, сирою брокколі або навіть червоним вином або зеленим чаєм.
4. Тепло
Деякі дослідження показують, що тепло може покращити розчинність куркуміну. Однак тут ми повинні бути обережними, щоб не готувати куркуму при високих температурах - тоді вплив куркуміну знищується. Ідеально додавати куркуму в приготовану їжу або змішувати її у гарячий напій. Спробуйте, наприклад, традиційний рецепт "Золотого молока".
Скасувати відповідь
Ви повинні увійти, щоб прокоментувати.
- * БЕЗКОШТОВНІ НАБОРИ * (0)
- Трав'яні порошки (14)
- Чай/кава (1)
- Ефірні олії (4)
- Колоїдні розчини (2)
- Косметика (3)
- Гриби медичні (4)
- Морські водорості (2)
- Некласифікований (0)
- Ароматизатори (5)
- Насіння (1)
- Підсолоджувачі (1)
- Зелена їжа (1)
- Адреса
Provitality, s.r.o.
СНП 149
916 01 Stará Turá - Телефон
+421 902 771 976 - Електронна пошта
[email protected]
- Клуб провітності
- Умови доставки та оплати
- Умови бізнесу
- Конфіденційність
- Гуртова торгівля
- Купони на знижки
- Увага
Цей веб-сайт використовує файли cookie для надання послуг, покращення перегляду нашого веб-сайту та аналізу трафіку. Користуючись цим веб-сайтом, ви погоджуєтесь з цим. Більше інформації я розумію
Що таке файли cookie та як вони працюють?
Цей веб-сайт використовує т. Зв "кукі", на які поширюється Директива ЄС щодо конфіденційності та електронних комунікацій. Файли cookie - це невеликі текстові файли. Вони створюються сторінкою, яку ви відвідуєте, мають унікальний ідентифікатор і зберігаються на пристрої, який використовується для перегляду сторінки. Ці файли використовуються для того, щоб відрізняти вас від інших користувачів веб-сайту та покращувати зручність користування веб-сайтом (пам’ятайте про свої налаштування на сайті, вибрані налаштування тощо), щоб вам не потрібно було вказувати та встановлювати їх при повторному відвідуванні. ).
Сайт використовує тимчасові, функціональні та постійні "файли cookie". Тимчасові файли cookie створюються під час відвідування сайту та видаляються при закритті браузера. Функціональні файли cookie з обмеженим терміном дії мають більший термін дії та видаляються за встановлений час. Зазвичай ці файли cookie використовуються, наприклад запам'ятати вміст кошика. Налаштування може бути в годинах або днях. Постійні файли cookie використовуються для зберігання напр. дані форми. Постійні файли cookie, які зберігаються на вашому пристрої, видаляєте виключно ви, через налаштування вашого браузера. Усі збережені файли cookie використовуються для покращення сайту або для пришвидшення вашої роботи на сайті.
Сторонні файли cookie також можуть з'являтися на веб-сайті, але ми не контролюємо їх. Це можуть бути, наприклад, файли cookie для Google Analitics, Facebook, Twitter, Youtube та інших. Ви можете знайти умови цих файлів cookie на веб-сайтах операторів зазначених послуг.
Файли cookie можуть читати лише служби, які їх генерували. Це означає, що файли cookie, створені третьою стороною, напр. Google Analytics може читати та обробляти лише аналітику Google, яка створила файли cookie.
Встановлення та видалення файлів cookie
Якщо ви хочете видалити файли cookie, які зберігаються на вашому пристрої, або ви хочете змінити налаштування файлів cookie, вам потрібно здійснити пошук в меню браузера з налаштуваннями або знайти інструкції для вашого браузера. Зверніть увагу, що більшість браузерів автоматично приймають файли cookie, тому ви повинні змінити налаштування браузера, щоб обмежити їх.
- Як вирощувати лігурію Дізнайтеся про її ефекти та застосування!
- 5 рослин, які мають очевидний протираковий ефект
- 10 дивовижних переваг каскарного препарату, харчових цінностей та побічних ефектів
- 10 їстівних бур’янів, що мають цілющу дію
- Психопати також можуть любити, але способи, якими вони демонструють свої почуття у стосунках, абсолютно різні