схуднути

Існує багато «популярної мудрості», або речей, які ми сприймаємо як належне щодо питань ваги та дієти, що заважає нашим зусиллям краще харчуватися та худнути.

Тут ми вирішимо ці 5 найпоширеніших міфів, і відтепер я прошу вас залишити мені свої коментарі в блозі. Ми почали!

Міф No1. Всі калорії рівні.

Реальність: калорії - це інформація, яка, між іншим, повідомляє про ваші гормони та клітини, зберігають вони жир чи ні.

Калорії - це міра енергії, і в цьому сенсі міф про те, що для схуднення потрібно лише рахувати калорії і їсти менше, ніж спалених, незалежно від того, якого типу чи якості вони є, був би правильним, але це не так.

Їжа - це інформація. Їжа взаємодіє з нашою біологією. Наше тіло набагато складніше, ніж проста математична задача "калорії входять, калорії виходять".

Різні продукти харчування проходять надзвичайно різні метаболічні шляхи і мають прямий вплив на гормони, які регулюють вагу, накопичення жиру та рівень голоду.

  • Наприклад: 120 калорій з білка допомагають підвищити обмін речовин, зменшити апетит і регулювати гормони, що зберігають жир.
  • Однак 120 калорій з мюслі: вони підвищують рівень цукру в крові, ви виробляєте інсулін, щоб знизити їх, і інсулін є гормоном, який серед багатьох своїх функцій сприяє накопиченню жиру в клітинах і не випускає його з організму.
  • Це, в свою чергу, знижує рівень цукру в крові, і за короткий час ви знову відчуваєте слабкість і тягу до більше вуглеводів.

Тоді ЯКІСТЬ або походження калорій важливіша за КІЛЬКІСТЬ.

Найвища якість калорій - це необроблені цілісні продукти, такі як: овочі, фрукти, горіхи, насіння, авокадо, яйця, бобові, риба, курка та м’ясо вільного вигулу. І т. Д.

Міф No2: Якщо ваги не показують менше кілограмів, ви не худнете.

Факт: «схуднення» відрізняється від «схуднення», і є багато факторів, які впливають на кілограми на вазі.

Подивимось, ось кілька речей:

  • Перше: м’яз важить більше жиру, хоча і займає набагато менше об’єму.

Отже, коли ви починаєте займатися, особливо якщо ви робите силові вправи, можливо, ви важите більше кілограмів на вазі, але навіть незважаючи на це, ваш одяг починає вільно розв’язуватися.

Тому найголовніше - втратити відсоток жиру та набрати відсоток м’язів, що не буде сприйматися на шкалі як кілограми менше, але це буде помічено у розмірах вашого одягу, у вимірах вашого тіла, таких як окружність талії тощо І найкраще: як ти бачиш себе в дзеркалі.

  • Друге: Втрата ваги - це не лінійний процес.

Якщо ви не робите дуже божевільних дієт, бувають дні, коли ви важите більше, інші менше, тому що це пов’язано з багатьма факторами, такими як затримка рідини, час доби, коли ви зважуєтесь, гормональні зміни (особливо це стосується жінок залежно від дня місяця), або просто кількість їжі, яка зараз знаходиться у вашій травній системі.

Насправді, при шалених дієтах перші кілограми, які ви втрачаєте, - це вода, а не жир, тобто: вони не враховуються, тому що ви збираєтеся їх повернути.

Як бачите, на це впливає багато факторів, тому не варто засмучуватися, якщо на шкалі ви вважаєте, що не маєте результатів.

Залишатися весь час, не перестаючи дивитись на ваги, контрпродуктивно, оскільки це створює багато стресу.

Подивіться, якщо ви зміните свій раціон, щоб їсти більше цільної та менш обробленої їжі, в кінцевому рахунку буде втрачатися жир більше ніж на кілограми менше, і це буде набагато більш тривалою зміною.

Особисто я вважаю, що найкращий спосіб виміряти прогрес - це штани, в які ви хочете повернутися і приміряти їх лише раз на місяць.

Міф No3. Жир товстіє.

Факт: жир є основною поживною речовиною, і правильні жири насправді допомагають вашим гормонам працювати краще і забирають ваш голод!

Надмірна вага - це зайвий жир, накопичений в організмі, тому може здатися логічним, що вживання жиру змушує нас накопичувати жир ... ну це ні!

Це не так просто. Насправді, навіть незважаючи на те, що 1 грам жиру містить більше калорій, ніж 1 грам білка або вуглеводів, вживання здорових жирів НЕ змушує накопичувати жир у вашому тілі.

Звичайно, якщо ви їсте багато жиру разом з великою кількістю шкідливої ​​їжі (яка містить не тільки багато вуглеводів, але і багато жиру), то логічно, що ви збираєтеся набрати вагу, але це не так через сам жир. Це через вуглеводи в поєднанні з надлишком калорій.

Є багато досліджень, які показують, що дієта з високим вмістом корисних жирів, таких як авокадо, оливкова олія, кокосова олія, мигдаль, волоські горіхи, насіння тощо, але низький вміст вуглеводів набагато ефективніший для схуднення, ніж дотримання дієти з високим вмістом вуглеводів, але з низьким вмістом жиру. (рандомізовані контрольовані дослідження)

Це трапляється тому, що коли ви обмежуєте основне джерело енергії (вуглеводи), ви змушуєте його переходити в режим спалення жиру для палива.

Вживання здорових жирів збільшує обмін речовин і знижує голод, тоді як борошно і цукри сповільнюють обмін речовин і викликають тягу і голод.

Так, справді! Тримайтеся подалі від трансжирів.

Міф №4: Зернові, хліб та макарони повинні бути головними джерелами їжі.

Факт: високоглікемічне борошно та вуглеводи сприяють накопиченню жиру.

Цей міф походить від відомої харчової піраміди, яка говорила нам, що ми можемо споживати від 6 до 8 порцій хліба, макаронних виробів тощо, якщо ми споживаємо мінімум жиру та білків, таких як яйця, риба та м’ясо.

І єдине, що такий спосіб харчування змусив нас експоненціально збільшити рівень зайвої ваги, ожиріння та діабету.

Цей тип дієти добре працює лише для людей, які худі від природи або багато тренуються, але спортсмени високої продуктивності, оскільки їм потрібна ця доступна енергія, щоб спалити її під час фізичних вправ.

Але для тих з нас, хто схильний до набору ваги або для людей з метаболічним синдромом, надмірною вагою або діабетом, така велика кількість вуглеводів з високим глікемічним індексом надзвичайно шкідлива.

Правильно, що основою дієти є вуглеводи, але лише ті, що містять клітковину і низький глікемічний індекс, такі як овочі, і деякі фрукти, але ні в якому разі не борошно та хліб, оскільки вони швидко перетворюються на цукор, викликаючи високий рівень інсуліну, який змушує нас накопичувати жир.

Зважаючи на це ... отже, вуглеводи товстять?.

Міф No5: Вуглеводи товстять.

Реальність: Неее! низький глікемічний індекс і «цілісні» продукти дають нам енергію і не товстять.

Подивимось, тоді побачили що супер доведено, що дієти з низьким вмістом вуглеводів допомагають втрачати жир, це реально. Однак також доведено, що вуглеводи - це не те, що спочатку робить вас товстим, принаймні не хорошими вуглеводами (як овочі, фрукти, цільні зерна, як коричневий рис, лобода, цілий овес, солодка картопля, кукурудза тощо)

Якщо ви їсте їх у правильній мірі, а це близько 2-4 порцій на день, вони дуже здорові і допоможуть вам контролювати тягу до солодкого борошна, яка зазвичай виникає, коли ми починаємо "добре поводитися".

Виберіть як хороший варіант вуглеводи, які повільно перетворюються на цукор у крові, такі як овочі, фрукти, цільні зерна, такі як коричневий рис, лобода, цільна кукурудза, солодка картопля, тощо Що ж, ці продукти харчування НЕ раптово підвищують рівень цукру в крові, а роблять це поступово, дають вам стійку енергію і дають мозку глюкозу, необхідну для підтримки пильної та продуктивної роботи.

Будь ласка, скажіть мені в коментарях: який міф (и) вам сподобався найбільше позбутися?

Якщо вам сподобалась стаття, будь ласка, допоможіть мені поділитися 