Ви використовуєте майже все, навіть якщо не знаєте, наскільки вони корисні.

Минулого тижня я писав вам про те, які продукти можуть допомогти зберегти або відновити здоров’я вашої шкіри. Цього разу я рекомендую п’ять спецій, які допоможуть вам оздоровити їжу. Троє з них навіть живуть у вікні вашої кухні майже цілий рік, тому ви завжди можете спекти та готувати зі свіжополаманим листям.

блог

  • Материнка

Ця крихітна листова зелена рослина з високим вмістом жирних кислот Омега-3. Масла в ній можуть допомогти запобігти згортанню крові та серцевим захворюванням.

Одна з найважливіших спецій італійської кухні, сміливо використовуйте її для приготування різних томатних соусів.

  • Розмарин

Ще одна улюблена трава італійців. Можливо, ви знали, що він багатий залізом і кальцієм, а також вважається, що він має регулюючий дію цукру в крові на розмарин. Але я не думаю, що ви чули про червоне м’ясо, приготоване при високих температурах, що утворює запальні та канцерогенні сполуки, але дослідження показують, що розмарин може знизити їх рівень. Якщо ви робите яловичину, пам’ятайте про це.

  • Кориця

Ця екзотична спеція може замінити цукор і молоко у вашій каві, і ви не можете просто заощадити зайві калорії (якщо ви вже відчуваєте, що вам потрібно випити кави). Кориця пришвидшує ваш метаболізм, але згодом це зголодніє. Це також корисно для роботи мозку, це може бути корисно для навчання або навіть при великих навантаженнях. Наукові експерименти показують, що пацієнти з діабетом у дорослих мають низький рівень цукру в крові та холестерину, пов’язаний із регулярним вживанням кориці.

Покладіть чайну ложку кориці в чашку кави, ви можете економити близько 70 нездорових калорій зрідка.!

  • Імбир

Ви можете знати цю антибактеріальну, багату антиоксидантами, сильну на смак пряність, головним чином з того, що вона дуже корисна проти нудоти та передчасної вагітності, заспокоює розлад шлунку, але також може допомогти зменшити менструальні спазми або симптоми мігрені. Імбирний порошок допоміг зупинити ріст пухлин яєчників, згідно з експериментами Інституту досліджень раку Мічиганського університету.

Ви можете запекти його в тістечках, натерти на тертці в лимонаді, ароматизувати ним чай, але ви також можете почерпнути ідеї щодо його використання з далекосхідних кухонь.

  • Шавлія

У багатьох травах багато вітаміну К, але серед усіх шавлія є абсолютним переможцем. Цей вітамін запобігає утворенню тромбів і допомагає зміцнити кістки. Дослідження показують, що шавлія покращує пам’ять: це також було виявлено у літніх пацієнтів з хворобою Альцгеймера та дітей молодшого шкільного віку.

Чудово підходить для картоплі, гарбуза, курячої печінки або навіть телятини.

Яка ваша улюблена спеція?

Тест типу шкіри

Ви точно не знаєте, якими маннами можна доглядати за шкірою?