Через двадцять років після забою плодовитого бика стадо худоби набагато краще | Коли обласна рада придбала цього жеребця, у цьому виробничому секторі розпочався процес кардинальних змін
Як і Сід Кампеадор, бик "Султан" виграє битви після смерті. 2011 рік відзначає 20-ту річницю жертви жеребця, купівля якого спричинила справжню політичну, соціальну та припливну хвилю у ЗМІ, але яка в довгостроковій перспективі призвела до найбільшої трансформації худоби Кантабрії за минуле століття. Протягом півтора року, коли плідна тварина виробляла насіннєві дози, швидкістю близько тисячі на тиждень, їй вдалося змінити зовнішній вигляд та економічну цінність стада, а також менталітет фермерів Кантабрії.
67 «султан», як відомо їх дочок, досі пасуться на луках регіону, окрім 157 онучок та 414 правнучок. Придбання цього чудового жеребця, якого експерти оцінили як одного з найкращих у світі, призвело до суперечок. Лише з часом цей знаменитий мільйон канадських доларів у 1989 році виявився надзвичайно вигідним для нинішніх та майбутніх фермерів Кантабрії. Сто доз все ще заморожені і чекають на відновлення життя, яке дав їм "султан", який, як це не парадоксально, ніколи не мав гарему, щоб задовольнити, оскільки все його репродуктивне життя було віртуальним.
120 мільйонів "тоді"
Щоб мати змогу оцінити, що означало прибуття в Центр штучного осіменіння Торрелавега у 1989 році бика «Пюдже Саунд Султан» з Канади, ми повинні повернутися до того часу, коли Кантабрія керувала Регіональною Радою. Його придбав уряд під головуванням Хуана Хормечеа (Вісенте де ла Гера був його радником у галузі тваринництва), і це було одне з найбільш суперечливих і вражаючих рішень. Було все. Від тих, хто вважав цю покупку химерним рішенням більше, ніж суперечливий політик, до тих, хто сумнівався в життєздатності ставки, до тих, хто просто вважав, що це варварство.
Одним з основних даних, який потрібно було взяти до уваги, щоб зрозуміти важливість цієї операції, і тим, що спонукало до дискусій, була ціна, заплачена за бика: мільйон доларів, 120 мільйонів песет двадцять років тому. Щоб отримати приблизне значення того, що означала ця виплата, можна порівняти деякі цифри та ціни. Наприклад, загальний бюджет Ради провінцій у 1989 р. Становив 41111 млн. Песет. Хороша квартира в центрі Сантандера коштувала близько восьми-дев'яти мільйонів песет, чотири-п'ять мільйонів у центрі Торрелавеги, а автомобіль високого класу близько трьох мільйонів. Тоді дуже хороша корова коштувала близько 300 000 песет.
Тож придбання "Султана" стало "хітом" для Кантабрії, яка знову і надовго підскочила до несерйозних новин національних ЗМІ не лише через неймовірну суму витрачених грошей, а й тому, що Покупку здійснив один з найбільш посередницьких президентів регіону - ще не було жодної сміттєвої програми - до якої довелося додати солянку, яку називали чемпіоном жеребців-чемпіонів «Султаном», який дав не менше 64 327 основних дози для корів у регіоні з червня 1988 р. до початку 1990 р.
Надзвичайний канадський жеребець породи голштейн важив тонну, а його зріст до холки і з вертикальною головою досягав 1,80 метра. Перш ніж прибути до Кантабрії, іспанські скотарі придбали первинні дози "Султана" у компанії "Semex Canada", її власника, із розрахунку 8000 песет на дозу. Коли вона прибула в регіон, першою з революцій, яку вона породила, і яка свідчить про важливість цієї політики генетичного вдосконалення, було те, що кожна доза `` Султана '' була продана фермерам Кантабрії за 200 песет і осімінуючим ветеринарам на 100 песет, на заздрість усім іспанським заводчикам, які заплатили за сперму плодородного бика ціною золота.
Один до і один після
"Імпорт Султана став явним поворотним моментом у процесі вдосконалення худоби", - пояснює Сантос де Аргуелло, директор Censyra (Центр селекції та відтворення тварин уряду Кантабрії), "і не вступаючи в потрібну річ або Не з його придбання, як з генетичної, так і з економічної точки зору, низька ціна, з якою розподілялися його дози, дозволила використовувати його всім селекціонерам і дозволила їм виявити переваги використання перевірених високоякісних жеребців - практика, яка продовжується до цих пір ».
Незважаючи на її високі показники, надзвичайну репродуктивну здатність та сексуальний потенціал, задоволення від фізичних стосунків та розпуста були заборонені. За допомогою коров’ячого манекена цінні еякуляції «Султана» були зібрані в контейнері, обладнаному штучною піхвою. Настільки, і з такою силою, така дорога тварина «стрибнула», що її можна було використовувати лише півтора року, хоча її продуктивності було достатньо, щоб змінити панораму худоби Кантабрії.
Але в його житті були і тіні. Раз на тиждень «Султану» доводилося виконувати свою роботу. Він зробив два "стрибки" з різницею в часі між ними приблизно 15 або 20 хвилин, які йому потрібно було відновити. На кожному кріпленні було зібрано достатньо сперми для підготовки 1000 доз. Можливо, через розмір тварини, її надмірну вагу та зусилля, на початку 1990-х вона зазнала розриву хрестоподібної зв’язки лівого скакательного суглоба. Він був переведений до ветеринарної лікарні "Сан-Вісенте де Распейг" в Аліканте, де був імплантований протез, але його відновлення не було досягнуто. Він схуд приблизно до 500 кілограмів і був остаточно евтаназований у липні 1991 року.
"Султан" виробив 64 327 первинних доз, крім 3000 доз, які компанія "Семекс Канада" доставила на момент придбання. Як пояснив ветеринар Фернандо Руїс Сарабія, менеджер Фризької асоціації Кантабрії (AFCA), в Генеалогічній книзі породи зареєстровано 4210 самок та 129 чоловіків як прямих нащадків Султана, до яких ми повинні додати тварин, які не були належним чином зареєстровані їх власниками, оскільки насіннєві дози досягли всіх фермерів.
"В даний час офіційно відображено 68 дочок" Султана ", розподілених 49 стадами в регіоні, окрім 157 онучок і 414 правнучок", - пояснює Руїс. Згідно з даними AFCA, між 1990 і 2011 роками нащадки "Султана" були оцінені, досягнувши в середньому від 78 до 81 за шкалою від 0 до 100 балів. Одна з дочок "Султана", "Агілуча Султан", братів Кастаньєда де Прельєсо (Валь-де-Сан-Вісенте) була проголошена Великим національним чемпіоном у національному конкурсі Конафе.
Насолоджуйтесь необмеженим доступом та ексклюзивними перевагами