7 книг про харчування, які прочитав кожен фахівець з питань харчування

Знання - це сила, тому вам доведеться прочитати 7 книг про харчування, які прочитав кожен фахівець. Неважливо, студент ви, аспірант чи думаєте вивчати Харчування, вам доведеться знати основи біохімії, харчових еквівалентів та дієтичного управління на всіх етапах життя та з різними патологіями.

Ми зібрали 7 основних книг про харчування та найпростіші для розуміння (не з цієї причини менш визнані) у нашій галузі.

1. ABCD харчування

дієтолог

Автор: Aracely Surveza

Редакція: Пагорб Макгроу

Що ви знайдете в цій книзі про харчування?

Починаючи з найосновнішої книги, ABCD of Nutrition поетапно вчить нас, як оцінювати свого пацієнта. За допомогою 4 основ оцінки: антропометрія, біохімічна, клінічна та дієтична.

Як ви збираєтеся скласти план харчування, якщо ви неправильно оцінили пацієнта? Без сумніву, ABCD of Nutrition - одна з найкращих книг про харчування, яка дає правильний діагноз пацієнтові та має можливість мати ефективне управління звідти.

Попросіть ABCD харчування тут , не лише попередньо з’ясувавши, які інші книги з питань харчування є у кожного експерта.

Вас також може зацікавити: «Завантажте більше 100 книг у групу Інноваційні дієтологи»

2.Основи метаболізму та харчування

Автор: Епплтон, бурштин

Редакція: ЕЛЬШЕВЕР

Що ви знайдете в цій книзі про харчування?

Думаєте, ви знаєте все про харчування та метаболізм? Після виконання вправ, які містяться в цій книзі, ви можете це підтвердити (або вам доведеться прочитати її ще раз).

Це з нуля пояснює основні знання, які ви повинні мати у метаболізмі та харчуванні, з плюсом: у ньому є розділ із запитаннями та відповідями, де він застосовує вивчене до реальних випадків та захворювань. Це ваш час, щоб потренуватися і перевірити, наскільки базові знання ви маєте про метаболізм.

Продовжуйте знати, які ще книги про харчування вам слід мати, а потім придбайте їх тут

3 Фізіологія вправ

Автор: Хосе Лопес Чичарро, Альмудена Фернандес Вакеро

Редакція: Медична редакція Panamericana

Що ви знайдете в цій книзі про харчування?

Любитель спорту? o Чи є у вас пацієнти, які хочуть/мають режим вправ? Представляємо вам Біблію про спортивне харчування. Від м’язових волокон до фізичних вправ при різних патологіях. Завдання для авторів, оскільки його останнє видання включає нові дослідження та! Сюрприз! Це не тільки говорить про фізіологію фізичних вправ, але і пов’язує це з певними захворюваннями, якщо у вас є пацієнт із патологіями, який потребує спеціальної підготовки.

4.Основний кишеньковий посібник для фахівців з клінічного харчування

Автор: Мері ширина, Тоня Рейнхард

Редакційна: LWW

Що ви знайдете в цій книзі про харчування?

Перебуваючи в офісі чи в лікарні, нам іноді потрібна швидка відповідь на запитання пацієнтів або нашого, і стає важко зазирнути в книги чи на акордеон, які ти лежиш. Ця книга про харчування прийшла, щоб вирішити вашу проблему. Він відомий як швидкий та компактний посібник з оцінки харчування та містить основні захворювання, пов’язані з харчуванням. У цьому новому виданні цієї книги про харчування вони додали розділ з управління баріатричною хірургією, якщо ви зацікавлені.

Якщо ви працюєте або проходите стажування чи послугу в лікарні, запишіть цю книгу про харчування у свої основи, тому що, повірте, вона вам знадобиться, бо вона єдина, яка вміщується в кишені вашої сукні.

Ви вже можете замовити це нове видання на Amazon, але не раніше, ніж побачити, які інші книги ви додасте у свою бібліотеку.

5. Горіховий збірник

Автор: Ліліана Наварро Галло

Редакційна: Nutbook

Що ви знайдете в цій книзі про харчування?

Щось схоже на попередню книгу з різницею. Ви знаєте, яку? Розмір. Nutbook охоплює управління дієтою, формули та стандарти різних стадій життя: педіатрії, дорослих та геріатрії. Цю книгу про харчування слід завжди мати на столі у своєму домі чи в офісі. Це короткий посібник, який є трохи більш повним та організованим.

Це одна з книг про харчування, яка пришвидшує запит на основні дані.

6. Зловживання дієтотерапією

Автор: Марі В. Краузе

Редакційна: ELSEVIER Іспанія

Що ви знайдете в цій книзі про харчування?

Тому що ми не збиралися згадувати Біблію про харчування. Ця книга з питань харчування є міжнародно визнаною і вже деякий час є довідником з питань харчування завдяки постійним оновленням. Дієтотерапія Крауса налічує понад 1000 сторінок, де ви знайдете: Фізіологію, Анатомію, найпоширеніші патології на всіх етапах життя та управління харчуванням на кожному з них.

Ця книга про харчування визнана в галузі навчання, досліджень та клінічної практики.

У вас вже є Біблія про харчування у ваших руках? Цю книгу про харчування можна легко знайти в будь-якому фізичному чи Інтернет-магазині.

7 .SMAE або мексиканська система еквівалентів

Автор: Перес Лізаур. Ана Берта

Редакційна: FNS

Що ви знайдете в цій книзі про харчування?

SMAE - це книга, яка містить усі групи продуктів харчування. Кожна їжа, яка з’являється в SMAE, містить кількість калорій, макро- та мікроелементів, крім інших даних, таких як глікемічний індекс деяких, у своєму останньому виданні вона включає страви з мереж ресторанів швидкого харчування. Якщо ви хочете дізнатись більше про цю книгу, натисніть тут

SMAE є важливим для створення меню, і немає жодного дієтолога, який би не використовував його хоча б один раз, але вам потрібно знати як правильно ним користуватися та швидше створювати меню щоб максимально використати його.

Завантажте ці та більше 100 книг про харчування з групи "Інноваційні дієтологи".