Свіжий женьшень збирають у перші 4 роки після посадки, тоді як білий женьшень збирають між 4-6 роками, а червоний женьшень - через 6 і більше років. Існує багато видів цієї рослини, але найпопулярнішими є американський женьшень (Panax quinquefolius) та азіатський женьшень (Panax ginseng). Американський та азіатський женьшень відрізняються концентрацією діючих речовин та впливом на організм. Вважається, що американський женьшень діє як розслаблюючий засіб, тоді як азіатський сорт має освіжаючий ефект.
Як правило, женьшень містить дві важливі сполуки: гінзенозиди та гінтонін. Ці сполуки доповнюють один одного та забезпечують користь для здоров’я.
Ось 7 переваг женьшеню для здоров’я, які базуються на наукових дослідженнях
Женьшень як потужний антиоксидант, здатний зменшити запалення
Женьшень має сприятливі антиоксидантні та протизапальні властивості. Деякі дослідження виявили, що екстракти женьшеню та сполуки гінзенозидів можуть зупинити запалення та збільшити антиоксидантну здатність у клітинах.
В одному дослідженні вивчався вплив на 18 молодих спортсменів, які приймали по 2 грами корейського червоного женьшеню тричі на день протягом 7 днів. Чоловіки мали рівень певних запальних маркерів після проведення стрес-тесту. Ці рівні були значно нижчими, ніж у групі плацебо, і зберігалися протягом 72 годин після тестування.
Більш широке дослідження розглядало 71 жінку в постменопаузі, яка приймала 3 грами червоного женьшеню або плацебо протягом 12 тижнів на день. Потім вимірювали антиоксидантну активність та маркери окисного стресу.
Дослідники роблять висновок, що червоний женьшень може допомогти зменшити окислювальний стрес, збільшуючи антиоксидантну активність ферментів.
Короткий зміст:
Показано, що женьшень допомагає зменшити маркери запалення та захистити від окисного стресу.
Пояснення:
Маркери - це речовини, які служать показником біологічного статусу людини.
Женьшень для поліпшення роботи мозку
Женьшень може допомогти поліпшити такі функції мозку, як пам'ять, поведінка та настрій. Деякі дослідження на тваринах показують, що такі компоненти женьшеню, як гінзенозиди та сполука K, можуть захистити мозок від пошкодження вільними радикалами.
В іншому дослідженні було розглянуто 30 здорових людей, які споживали 200 мг женьшеню (женьшень Panax) щодня протягом 4 тижнів. Наприкінці дослідження вони показали поліпшення психічного здоров'я, соціального функціонування та настрою.
В іншому дослідженні було розглянуто, як разові дози 200 або 400 мг женьшеню Panax впливали на розумову працездатність, розумову втому та рівень цукру в крові у 30 здорових дорослих до та після 10 хвилин психічного тесту.
Доза 200 мг, на відміну від дози 400 мг, була більш ефективною для поліпшення розумової працездатності та втоми під час тесту.
Женьшень (Panax) також міститься в нашій харчовій добавці і в поєднанні з сибірським женьшенем, імбиром, вітаміном С і В12 забезпечує ідеальний вибір для збільшення енергії, поліпшення психічного здоров'я та імунної системи.
Третє дослідження показало, що прийом 400 мг женьшеню один раз на день протягом восьми днів заспокоював і покращував математичні навички.
Подальші дослідження виявили позитивний вплив на функції мозку та поведінку людей із хворобою Альцгеймера.
Короткий зміст:
Показано, що женьшень корисний для психічних функцій, душевного спокою та настрою як у здорових людей, так і у пацієнтів з хворобою Альцгеймера.
Женьшень для поліпшення еректильної дисфункції
Дослідження показали, що женьшень може бути корисною альтернативою для лікування еректильної дисфункції (ЕД) у чоловіків.
Здається, що сполуки в ньому можуть захистити від окисного стресу в судинах і тканинах статевого члена і допомогти відновити нормальну роботу.
Одне дослідження показало, що чоловіки, які отримували корейський червоний женьшень, мали на 60% покращення симптомів ЕД порівняно з 30% поліпшення препаратів, що застосовуються для лікування ЕД.
Інше дослідження показало, що 86 чоловіків з ЕД мали значне покращення еректильної функції та загальне задоволення після прийому 1000 мг екстракту женьшеню щодня протягом 8 тижнів.
Однак необхідні подальші дослідження, щоб зробити висновок про вплив женьшеню на ЕД.
Короткий зміст:
Женьшень може покращити симптоми еректильної дисфункції за рахунок зменшення окисного стресу в тканинах і збільшення кровотоку в м'язах статевого члена.
Женьшень для зміцнення імунітету
Деякі дослідження, що вивчають його вплив на імунну систему, зосереджувались на онкохворих, які перенесли хірургічне втручання або хіміотерапію.
В одному дослідженні було розглянуто 39 людей, які одужували після операції на раку шлунка та лікувались 5400 мг женьшеню на день протягом 2 років. Цікаво, що ці люди мали значне поліпшення імунної функції та менше повторюваних симптомів.
Інше дослідження розглядало вплив екстракту червоного женьшеню на маркери імунної системи у людей із запущеним раком шлунка, які перебувають на хіміотерапії або інших операціях. Через 3 місяці користувачі екстракту мали кращі маркери імунної системи, ніж у контрольній або плацебо-групах.
Дослідження також показало, що люди, які вживають женьшень, можуть мати на 35% більше шансів жити без хвороб через 5 років після лікування та на 38% вищий рівень виживання, ніж у людей, які його не використовують.
Здається, екстракт женьшеню може посилити ефект вакцинації проти таких захворювань, як грип.
Короткий зміст:
Женьшень може зміцнити імунну систему у людей, хворих на рак, і навіть посилити вплив деяких щеплень.
З женьшенем проти раку
Женьшень може допомогти зменшити ризик деяких видів раку. Показано, що гінзенозиди цієї трави допомагають зменшити запалення та забезпечують антиоксидантний захист.
Оглядове дослідження показало, що люди, які приймають женьшень, можуть рідше розвивати певні типи раку, такі як рак губ, рота, стравоходу, шлунка, товстої кишки, печінки та легенів, ніж ті, хто цього не робить.
Женьшень може допомогти поліпшити стан здоров'я пацієнтів, які проходять хіміотерапію, зменшити побічні ефекти та посилити дію деяких ліків.
Короткий зміст:
Здається, що гінзенозиди в женьшені регулюють запалення, забезпечують антиоксидантний захист та підтримують здоров’я клітин, що може допомогти зменшити ризик деяких видів раку.
З женьшенем проти втоми
Показано, що женьшень допомагає боротися з втомою та підтримує енергію.
Різні дослідження на тваринах пов’язували деякі компоненти женьшеню, такі як полісахариди та олігопептиди, з нижчим окислювальним стресом та більшим виробленням енергії в клітинах, що може допомогти в боротьбі з втомою.
Одне чотиритижневе дослідження розглядало наслідки прийому 1 або 2 грамів женьшеню Panax або плацебо 90 людям із хронічною втомою.
Люди, які отримували в процесі тесту женьшень Panax, мали зниження фізичної та психічної втоми, а також зменшення окисного стресу. Такого ефекту не було досягнуто у пацієнтів, які приймали плацебо.
В іншому дослідженні брали участь 364 онкохворих протягом 8 тижнів. Пацієнти отримували 2000 мг американського женьшеню або плацебо. Через 8 тижнів у пацієнтів групи женьшеню рівень втоми був значно нижчим, ніж у групі плацебо.
Більше 155 досліджень також показали, що добавки з женьшенем можуть допомогти зменшити втому, а також збільшити фізичну активність.
Короткий зміст:
Женьшень може допомогти боротися з втомою і збільшити фізичну активність, зменшуючи окислювальні пошкодження і збільшуючи вироблення енергії в клітинах.
З женьшенем проти високого рівня цукру в крові
Женьшень може бути корисним для регулювання рівня глюкози в крові у людей з діабетом та без нього. Показано, що американський та азіатський женьшень покращують функцію клітин підшлункової залози, збільшують вироблення інсуліну та збільшують рівень поглинання цукру в крові тканинами.
Крім того, дослідження показують, що екстракти женьшеню допомагають, забезпечуючи антиоксидантний захист, який зменшує вільні радикали в клітинах діабету.
В одному дослідженні вивчався вплив 6 грамів корейського червоного женьшеню разом із звичайними протидіабетичними препаратами або дієтою у 19 людей з діабетом 2 типу. Цікаво, що протягом 12-тижневого дослідження вони змогли підтримувати хороший контроль рівня цукру в крові. Вони також мали зниження рівня цукру в крові на 11%, інсуліну натще на 38% та чутливості до інсуліну на 33%.
Ще одне дослідження показало, що американський женьшень сприяв покращенню рівня цукру в крові у 10 здорових людей після тестування солодких напоїв.
Здається, що ферментований червоний женьшень може бути ще більш ефективним у контролі рівня цукру в крові. Ферментований женьшень виробляється живими бактеріями, які перетворюють гінзенозиди в більш легко засвоювану і сильну форму.
Короткий зміст:
Женьшень, особливо ферментований червоний женьшень, може допомогти збільшити вироблення інсуліну, збільшити всмоктування цукру в крові в клітинах і забезпечити антиоксидантний захист.