. назад

безболісних

9 безболісних способів виключити з раціону цукор та вагу! дату додано
17-04-2019

Напевно, це нікого не здивує, що білий цукор насправді не корисний для нас. Більшість людей незабаром відчують чудові почуття після того, як цукор у їх раціоні значно знижується, як це відбувається, наприклад, завдяки різноманітній дієті, яка принципово регулює споживання цукру.

Цукор потрапляє в організм у багатьох формах, і уникнути його, вживаючи будь-який вид промислово обробленої дієти, практично неможливо.

1. Припиніть купувати харчові продукти, що переробляються промисловим способом
Це, мабуть, найбільша зміна, яку ви можете зробити для усунення цукру. Практично все, що готується в коробках, мішках, пластиковій упаковці або банках, містить доданий цукор. Іноді в їжу додається чотири-п’ять різних видів цукру!

2. Приготуйте власний томатний соус для спагетті
Якщо ви не можете відмовитись від усіх напівфабрикатів або готових страв, то хоча б виключіть придбані томатні соуси та кетчуп. "У них часто дуже велика кількість цукру, і вони вам просто не потрібні. Приготувати самостійно дуже просто: помістіть помідори з банки або свіжі помідори в каструлю з зеленню і варіть. Навіть якщо до смаку додати трохи цукру, він все одно буде незрівнянний з пайками, що використовуються у виробництві промислового кетчупу ". радить монарх. Зузана Богатова, головний консультант з питань харчування NATURHOUSE Словацької Республіки.

3. Уникайте придбання ароматизованого йогурту
Більшість йогуртів, що переробляються промисловим способом, містять майже стільки ж цукру, скільки цукерка! Натомість придбайте або зробіть власний чисто білий йогурт і додайте свіжих фруктів або трохи меду, якщо вам все ж потрібен солодкий смак.

4. Зробіть самостійно заправку для салату
Одним з найпоширеніших способів зберігання цукру є звичайні заправки для салатів. Створіть свій власний. Поєднуйте оливкову або авокадову олію або масло волоського горіха з лимоном, лаймом або бальзамічним або винним оцтом. Приправте зеленню, часником, трохи гірчиці, невеликою кількістю якісної солі, чорного перцю. Щоб збалансувати занадто кислі начинки, спробуйте трохи меду або кленового сиропу.

5. Дозвольте собі тягнутися до власної дози солодкого
Якщо це продовжує тягнути вас до солодкого, одним із найпростіших способів зменшити надмірне споживання є потурання своїй дозволеній добовій дозі. Просто встановіть добову квоту того, що ви можете собі дозволити протягом дня. Це обмеження встановлюється і впливає лише на вас!

6. Не тримайте спокуси вдома
Якщо у вас у морозильній камері велика коробка з морозивом, з’їжте його. Ви просто зробите це один раз. Тому не купуйте солодкі речі, які легко порушать ваші нові зобов’язання. Якщо ви дійсно чогось раптово прагнете, купіть лише одну порцію. Або з’їжте його і насолоджуйтесь, або переконайтеся, що воно того не варте, і викиньте.

Це правда, що ви самі встановлюєте правила.

7. Спробуйте гарячий шоколад
Якщо ваша залежність від цукру має шоколадне походження, тоді перейдіть на гарячий шоколад із щонайменше 80% какао. Він більше підходить, має користь для здоров’я, і ви, мабуть, не зможете з’їсти все це сидячи, на відміну від молочного шоколаду.

8. Уникайте змішаних алкогольних напоїв
Чи знаєте ви, скільки цукру містить ваш улюблений коктейль? Більше! "Якщо вам дійсно потрібно випити келих, тоді ви віддаєте перевагу вину та змішуєте з водою або судом максимум. Навіть тоді не забувайте, що алкоголь - це рідкий цукор, і він уповільнить ваш метаболізм до 60% протягом наступних 48 годин ". пояснює Mgr. Зузана Богатова, головний консультант з питань харчування NATURHOUSE Словацької Республіки.
Особливо жінки чутливі до вживання алкоголю, і навіть одна склянка потім може виявити аналіз біоімпедансу, проведений протягом тижня після споживання, коли частка води, що утримується у вашому тілі, збільшується. І лише ви знаєте, скільки зусиль вам коштує, щоб її зменшити.

9. Більше ніяких коліс, будь ласка!
Не думайте, що ви домовляєтесь про це правило з легким колесом, в результаті воно настільки ж безжалісне щодо тіла, як класичний варіант цукрового колеса. Повністю відкладіть солодкі напої та насолоджуйтесь простим задоволенням від води з лимоном або лаймом. Покладіть у воду м’яту або мед, поріжте полуницю тощо.

ПОРАДА: Гарбузовий чізкейк
Нам потрібно:
200 г масляного печива
300 г гарбуза
50 г вершкового масла
2 яйця
200 г тростинного цукру
250 г сиру
250 г рікотти
ложка кориці, чайна ложка імбиру

Підхід:
Зварити гарбуз, перемішати його, злити воду і дати охолонути. На дно форми для випікання вилийте подрібнене печиво, змішане з маслом, і випікайте близько 8 хвилин при 150 ° С. У мисці змішайте яйця з цукром, рікоттою та сиром, приправте корицею та імбиром і поступово додайте охолоджену гарбуз. Залийте суміш охолодженим печивом і знову поставте їх у духовку. Випікайте близько 40 хвилин. при 160 ° C. Після запікання дайте охолонути в холодильнику.

Харчові цінності на порцію: 249 ккал
Білок: 21%
Вуглеводи: 48%
Жири: 31%