Альгарробо або мескіт: (Prosopis pallida)
Перуанський ріжковий дерев (альгарбобо або мескіт) - дерево довгожителя з високою здатністю жити в пустелі завдяки своїй здатності захоплювати азот і воду через довгі коріння.
Мескіт - типове дерево північного Перу, назване на честь іспанського завоювання, і має схожість із середземноморськими ріжковими деревами (Ceratonia siliqua). Наукові назви виду в цьому районі - Prosopis pallida та Prosopis juliflora. Мескитові дерева - це довгожителі, що мають складні коріння, що дозволяють їм поглинати воду різної глибини і здатні вирощувати бічні корені, які легко видаляють опади; це одна з основних особливостей, яка дозволяє їм переживати екстремальні посухові умови. У сухих лісах району це значний, чудовий вид у боротьбі з дюнами та боротьбі з опустелюванням.
Можна використовувати деревну (важку і довговічну) з високим вмістом цукру і стручки фруктів (овочів), широко відомих як бобова рога, яка в основному використовується для тваринництва; його також використовують для споживання людиною в таких продуктах, як перуанські ріжкові дерева.
Мескіт довгастої плодової стручки, коли дозріває жовтим, має високу харчову цінність і стає темно-жовтим після зберігання більше трьох місяців, але містить білки В2 і В6, не втрачаючи своїх поживних властивостей.
Завдяки величезній глибині багатих залізом коренів, вони, за оцінками, сягають понад 50 метрів, а поглинаючи багаті залізом мінерали, вони зберігають вуглеводи, які перетворюються на енергетичні продукти.
В даний час він служить для харчових цілей, оскільки експерти кажуть, що він дає тілу миттєву енергію. Рекомендований для спортсменів, студентів, цілителів, він допомагає лікувати людей з анемією завдяки вмісту заліза, а також стимулює завдяки вмісту вуглеводів і калію у 2%.
Борошно з альгарробо містить пектин, діє як проносне, знижує рівень холестерину, виводить важкі метали та захищає слизову кишечника від впливу гастриту або виразки.
Показано, що порошок мескіту забезпечує високий вміст цинку. Цинк є важливою частиною імунної системи організму і, як було показано, допомагає запобігати та захищати від небажаних вторгнень, збільшуючи вироблення білих кров'яних клітин.
ТРАДИЦІЙНЕ ВИКОРИСТАННЯ MESQUITE
У Перу відомо багато медичних застосувань, таких як сік, який застосовується при болях у шлунку, ознобі, геморої, калі, очах, грипі, головних болях, хрипоті, набряках, свербінні, корі, горлі та ранах; Льюїс (1977). Водні та спиртові екстракти надзвичайно антибактеріальні. Університет Арізони (1972). Мешканці північного Перу використовували стручки для випікання хліба, і вони стверджували, що хліб із сушених і мелених стручків має високу харчову цінність. У Перу концентрований напій, виготовлений із стручків ріжкового дерева, що називається «ріжковий», міститься в солодкому сиропі у фруктових соках з високим вмістом цукру; НАН (1979). Харчова цінність і засвоюваність мелених стручків порівнянна з такою у люцерни, але її потрібно переробити.
ПЕРЕВАГИ MESQUITE АБО PERU CARO:
Це важливо, якщо ми хочемо підтримувати рівень цукру в крові, щоб наш апетит та рівень енергії залишалися під контролем. Збільшення та зниження рівня цукру в крові може мати значний вплив на увагу, концентрацію уваги, енергію та апетит. Підтримка стабільності цукру в крові допомагає підтримувати енергію протягом дня та уникає споживання непотрібної їжі.
АПЕТИТНИЙ ЕФЕКТ ЗНИЖЕННЯ
Цьому є кілька причин, але одна з основних причин полягає в тому, що вона забезпечує хорошу дозу клітковини і має низький глікемічний індекс. Це допомагає людям відчувати себе добре протягом тривалого часу і боротися з тягою до продуктів з високим вмістом вуглеводів, але вони містять багато поживних речовин.
Це означає, що білок вже частково готовий до використання при клітинному розриві. Це сприяє швидшому зростанню та регенерації клітин, що дуже важливо для збереження довгострокового здоров’я.
ВІТАМІНИ І МІНЕРАЛИ
Забезпечує суміш вітамінів і мінералів, необхідних клітинам для підтримки здорових клітин і тканин.
МОЖЕ ВИКОРИСТОВУВАТИСЯ, ЩОБ ПОМІЦИТИ ІМУННУ СИСТЕМУ
Показано, що порошок мескіту забезпечує високий вміст цинку. Цинк є важливою частиною імунної системи організму і, як було показано, допомагає запобігати та підвищувати захист від небажаних вторгнень, збільшуючи вироблення білих кров'яних клітин.
ПІДТРИМУЄ ОЧИЩЕННЯ ЦИФРОВОЇ СИСТЕМИ
Високий вміст клітковини благотворно впливає на травну систему. Це не тільки сприяє нормальній моториці кишечника, але також зменшує запалення та появу поліпів у товстій кишці.
НИЗКИЙ ТИС І КАЛОРІЯ
Солодкий від природи порошок із низьким вмістом жиру та калорій, що робить його чудовою заміною цукру та інших підсолоджувачів у рецептах та смузі.
ПРОТИГРИВНІ ВЛАСТИВОСТІ
Незалежні лабораторні дослідження показали, що порошок ріжкового дерева має протигрибкові властивості, що, природно, дозволяє боротися з небажаними грибковими інфекціями. Наведені автори погоджуються щодо можливої антиоксидантної дії фруктових екстрактів.
ПРОФІЛАКТИКА ХВОРОБИ ГОЛОВИ ТА МІГРАЦІЇ
Показано, що надзвичайно тонкий порошок полегшує основні причини, що викликають головний біль та мігрень. Порошок мескіту має заспокійливі властивості, які можуть зменшити появу деяких видів головного болю.
Звичайно, це одна з найбільших переваг порошку Мескіт. Порошок на смак схожий на патоку. Багатий, глибокий на смак, складний, який чудово підкреслює різноманітність страв і дозволяє чудово доповнити чи обмінятися різноманітними кулінарними шедеврами.
ПОБІЧНІ ЕФЕКТИ І ПРОТИПОКАЗАННЯ:
Немає даних про серйозні шкідливі наслідки споживання ріжкового дерева. Вживання певних терапевтичних доз зазвичай вважається безпечним, хоча побічні ефекти можуть включати відчуття насичення. Роговик, швидше за все, буде безпечним, якщо його вживати в кількості, яка зазвичай міститься в продуктах. У Сполучених Штатах ріжковий дерево вважається безпечним згідно зі списком GRAS.
Може бути небезпечним при неконтрольованому застосуванні у немовлят, вагітних жінок або хворих на анемію гастро-езофагеальної рефлюксної хвороби.
Цукровий діабет, гіперліпідемія (високий рівень холестерину), гіпоурікемія (низький вміст сечової кислоти), у яких, як відомо, алергія на представників сімейства Fabaceae, арахіс (арахіс) та інші горіхи, або які раніше мали ускладнення при збільшенні проносного порошку. Роговик також можна вважати безпечним при вживанні пацієнтами, які приймають трави або ліки всередину, оскільки ріжкові дерева можуть скоротити час проходження кишечника.
Вагітність та годування груддю
Рожковий не рекомендується вагітним або годуючим жінкам через відсутність доступних наукових доказів.
Взаємодія з наркотиками
Роговик може змінити рівень цукру в крові; з обережністю слід приймати ліки, які також можуть впливати на рівень цукру в крові.
Пацієнти, які приймають пероральні або інсулінозалежні протидіабетичні препарати, повинні ретельно контролюватися кваліфікованим медичним працівником, оскільки ліки можуть потребувати коригування.
ВИКОРИСТАННЯ MESQUITE
ЕТНОГРАФІЧНЕ, МЕДИЧНЕ ВИКОРИСТАННЯ:
Стимуляція нирок: ріжковий дерев та чорниця стимулюють роботу повільних нирок, збільшуючи кількість сечі. Варіть 30 грамів сарани в літрі води протягом 30 хвилин. Процідіть і випийте бажану кількість.
Скористайтеся лікувальними властивостями Альгарроби, якщо такі є:
Проносне: має дуже хороші лікувальні властивості; насіння повинно бути багатим на слизові оболонки та стручки, особливо якщо вони зелені, оскільки вони ідеально підходять для запорів; Варіть 30 грамів сарани в літрі води протягом 30 хвилин. Процідіть і випийте бажану кількість.
заміна какао: Плоди можна використовувати для заміни какао при приготуванні шоколаду або приготуванні пирогів, які ідеально підходять для проблем кишечника в гіпоталамусі та гіпофізі, щоб допомогти збалансувати залози.
Ендокринна чутливість (система залоз внутрішньої секреції): інші чудові лікувальні властивості альгарроби;
Діарея його також використовують для лікування.
Доведіть до кипіння в 50 грамах скоринки/літр води. 4 чашки на день.
Дорослі (18 років і старше)
Не існує перевіреної безпечної чи ефективної дози ріжкового дерева.
Рекомендується вживати 1-2 столові ложки (5-10 г) один раз на день.
Діти (до 18 років)
Немає доведеної безпечної чи ефективної дози дитячого ріжкового дерева, тому його вживання не рекомендується.
Склад: 100% органічний порошок мескіту, без штучних запахів, ароматизаторів, ароматів та барвників.
Наукова назва: Prosopis pallida.
Використана частина: Плід мескіт.
Джерело: Піура. Північний регіон Перу
ПРОДУКЦІЯ РИНКУЄТЬСЯ В ЄВРОПІ, ПРИГОДНА ДЛЯ СПОЖИВАННЯ ЛЮДИНИ, АЛЕ МОЖЕ БУТИ ПРОДАЖА ВДОМУ ДЛЯ БОТАНІЧНИХ ТА АНАЛІТИЧНИХ ЦІЛ ТІЛЬКИ ВІД УГОРСЬКОГО ЗАКОНОДАВСТВА. Зверніть увагу, що продукт не є їжею або її інгредієнтами, не є ліками, лікарським препаратом або дієтичною добавкою. Купуючи продукт, ви приймаєте та визнаєте вищезазначене.