На межі скандалу - генотоксичні добавки розміром наночастинок у харчових добавках, продуктах харчування та ліках

Масштабне виробництво та використання наночастинок (НЧ) збільшило ризик опромінення людей вони все ще були незрозумілі .

Одним з найбільш часто використовуваних харчових, харчових добавок та фармацевтичних добавок є діоксид кремнію - Е-число є засобом, що злежує E551 - також діапазон розмірів нано фургон. Такий зростаючий потенціал опромінення викликав загальне занепокоєння з приводу безпеки та потенційно шкідливого впливу наночастинок на здоров'я.

Нанорозмірні добавки завжди повинні бути вказані на коробці з продуктом і завжди будуть вказані. Продукт, що містить добавку і на якому не написано, недоступний.

Негативний вплив кристалічного діоксиду кремнію (0,5–10 мкм) на здоров’я людини широко вивчався в минулому. На відміну від природного аморфного кремнезему взагалі вважається менш шкідливим, тоді як токсикологічний потенціал діоксиду кремнію дотепер був пов'язаний лише з його кристалічністю. З цього було помилково зроблено висновок, що аморфний діоксид кремнію, що використовується для добавок, є безпечним, але це далеко не так у випадку з діапазонами нанорозмірів. Недавні дослідження показали, що аморфні наночастинки можуть бути такими ж реакційноздатними, як і кристалічні форми . (F)

Аутоімунні захворювання, алергію та хронічні запалення можна вилікувати?

Нам також потрібно шукати причини неправильних імунних реакцій, “слабку” імунну систему та високий рівень запалення у нашому способі життя. Зменшуючи ці тригери, у багатьох випадках можна досягти повного безсимптомного полегшення.

Про аутоімунне захворювання ми говоримо, коли імунна система викликає ненормальну, образливу імунну відповідь на власний орган або систему органів, які зазвичай знаходяться в організмі. Відповідно до сучасного стану медицини, аутоімунні захворювання не можна вилікувати назавжди, але їх можна лікувати дедалі ефективніше. Це такі серйозні захворювання, що профілактика також надзвичайно важлива. (F)

алергія надмірна реакція імунної системи на речовини, які зазвичай не викликають реакції організму. Такі речовини називаються алергенами, такими як пилок, шерсть тварин, кліщі, спори цвілі, мікроорганізми, їжа, ліки, хімікати, важкі метали тощо. Алергія - це реакція гіперчутливості, яка виникає, коли алерген асоціюється з т.зв. Імуноглобулін Е до молекули антитіла з подальшим вивільненням протизапальних засобів, таких як цитокіни, інтерлейкіни, гістамін, простагландини. (F)

THE хронічні запалення вони розвиваються з часом, постійно руйнують наші клітини і можуть бути причиною багатьох серйозних захворювань, таких як діабет, рак, серцево-судинні проблеми, захворювання суглобів тощо. Рак, який розвивається внаслідок запалення, може починатися не з активації онкогенів (генів, що стимулюють перетворення клітин в клітини пухлини), а через пошкодження механізму, який гальмує утворення пухлини. Усі патогени, будь то бактерії, віруси, грибки чи паразити, навіть якщо вони не мають канцерогенної дії, можуть спричинити цей процес без винятку. Тому особливо важливо звільнитися від впливу навколишнього середовища, що викликає та підтримує хронічне запалення.

імунних реакцій

Не випадково ці хвороби були включені в статтю, оскільки їх розвиток часто можна простежити за подібними дефектами способу життя, які всі можуть руйнувати належне функціонування імунної системи. Випадкове лікування цих захворювань не випадково обмежується симптоматичними рішеннями.

Неправильний спосіб життя може призвести до негативної модифікації імунних реакцій та підвищення рівня запалення

Неправильна імунна реакція, «слабка» імунна система, високий рівень запалення можуть зіграти важливу роль у розвитку помилкових імунних реакцій.

Постійним стресом ми називаємо всі обставини спричиняють стійке підвищення рівня гормону стресу, Прикладами є кортизол, адреналін та норадреналін. Підвищений та тривалий стрес-вплив також може змінити кількість гормонів стресу та реакцію на них, часто із серйозними наслідками для організму.

Підвищений вплив стресу, постійно високий рівень гормону стресу мають імунодепресивний ефект, тому це також може збільшити ризик раку, хронічного запалення, гострих інфекцій та аутоімунних захворювань. Цей ефект в організмі можна порівняти з постійним прийомом стероїдних протизапальних препаратів, але тоді ми виробляємо їх, не випадково розвиваються побічні ефекти та симптоми, подібні до прийнятих ними.

Цей стрес найчастіше викликаний нашими шкідливими звичками. Таким чином, стрес від неправильного способу життя може суттєво вплинути на розвиток неправильних імунних реакцій. Шкідливі звички можуть посилити схильність один одного до аутоімунних захворювань, алергії та хронічного запалення.

Найпоширенішими невизнаними повсякденними стресорами є:

  1. Пропуск сніданку. Останнє - шкідлива звичка, яку можна простежити ще з дитинства. Це характерно для сімей із зайнятими батьками, де піклування батьків рідше. Підростаючи, ми рідко відчуваємо, що нам слід їсти вранці. Ці умови голодування навіть не з’являються, але вони також можуть спричинити сильний і тривалий стрес для нашого тіла.
  2. Це має подібний ефект протягом дня їжа туди і назад, можливо забуваючи про їжу. Варто вносити систему в їжу, щоб наш організм звик отримувати достатню кількість поживних речовин за певний час, що благотворно впливає.
  3. THE надмірне споживання білка також може бути підсилювачем стресу. Білки складаються з амінокислот. Серед амінокислот аспарагінова кислота, глутамінова кислота, нейромедіатори, що стимулюють глутамат. Тирамін також є аміном для тирозину, гістамін - аміном для гістидину, а лізин (відомий попередник глутамату) також стимулює. Велика кількість збудливих нейромедіаторів, отриманих з білків, може підвищити рівень гормонів стресу. (F) Якщо можливо, не перевищуйте 10-13% споживання білка! Mj: дієти AIP, палео, кетогенні та з низьким вмістом вуглеводів можуть схиляти до надмірного споживання білка.

Продукти харчування, вітаміни, мінерали, мікроелементи, що утворюються при бродінні також можуть бути забруднені біогенними амінами, що підвищують стрес (тираміном, гістаміном) та біогенними аміноутворюючими живими культурами, вони також часто можуть викликати симптоми глутамат натрію (або інший глутамат). Рекомендована стаття: Брати чи не брати

Тирамін є продуктом деградації ферментації тирозину, амінокислоти, званої гістаміном. Винен їхній вищий рівень для прискореного серцебиття, від болю в грудях, головного болю, для симптомів мігрені, при високому кров’яному тиску, при розладах сну, для погіршення СДУГ або аутизму, розладів нервової системи (нервозність, занепокоєння, безсоння, паніка), посилене запалення, судоми, діарея, при посилених менструальних кровотечах, може посилити алергічні захворювання. Продукти з високим вмістом тираміну та гістаміну джерела білка, зокрема, наприклад, стиглі сири, мариноване, копчене м'ясо, дозріла, ферментована їжа (квашена капуста), какао, чаї, шоколад, соуси, соєві продукти, перестиглі або сухофрукти, ковбаси, нітрити, нарізки, пиво, вино, дріжджі тісто на основі (наприклад, хліб).

У випадку продуктів, виготовлених на дріжджах, часто a вміст глутамату може спричинити подібні симптоми. Також уникайте їжі з високим вмістом глутамату: дріжджові вироби, дріжджові екстракти, дріжджовмісні харчові добавки, м’ясні продукти глутамату натрію, супи, чіпси, молочні продукти, що визріли довго, зрілі зернові продукти (хліб, хліб із закваски), ферментовані соєві продукти тощо. Значне помірне споживання білка також потрібно для зниження рівня глутамату, гістаміну та тираміну.