Це один з великих міфів, яким займаються люди, які хочуть схуднути або схуднути.
Спершу нам слід почати з вилучення слова вуглеводи, яке стосується лише борошна. Це щось типове, що я чую під час консультацій, і що мені завжди подобається уточнювати, оскільки наступні продукти є вуглеводами:
- молоко та йогурт
- Фрукти
- Овочі
- Борошняні овочі
- Бобові культури
- Хліб, печиво та крупи
- Всі з простих цукрів, таких як цукерки, цукерки, гумка тощо.
Отже, коли хтось «радить» видаляти такі вуглеводи, це означає, що ви не можете їсти нічого з перерахованого!
Чому це міф?
Оскільки, коли йдеться про втрату жиру, вимірювання чи ваги, робиться контрольоване та розраховане зменшення калорій відносно загальних добових енергетичних витрат людини (тобто калорій, які людина повинна споживати щодня). Пам'ятайте, що всі ми маємо різні харчові потреби залежно від нашого стану харчування, статі, віку, фізичної активності та історії хвороби.
Отже, мова йде про створення Персонального плану харчування, який розподіляє їжу протягом дня відповідно до розпорядку людини, вибирає найбільш зручні продукти і НЕ видаляє їжу X або Y через певний час!
Сподіваюсь, інформація корисна!
Кодекс дієтолога Паули Зуніги Стеллер. 2077-15
Подяки невідомому автору тексту зображення.