Робоче місце: Трнава, Тренчин, Банська Бистриця, Попрад
Дата початку: негайно
Тип роботи: повний день
Посадова інструкція, повноваження та обов'язки
- контролює та організовує приготування їжі відповідно до знань про здорове та лікувальне харчування, дієтичних норм для окремих дієт та всього медичного закладу, включаючи перерахунки біологічної та енергетичної цінності дієт згідно з правилами в медичному закладі
- експертно оцінює асортимент продуктів
- відповідає за дотримання правильної технології при складанні дієт
- відповідає за своєчасну дегустацію всіх підготовлених лікувальних дієт і готує звіт про це
- відповідає за відповідність чинним стандартам у виробництві та розподілі їжі для пацієнтів
- здійснює гігієнічний нагляд під час відправлення їжі із закладу громадського харчування
- надає професійні консультаційні послуги у галузі клінічного харчування
- забезпечує постійну освіту інших працівників операції з дієтичної точки зору
- контролює дотримання графіку доставки їжі пацієнтом
- контролює гарантійні терміни та якість продуктів, випущених зі складу
- перевіряє вагу порцій м’яса та робить запис у кухонній книзі
- співпрацює у складанні меню
Виплати працівникам
- стабільне робоче середовище під час роботи
- робота в нових, повністю відремонтованих приміщеннях
- правління, пенсійний внесок
- змінний компонент заробітної плати
- забезпечення питного режиму на робочому місці
Інформація про тендер
Заявник повинен відповідати вимогам до освіти, визначеним законодавством, постановою уряду No 296/2010 Coll. про професійну компетентність для здійснення медичної професії ... §26 говорить:
1. Професійна компетентність для здійснення трудової діяльності за медичною професією дієтолог/дієтолог набувається шляхом придбання:
а.) вища освіта першого ступеня за програмою підготовки бакалавра в галузі вивчення фізіологічного та клінічного харчування, або
б.) повна професійна освіта в галузі вивчення асистента харчування.
2. Професійна компетентність для виконання спеціалізованої трудової діяльності набувається шляхом спеціалізованого навчання у спеціалізованій галузі лікувального харчування.
- Anabolic Counseling Acne - найкращий і найнадійніший продавець елітного спортивного харчування
- Дієта 11 місяців Дієта Діти Консультації з питань грудного вигодовування та харчування MAMA та Ja
- 7-місячна дитина Інтернат для дітей Консультації з питань грудного вигодовування та харчування MAMA та I консультування
- 8 місяців Інтернат для дітей Консультації з питань грудного вигодовування та харчування MAMA та Ja
- 9-місячна дитина Консультації для немовлят Консультації з питань грудного вигодовування та харчування MAMA та Ja