Приказки мають свою причину, і чомусь кажуть, що "яблуко на день лікар забрав би вас". І саме це користь споживання яблук для нашого здоров’я їх небагато.

Яблуко - це плід яблуні, дерева, що належить до сімейства розоцвітих. Він родом з Середньої Азії, плодоносить восени. Яблука можуть мати різні розміри та кольори (зелений, жовтий, червоний ...), а їх смак варіюється від кислого до солодкого. Тому він ідеально підходить на будь-який смак.

Маючи непомітний склад, яблука присутні відмінні харчові властивості що ми детально описуємо нижче.

ЯБЛУНІ ВЛАСТИВОСТІ

ЩО, ЯКЩО ЗАСТОСОВУЄТЬСЯ, ПОШУЧАЙТЕ ДО МЕНЕ?

Через високий вміст клітковини, фруктози та сорбіту деякі люди не переносять яблуко. У цих випадках яблуко слід їсти помірковано та краще між прийомами їжі, оскільки прийом його на десерт та змішування з іншими продуктами уповільнює травлення, а цукри легше бродять, створюючи більше метеоризму.

Доктор Марта Агірре, спеціаліст з питань харчування, нагадує нам, що яблука більш травні та менш метеоризні у вигляді компоту або смажених яблук.

ЯБЛУКО МОЖЕ СПОЖИВАТИ ІНШИМИ РИСКАМИ

  • Як свіжі фрукти або в соку
  • В компоті
  • Смажені яблука
  • Торти та інші десерти.
  • Оцет
  • Сидр

ХАРЧОВИЙ СКЛАД

  • Калорійність: 52 ккал/100г
  • Вода: 86%
  • Жир: 0,2%
  • Холестерин: 0
  • Вуглеводи: 12 г/100 г.
  • Харчові волокна: 2,4 г/100 г. Як нерозчинна клітковина, яка міститься в шкірі, так і розчинна клітковина в пульпі, яка є ПЕКТИНОМ.
  • Вітаміни: головним чином вітамін С (10 мг) і вітамін А (4 мг).
  • Мінерали: кальцій (6 мг), магній (5 мг) і особливо калій (120 мг).
  • Багаті ФЛАВОНОЇДИ: кверцетин, катехіни (також присутні в зеленому чаї) та хлорогенова кислота (також у каві).
переваги
Дра Марта Агірре. Харчування та естетична медицина

У BM Supermercados ви можете знайти ЯБЛОК ДОБРО, який можна знайти в супермаркеті з вересня по травень, але інші сорти присутні цілий рік.