Смачні яйця - це одне, а захищати їх, коли йдеться про загрозу різних інфекцій - це інше. Ми купуємо їх регулярно і зберігаємо однаково, не замислюючись, доки іноді не забуваємо подумати, чи це взагалі правильно.!

багато

Ідеальна температура

Рекомендована температура, при якій слід зберігати яйця, повинна бути 5-12 ° C. Перед тим, як зберігати їх у холодильнику, не мийте і не витирайте їх, інакше ви можете пошкодити природний захисний бар'єр і в них можуть потрапити мікроби. Їх слід зберігати окремо від інших продуктів.

Не у дверях холодильника!

Ми звикаємо відкривати холодильник кілька разів на день. Тому холодне повітря чергується з теплим, якщо вам подобається заглядати в холодильник. Тоді їжа біля дверей страждає найбільше. Сюди входять яйця, які багато людей відкладають у купе біля дверей. Зміна температури не приносить їм жодної користі. Крім того, іноді двері надовго залишаються відчиненими, опалення може її пошкодити! Коли яйця повторюють зміну температури зберігання, вони запотівають, що сприяє росту бактерій і можливості утворення цвілі. Яйця слід зберігати в задній частині холодильника, де температура є відносно стабільною, навіть коли ви відкриваєте холодильник.

Кажуть, що яйця слід відкладати лише гострішим кінцем вниз. На протилежному кінці кажуть, що мають пори, через які кисень потрапляє до яєць, і вони «дихають». Однак нічого не трапляється, якщо покласти їх тупим кінцем вниз. Це міф, який підтвердив дієтолог.

"Це неправда, кисень не потраплятиме через оболонку", - сказав Інг. Лібор Явро.

Викиньте картонні упаковки!

Також ви можете придбати яйця в картонній упаковці. Ви їх так ставите в холодильник? Помилка! Ви повинні утилізувати контейнер для продажу відразу вдома, оскільки він часто дуже забруднений великою кількістю нездорових мікроорганізмів. Вони можуть легко та швидко поширюватися та забруднювати інші продукти.

"Зберігання яєць завжди дуже специфічне, щоб ми не пошкодили сам вміст курячих яєць. Всю упаковку, яка сильно забруднена, слід якомога швидше відокремлювати від їжі », - попереджає дієтолог.

Перш ніж утилізувати упаковку, обов’язково десь запишіть термін придатності!

Стрічка Pharmadoct підходить для занять спортом для зміцнення, накладання пов’язок та наклеювання стрічки. Він виготовлений з гіпоалергенного матеріалу, що дозволяє шкірі дихати.