Бамбук, який налічує понад 1000 видів, є дуже швидкозростаючою вічнозеленою рослиною.
Найбільша кількість деревних видів трави зустрічається у Східній та Південно-Східній Азії та на островах Індійського та Тихого океанів.
Бамбукове волокно Nature Cookta отримують із стебла рослини. Завдяки своїй здатності до набухання та ефекту збільшення обсягу, він може бути популярним інгредієнтом на кухні.
Історичні страви бамбука
Всупереч поширеній думці, вічнозелена рослина добре переносить холод. Для розмноження нам також потрібна пилка, оскільки її коренева система дуже потужна. Він утворює для себе такий густий підлісок, що біля нього не може жити жодна інша рослина. Деякі особини можуть цвісти цілий рік (рід Phyllostachis) і висаджуються в садах як декоративна рослина. Пагони бамбука готують на пару і подають як овочі, насіння використовують як зерно. Хороший якісний папір виробляється з м’якоті волокон дендрокаламуса стриктура та бамбуси арундадінацеї. Стебло бамбука, розділене на ароматизатори, використовується більшістю способів. Найбільші стебла функціонують як дошки або риштування при будівництві будинків і плотів. Меблі, вудки та інші інструменти також виготовляються з рубаних стебла. Цікаво, що рослина під назвою щасливий бамбук не має нічого спільного з бамбуком. Офіційна назва: Dracaena sanderana, тобто шафранове дерево з білими краями. Посадившись у землю, він втрачає „східну природу”.
Бамбукове волокно на кухні
За допомогою бамбукового волокна Nature Cookta ви можете збільшити об’єм тіста. З нього можна робити хрустку та розсипчасту випічку та хліб. Допоміжна речовина на кухні, яка продовжує термін зберігання продуктів і полегшує їх нарізання. Інгредієнти, які можна включити в будь-який прийом їжі протягом дня. Це, природно, гарантує, що продукти завжди багаті рослинною клітковиною.
Зберігайте виріб у сухому, добре провітрюваному місці!
Споживання бамбукової клітковини не може замінити здоровий спосіб життя та різноманітне, збалансоване харчування.
Містить: 100% бамбукове волокно
Середня харчова цінність у 100 г: енергія: 770 кДж/192 ккал жиру: 0 г з них насичені жирні кислоти: 0 г вуглеводів: 0,1 г з них цукор: бамбукове волокно (3) борошно (105) натуральна куха (27) палеоліт ( 166)
- Борошно Nature Cookta Nature Cookta Каштанове борошно 500 г.
- Nature Cookta їстівна лимонна кислота 500г
- Масла Nature Cookta Олія виноградних кісточок 250 мл
- Nature Cookta Macadamia борошно 250 г - борошно з насіння палео, палеолітичне борошно - без глютену, веганське,
- Борошно Nature Cookta Nature Cookta Вівсяне борошно без глютену 500 г.