Фантастична доброта за рецептом з YouTube, створена для гарячого чаю в сухі осінні дні. Переконайтеся, що гарбуз не смакує лише у супах чи бульйонах, але ви також будете готувати смачна солодка випічка, такі як ці булочки.

страви

Нам потрібно:

300 г гарбуза хокайдо

Найкращі ідеї для електронної пошти

НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.

1 PL сухих дріжджів

гладкого борошна за потребою

1 яйце + 1 PL молока для втирання

Підхід:

Очистіть гарбуз від шкірки, наріжте її шматочками і змішайте в кашу.

Додайте до гарбуза яйця, молоко, цукор, олію, дріжджі, ваніль, сіль і ретельно перемішайте віночком. За необхідності поступово підмішуйте гладке борошно, поки не утвориться компактне тісто.

Накрийте тісто харчовою фольгою і дайте прокиснути в теплому місці, поки він не подвоїть обсяг.

Коли тісто прокисне, змастіть нам руки невеликою кількістю олії і формуємо невеликі рулетики. Розміщуємо їх поруч на деко, застеленому папером для випічки. Булочки можна готувати без начинки, але також із начинкою, наприклад, шоколадною. Ми просто кладемо в середину млинця шматочки шоколаду, які потім формуємо в батон.

Збийте яйце з трохи молока і натріть ним усі булочки. Посипте насінням кунжуту і випікайте в розігрітій до 200 ° С духовці. Випікати до золотистого кольору.