SINOSZ Veszprém County Organisation організував день здоров’я у вівторок, 22 жовтня 2019 року, з скринінгом та дієтичним консультуванням.

здоров

Багато зацікавлених людей прийшло на нашу програму, яку ми провели в бюро з питань охорони здоров’я лікарні імені Ференца Чольноки. Двоє співробітників офісу EFI, Аніко Надь і Нійкос Рахел прийняв нас. У цей день діабетакцент робився на інформації та дієті. Цукровий діабет - одна з найпопулярніших хвороб сучасності, і це підступна хвороба, яка викликає симптоми лише тоді, коли ми можемо говорити про запущену стадію.

День здоров’я розпочали з скринінгу. Після введення статі, дати народження та висоти по черзі босими ногами всі встали на тест InBody 370S, схопили обладнання, і через кілька хвилин учасникам видали оціночний лист. Це було проаналізовано під час консультації з дієтологом Нійкос Рейчел. Тест InBody не тільки досліджує загальну кількість води, жиру, білків та мінеральних речовин у пацієнта, але також показує відсоток жиру в організмі, розподіл м’язів та водний баланс у тілі, що є ключовими факторами для кращого розуміння функції організму. Бажано проводити тест InBody через рівні проміжки часу, щоб відстежувати зміни та будь-які ненормальні відхилення. Тест показує, скільки саме маси тіла на кілограм більше не знаходиться в межах норми. Вимірювання важливо, оскільки основним фактором ризику діабету є ожиріння.

Найважливіші фактори ризику діабету

  • ожиріння (особливо на животі, що називається яблучним типом),
  • малорухливий спосіб життя
  • підвищений рівень жиру в крові
  • стрес

Важливо знати, що за умови належного лікування в деяких випадках ця ситуація все ще може бути змінена.

Типові симптоми діабету

Чим більше факторів ризику присутній у нашому житті, тим частіше варто брати участь у скринінгу. У будь-якому випадку слід запідозрити тест на глюкозу в крові та проводити його, якщо:

  • постійна спрага,
  • підвищений вихід сечі,
  • втома,
  • ми відчуваємо постійне почуття голоду, що в свою чергу призводить до втрати ваги, але
  • свербіж шкіри, розмитість зору, нічні судоми ніг, оніміння рук і ніг та шкірний висип в складках також можуть бути попереджувальним знаком.

Існує три способи лікування діабету:

  • із заміною інсуліну
  • при правильно відкоригованому харчуванні
  • з ліками

Лікування діабету сильно залежить від типу основного захворювання (тип 1, тип 2 тощо), тому перед початком будь-якого лікування необхідний будь-який медичний огляд.

Цього дня ми мали справу з дієтою, оскільки основою лікування діабету є усталені харчові звички та інгредієнти. На підставі отриманих результатів наші члени отримали зразки дієт та пропозиції, що містять 120 г, 140 г, 160 г або 180 г вуглеводів. Відповідно, ми переглянули харчові звички. Більшість людей просто їдять поспіхом і неправильно.

Дієтолог рекомендує дієту, розділену на 5 прийомів їжі на день (сніданок, десята година, обід, перекус та вечеря). Консультативний буклет також включає зразок дієти, список покупок та таблицю інгредієнтів. Для того, щоб зберегти своє довгострокове здоров’я та досягти зниження ваги, нам потрібно забезпечити рівномірний рівень цукру в крові. Цього можна досягти за допомогою правильного підбору сировини, наприклад, істотного зменшення та уникнення вживання доданого та рафінованого цукру, техніки приготування та оптимального дозування, і ми також почуватимемося краще.

Споживання цукру угорським населенням набагато вище рекомендованих 6 чайних ложок на день, рекомендується зменшити споживання цукру!

Як замінити цукор? З підсолоджувачами.

Вони доступні в декількох варіантах, але через їх солодший ефект їм потрібно набагато менше, ніж цукру. Дієтичні солодощі та страви не слід вживати нескінченно довго, але їх слід включати в раціон. Крім того, важливо встановити графік прийому їжі, який рекомендує час очікування 2,5-3 години між кожним прийомом їжі на 5 прийомів на день. Їжа, яку ми вживаємо таким чином, стане справді корисним «паливом» для нашого організму. Харчування, розділене на менші порції, вимагає нижчої реакції інсуліну для забезпечення більш помірних коливань глюкози в крові. Яким би смачним не був прийом їжі, помірне дозування має вирішальне значення при цукровому діабеті, тому не переїдайте себе!

Іншим важливим завданням є розрахунок споживання вуглеводів. Бувають ситуації, коли кількість вуглеводів неможливо виміряти, тому в цих випадках ми можемо використовувати три методи. Під час розрахунку поживної речовини вдома ми спостерігаємо, відзначаємо, що може вміститися в порції, і, у випадку подібних страв, швидко оцінюємо значення вуглеводів, наприклад за допомогою ручного методу - чи відповідають дози нашим власним рукам, кулакам, долоням або жмені? Або за допомогою пластинчастого методу - де ми спостерігаємо, скільки місця поживна речовина займає на тарілці, або спостерігаємо, скільки столових ложок ми беремо з даної їжі.

Цукровий діабет сьогодні ще не виліковна хвороба. Лікування триває все життя, підтримка рівня цукру в крові на належному рівні може покращити перспективи життя та запобігти ускладненням, якщо люди дотримуються правильної дієти та роблять фізичні вправи частиною свого повсякденного життя.

Велика подяка співробітникам EFI за те, що наша програма стала реальністю!

Ми дякуємо дієтологу Ньікосу Рахелю за всю важливу інформацію, поради, Аніко Надь за вимірювання InBody, пояснення та Юлії Шьонєгі за переклад мови жестів.!

Організатор заходу - SINOSZ SZÉP, Змінюйтесь разом з нами! реалізована в рамках нашої серії програм.