Стрес, ожиріння, діабет: можливо, ці слова найчастіше приходять на розум, коли ми чуємо про народні хвороби, які вражають західний світ. Ну, це далеко не випадковість, оскільки три хвороби тісніше пов’язані між собою, ніж ми могли спочатку подумати.

ожиріння

Приблизно 60 відсотків дорослих угорців та 20 відсотків дітей страждають від надмірної ваги, тоді як кількість хворих на цукровий діабет в Угорщині зросла в 1,5 рази за трохи більше 10 років. Загальновідомо, що основними причинами ожиріння є відсутність фізичних вправ та неправильне харчування. З іншого боку, можливо, менш відомо, що занадто великий стрес може бути однією з причин останнього.

Напевно, це трапляється з багатьма з нас, що серед великої напруги ми опиняємось у пошуках солодощів, щоб перекусити. Ну, це цілком природно, адже існують біологічні причини, чому ми їмо більше, ніж потрібно, через занадто великий стрес.

Під час стресу наш організм виробляє гормони, які пригнічують голод у короткостроковій перспективі. В результаті адреналіну, який виробляється в стресовій ситуації, наш мозок зосереджується на «боротьбі чи втечі», а не на їжі. Однак у довгостроковій перспективі ситуація змінюється: інші гормони, що виробляються наднирковими залозами, майже підсилюють апетит.

Це також може бути через недосипання

Наш апетит може також посилитися, якщо стрес супроводжується відсутністю сну - що так часто буває. Згідно з дослідженням, опублікованим Європейським журналом клінічного харчування, людина, що страждає безсонням і стресом, споживає в середньому на 385 калорій на день більше, ніж інші люди.

Коли цей стрес-період закінчується - типовим таким періодом є, наприклад, іспитовий період - звички харчування та сну людей зазвичай закріплюються. Однак, якщо стрес стає постійним у житті людини, це часто призводить до все більше і більше переїдання.

На жаль, мало хто прагне здорової закуски, більшість віддає перевагу солодкій жирній їжі, яка легко призводить до ожиріння. А гормони, які викликають шоколадні цукерки та тістечка, змушують наше тіло відчувати себе «винагородженим». Як наслідок, наступного разу, коли ми знову зазнатимемо стресу, ми знову будемо шукати такі «ушатування винагороди».

Якщо ми споживаємо занадто багато цукру таким чином, що насправді нам не потрібна зайва енергія, яку ми беремо з собою, тоді наш організм намагається від нього позбутися. У цьому випадку підшлункова залоза виробляє інсулін для зниження рівня цукру в крові. Однак якщо це трапляється занадто часто, ми рано чи пізно можемо стати діабетиками 2 типу.

Звичайно, занадто багато солодощів також збільшує ризик ожиріння. Згідно з дослідженням, проведеним Біологічною психіатрією, жінки, які переживають стрес, спалюють приблизно на 100 калорій менше на день. Спочатку це може здатися не дуже, але за 1 рік ви можете набрати до 5 фунтів.