Немає будинку, в якому під час обіду не шукали максимуму: підготуйте щось швидко і просто. Як би ми не любили готувати, в кінці дня ми настільки втомлюємось, що нам стає дуже важко думати про тижневе меню і, до речі, йти до плити, щоб його приготувати. Якщо до цього додати, що коли ви хочете провести дослідження на кухні, щоб зменшити споживання м’яса, ви не можете правильно поставити посуд, розчарування настільки велике, що ви втрачаєте бажання знову потрапляти в борошно.

безмесні

Крім того, якщо у вас є діти, ви будете знати, що діти, як правило, є найбільшими критиками, і що багато з них коштують певних інгредієнтів, якщо вони не представлені привабливо. Наприклад, салати переконують не всіх, а з кремами це абсолютно однаково. Але є ще багато варіантів здорової їжі і, перш за все, зробити його багатим, щоб він сподобався кожному члену родини. Відкрийте свій розум, бо, хоча більшість рецептів, які ми обрали як ідеї, є впізнаваними смаками, інші вас приємно здивують.

Грибні крокети

Дискусії немає. Крокети - один з найкращих улюблених рецептів вечері як для дітей, так і для дорослих. Дуже важко знайти когось, хто їх не любить, тому що вони дають багато гри на кухні і дозволяють майже будь-який інгредієнт. Усуваючи можливості введення м’яса у формулу, нам спадає на думку робити з них сир горгонзола з волоськими горіхами, картоплею та шпинатом та грибами, які обов’язково сподобаються кожному.

Кіноа піца

Хто не любить піцу час від часу? Це один з тих гріхів, які час від часу потрібні організму, але, на щастя, є також кілька здорових версій, в яких, звичайно, м’ясо не потрібно. Ті, які готуються на тістах на рослинній основі, таких як брокколі або морква, є чудовим варіантом, але не так просто обдурити певні смаки, але той, який зазвичай подобається всім, хто його пробує, - це той, що зроблений з лободи.

До помідорів та сиру на основу можна додати інгредієнти, про які ви думаєте, поєднані між собою, починаючи від грибів та руколи, баклажанів та яблук, закінчуючи грушею та сиром. Висловіть свою найкреативнішу сторону.

Рататуй з яйцем-пашот

Смачним способом їсти овочі є приготування рататую в традиційному стилі. Перець, цибуля та помідор - основа, але ви також можете заохотити себе зробити свій власний варіант, додавши, наприклад, баклажани та/або кабачки. Покладіть до нього яйце-пашот, і воно буде настільки гарним, що всі ви захочете повторити.

Фаршироване яйце фахіта

Французький омлет - це швидкий і смачний привабливий обід, який пропонує безмежні можливості. Щоб зробити це трохи веселішим, ви можете спробувати зробити його відповідно до техніки, яку ми пояснюємо, таким чином, зробіть його у формі півмісяця і зможете наповнити його як фахіту, що завгодно. З помідорами, авокадо та салатом це дуже смачно.

Фрикадельки з сочевиці

Класикою іспанської кулінарної книги, яка ніколи не підводить, є фрикадельки. Звичайна справа - робити їх з яловичини, свинини або курки, але що, якщо спробувати зробити з бобових? З сочевиці та нуту можна зробити смачні кульки, щоб обернути їх в овочевий, мигдальний або томатний соус.

Фалафель з йогуртовим соусом

Будуть і ті, хто неохоче пробує печений фалафель із нуту, але коли він це зробить, він, безумовно, на них зачепиться. Це інший спосіб вживання бобових, який ви можете супроводжувати своїм улюбленим соусом.