18 червня - 30 вересня. | Кері, Північна Кароліна, США

swtor

Опозиція

У наш час симптоми алергії на гістамін вражають все більше людей. Найкращим рішенням неприємних і, у багатьох випадках, скарг, які суттєво впливають на якість життя, є зміна способу життя, включаючи правильну дієту, бідну гістаміном. Це пов’язано з тим, що непереносимість гістаміну - це не що інше, як той факт, що деякі продукти харчування, напої або навіть ліки споживають підвищену кількість гістаміну в організмі. І які симптоми усього цього?


гістаміном

Як і при скаргах на алергію, висип, свербіж, головний біль, здуття живота, діарея або нудота - не рідкість. Все це може бути пов’язано із спазмами в животі, проблемами з артеріальним тиском, задишкою або навіть проблемами серцевого ритму. Бідна гістаміном дієта дозволяє нам виключати зі свого повсякденного життя ті інгредієнти, які можуть викликати проблеми. Діапазон їх можна визначити досить точно, тому їх уникнення також не становить особливої ​​проблеми.

Гістамін погана дієта зі свіжими інгредієнтами

Зокрема, важливо знати, що консервована, копчена, консервована, оброблена їжа має значно вищий рівень гістаміну, ніж свіжі інгредієнти. Ось чому для бідної гістаміном дієти рекомендуються лише свіжі інгредієнти. Окрім м’яса та риби, чудовим вибором є салат, редис, буряк, картопля, огірки та перець. Свіжі домашні сири варто шукати на ринках, але гарніри на зразок кускусу, лободи або пшона також можуть бути корисними. Використовуючи рослинне молоко та фрукти, ви можете приготувати чудовий смузі на сніданок, вміст вуглеводів у якому можна підвищити за допомогою вівсяних пластівців, які також можна вживати в рамках бідної гістаміном дієти.

Сировина, якої ми воліємо уникати

Мариноване, копчене м’ясо входить до списку заборонених, як і цитрусові, помідори, мариновані овочі або солодощі. Також бажано уникати їжі, приготовленої з дріжджами, а також рекомендується відмовитися від алкоголю. Залежно від того, наскільки чутливим є наш організм, дієти, бідної гістаміном, яка включає, наприклад, яйця, може бути достатньо. І навпаки, якщо важкі симптоми виникають при підвищеному вивільненні гістаміну, бажано бути ще більш обережним при виборі сировини.

Складання бідної гістаміном дієти за допомогою фахівця

Що стосується харчових звичок та планування дієти, може бути корисно звернутися за порадою до фахівця або дієтолога. Це пов’язано з тим, що, вживаючи правильну їжу, чутливість до гістаміну можна контролювати, а повсякденність - безсимптомною. Секрет полягає не в чому іншому, як у зміні способу життя, але при розумно спланованому відмові немає жодних відмов, і можна знайти альтернативи продуктам, внесеним до чорного списку. Перш за все, особливо важливо виключити зі свого раціону інгредієнти, що містять гістамін. Через кілька тижнів їх можна простежити по черзі, тому ви зможете швидко з’ясувати, які продукти насправді викликають симптоми.

Варто також зазначити, що чутливість до гістаміну може змінюватися залежно від періоду. Стрес, певні гормональні зміни та навіть погода можуть вплинути на те, як ми реагуємо на певні інгредієнти, що містять гістамін. Повільний метаболізм також може бути проблемою, оскільки навіть невелика кількість гістаміну може потрапляти в кров, викликаючи симптоми. Тому важливо, щоб ми також прагнули досягти здорового травлення в рамках складної зміни способу життя. Один із способів зробити це за допомогою активних фізичних вправ, а також позбавлення від зайвої ваги. 70% людського тіла - це вода, тому ми не можемо обійтись без великої кількості споживаної рідини.

Як тільки доведено, що ми маємо справу з симптомами алергії на гістамін, доцільно тримати на кухні лише ті інгредієнти та продукти, які ми можемо споживати без будь-яких проблем, і змусити себе це робити в майбутньому. Корисно щодня готувати власні страви, щоб ми точно знали, що до складу входять лише споживані інгредієнти. Все це буде питанням організації та уваги, а кінцевим результатом буде поліпшення якості життя.