Екстракт, отриманий зі свіжих білих трюфелів, обережно додають до оливкової олії першого віджиму Lucia Iannotta, вичавленої з автохтонного сорту Ітрана.
Опис
Екстракт, отриманий зі свіжих білих трюфелів, обережно додають до оливкової олії першого віджиму Lucia Iannotta, вичавленої з автохтонного сорту Ітрана.
Отже, цей природний та природний аромат надає цій оливковій олії безпомилкового смаку та пропонує широкий спектр використання. Трюфель - підземний гриб. Непривабливий на вигляд, але аромат! Краплі досить, щоб перетворити просту страву в прикрасу святкового столу. Любителі французької, італійської чи іспанської кухні це давно знають. І стародавні греки, і римляни вважали це делікатесом, але також потужним афродизіаком.
Аромат: дуже виражений після самого білого трюфеля, що нагадує дозрілий сир або часник.
Смак: повний - гармонійний, вершковий, неповторний після білих трюфелів.
Поєднання з їжею: відмінно підходить для макаронних виробів, різних видів соусів, стейків, але також у поєднанні з сиром.
Ефекти: підтримує імунну систему, очищає організм від шкідливих речовин, сильний афродизіак, сприяє фертильності обох статей, збільшує вироблення молока у матерів, врівноважує енергетичні шляхи в організмі, покращує загальний стан, підтримує роботу нирок, печінки та шлунку і має зневоднюючий ефект.
Інгредієнти: оливкова олія екстра вірджин 97%, білий трюфель 3%.
Виробник: Lucia Iannotta, Via Capocroce, 10., 04010 Sonnino, Лаціо, Італія.