Повірте, робити дієтичні солодощі не така вже й велика проблема, для цього потрібно лише дістати потрібні інгредієнти. Найменш сформовані інгредієнти тортів - це цукор і борошно. Отже, все, що вам потрібно зробити, це пропустити ці інгредієнти з рецепта і натомість знайти іншу альтернативу.
Немає солодкого, що не містить цукру. Замість цукру використовуйте підсолоджувач, такий як Dia Wellness 1: 1, який також чудово підходить для випічки, що еквівалентно потужності підсолоджувача цукру, тому слід використовувати таку ж кількість. Ми, жінки, знаємо, наскільки це важливо при випічці, щоб пропорції були точними, інакше є хороший рецепт.
Замість білого борошна використовуйте борошно з зниженим вмістом вуглеводів або борошняну суміш, виготовлену з різних олійних культур.
Ви також можете придбати такі типи в більшості магазинів, де продаються органічні або палеопродукти. У деяких рецептах ви можете навіть замінити борошно білковим порошком, в результаті чого вийде гарантоване безвуглецеве тісто. Для приготування основного тіста використовуйте ванільний або нейтральний білковий порошок, який ви навіть можете ароматизувати, як завгодно, якщо цього вимагає рецепт.

основа

Типовими різдвяними тістечками є лінзер та острови, на яких ви можете базуватись, як уже згадувалося вище, і замінити начинку на фірмове варення з НУЛЬКИМИ калоріями. Для шоколадного покриття завжди використовуйте темний шоколад з високим вмістом какао, бажано несолодкий варіант. Але ви можете зробити будь-який пиріг з варення з безкалорійним джемом від Walden Farms, будь то рулет з бісквіта, млинці або все, що ви кладете в начинку після випічки. Також занурення та сиропи з нульовою калорією можуть бути чудовими інгредієнтами для будь-якого крему та заправки, їх використання може бути обмежене лише вашою фантазією.

Як зробити дієтичну різдвяну цукерку, яка також міцно тримає попу?

А Різдво - це не справжнє желе без різдвяних цукерок. Безумовно, у нас також є версія для цієї форми, яку експериментував Ноемі, великий шанувальник продуктів Peak. Ви можете зробити з неї справжню маленьку амінокислотну бомбу, яка не тільки змусить ваш приклад рости, але і підтримуватиме його міцність. Ось рецепт різдвяних цукерок BCAA TST:

Нагрійте 15 г порошку напою BCAA TST, змішаного з 6 дл вільної мінеральної води, до теплого стану, потім змішайте 12 чайних ложок желатину, щоб не було грудочок. Вилийте в силіконову форму або поставте на дно деко в прохолодному, не замерзаючому місці для заморожування. Після перетворення затверділого пара в розтоплений шоколад за допомогою виделки (шоколад не повинен бути гарячим, оскільки він розплавляє желе) зливається, тягнеться ножем у тарілку, залишається замороженим і може бути упакований.

Якщо він недостатньо солодкий, ви можете підсолодити його замінником цукру Dia Wellness, перш ніж змішувати желатин у розігрітому соку.!

Білковий порошок для випічки

Як маленький гостинний делікатес, приготуйте дієтичний білковий молочний рис, який розробив для вас Сафі. Це жахливо просте, але дуже смачне солодке.

Інгредієнти (на 4 порції):
2 пачки локшини з рисового зерна NoCarb
3 ек. крохмаль тапіоки
3 ек. вершковий варений ароматизований порошок білка Пік
0,5 літра молока без лактози (також добре з рослинним молоком)
1 ек. підсолоджувач

Підготовка:
Я кип’ятя молоко, а потім змішую крохмаль + білковий порошок + підсолоджувач, попередньо змішаний у крихітному молоці.
Нарешті, я змішую рисові зерна, які я попередньо трохи підсушив на сковороді. І делікатес готовий:)

Збережіть те, що можете врятувати! Ви можете спокушати 1-2 рази, не псуючи дієту!

Тож для приготування тортів ви вже маєте всі знання, щоб створити щось дієтичне і стійке (принаймні на увазі). Однак, якщо решта родини не думає так, як ти, і не складає спеціально дієтичного меню, теж не все втрачено. Не обов’язково казати «ні» різдвяному кухареві бабусі, але не завадить також використовувати важку артилерію, щоб 1-2 рази не зіпсувати свій раціон. Хитозан - розчин проти жирної їжі.

Хитозан здатний засвоювати в п’ять разів більше жиру з їжею за власну вагу, що в подальшому залишає ваше тіло незмінним. Протиотрутою до пиріжків є Carb Attack, який може блокувати до 50 г крохмалю. Однак майте на увазі, що ці дієтичні добавки не дають рішення в довгостроковій перспективі, тому після 1-2 хаджі-доджі вам потрібно повернутися до дієтичної дієти.

Насолоджуйтесь Різдвом без провини. Клацніть на зображення, щоб продовжити перегляд дієтичних продуктів