Більше вина, ніж ожиріння

10 червня 2015 р. 12:21 | ->

більше

Жирна печінка розвивається швидше, коли ми товсті і маємо високу резистентність до інсуліну, ніж коли ми споживаємо помірну кількість алкоголю. Нові експерименти показують, що деяке червоне вино не збільшує ризик розвитку захворювання.

Стаття була опублікована в Інтернеті в журналі Annals of Medicine. Шведські дослідники залучили до свого експерименту 44 людини, або їм доводилося випивати одну (жінки) або дві (чоловіки) склянки червоного вина на день протягом трьох місяців, або вони повинні були утримуватися від вживання алкогольних напоїв. На початку та в кінці експерименту у учасників брали кров і вимірювали жир у печінці за допомогою МРТ.

"Ступінь жирності печінки, схоже, більше пов'язана з ожирінням та резистентністю до інсуліну, на неї не впливало таке споживання червоного вина. Протягом трьох місяців кількість вживаного алкоголю не впливала на кількість жиру, накопиченого в печінка або печінкові ферменти ". Стергіос Кечагіас, фахівець з печінки в Університеті Лінчепінг, повідомив про результати експериментів у новині, опублікованій Шведською науковою радою.

У любителів червоного вина було навіть зниження рівня шкідливого холестерину LDL на 16 відсотків. "Загальновідомо, що помірне вживання алкоголю знижує ймовірність серцево-судинних захворювань, одна з причин яких була підкреслена. Алкоголь впливає на частоту захворювання, знижуючи рівень холестерину ЛПНЩ", - додав Фредрік Найстром, професор з Лінчепінгського університету. .

Оскільки велика кількість алкоголю сприяє розвитку захворювань печінки, ми могли думати, що навіть помірне вживання алкоголю шкідливо для печінки. Жирова печінка, яка може розвинутися внаслідок діабету, високого кров’яного тиску та серцево-судинних захворювань, може навіть перерости в цироз (цироз).