Вони маленькі, смачні та повні вітамінів, у цьому немає сумнівів. Тим не менш, ти знаєш, що вирощувати його варто щороку не лише за смаком, а й за харчовою цінністю?

садових

Агрус

Вирощування

Агрус потрібно регулярно обрізати, інакше у вас виростуть колючі зарості! Протягом кожної зими доводиться обрізати кілька старих гілок біля кореня. Основними проблемами вирощування агрусу є цвіль та бджоли. Гриб проявляється білим пиловим нальотом на листі, а чагарники, які атакують бджіл, повністю втратять листя.

Харчова цінність

44 калорії, 9 г вуглеводів, 3 г клітковини, 200 мг калію, 35 мг вітаміну А.

Урожай

Ви будете чекати кілька років на врожай, але чим старше, тим старший агрус вони дають. З одного куща можна збирати до 5 кг плодів на рік. Якщо у вас є лише невелика земельна ділянка, і ви хочете цим добре скористатися, це чудовий вибір.

Полуниця

Вирощування

Полуниця потребує догляду, але це нічого світового. Щоб добре народити, їх доводиться часто в’язати, а коли на них починають утворюватися плоди, їх потрібно удобрювати і мульчувати, щоб вони не почали гнити при контакті з вологим грунтом. Коли вони дозріють, з них слід видалити пошкоджені листя та нові пагони, які можна використовувати як розсаду для омолодження рослинності або встановлення нових хребтів.

Харчова цінність

Плоди середнього розміру містять 97% вітаміну С, 2 г клітковини, 6% фолієвої кислоти, 7 г вуглеводів, 28 калорій, а також значно присутні антоціани та речовини з протизапальною дією.

Урожай

У перший рік після посадки ви подекуди знайдете лише деякі плоди, але через рік-два полуниця почне плодоносити повністю. Якщо вирощувати ранні та пізні сорти, ви зможете збирати довше, але це буде не так рясно. Завжди зростаючі сорти дадуть вам урожай все літо (з травня по вересень).

Малина

Вирощування

Розмістіть стовпи на місці, де ви можете натягнути дріт на відстані близько 20 см. Вирощувати малину не складно. Їх потрібно обрізати щороку. Для сортів, які дозрівають влітку, виріжте дерев'яні частини, на яких вони росли, повністю над землею. З сортами, які дають урожай восени, обрізають всі надземні частини до початку весни. Навесні наповніть їх рибною та кістковою борошном, і урожай вам буде гарантований.

Харчова цінність

30 калорій, 42% вітаміну С, 6 г клітковини, 7% фолієвої кислоти, 12% вуглеводів та бета-каротин, що благотворно впливає на роботу серця та кровообіг.

Урожай

Якщо посадити 10 коренів, то можна очікувати до 5 кг плодів на другий рік після посадки і в рази більше - пізніше, оскільки малина розмножиться. Рясний урожай завжди стане в нагоді!

Чорниця

Вирощування

Велику увагу слід приділити грунту, в якому ви їх вирощуєте - він повинен бути дуже кислим (таким же, як придбаний для рододендронів і камелій). Якщо ви забезпечите їм відповідний грунт, подальший догляд за ними вже дуже простий - їм потрібен лише регулярний полив, особливо якщо ви вирощуєте їх у контейнерах. Відмінна порада - поливати їх дощовою водою, але це задовольнить і звичайною водою.

Харчова цінність

Вони містять 15% вітамінів, 14 г вуглеводів, 2 г клітковини, 57 калорій, 36% вітаміну К. Крім того, вони містять інгредієнти, які допомагають зменшити ризик інфекцій сечовивідних шляхів. Вони відомі як найпотужніший антиоксидант і містять речовини, що підтримують здорову роботу серця.

Урожай

Якщо виростити два чагарники, то за чотири-п’ять років можна отримати з одного чагарника до 2 кг плодів. Однак у перші два роки гарнірувати буде лише кілька фруктів. Це не рослина для завзятих виноградарів, але якщо ви наполегливо станете, рослини винагородять вас, особливо якщо їх легко зрізати.

І СТАЄ ПЕРЕМОЖЦЕМ ...

У цій збалансованій конкуренції між ягодами є неперевершена малина. Він дуже ароматний, дає рясний урожай і має чудову здатність до розмноження. Гроші, які ви вкладете в них, вам швидко повернуть, тож коротше, він є чемпіоном змагань!