Відео про здоров'я та медицину: таємничі НЕрозкриті вбивства (лютий 2021 р.)
55-річній Тіні Маркус було 11 років, але вона повернула свій середній цукор за два-три місяці до 5, 7, що свідчить про переддіабет. Читайте натхненну історію тут.
55-річна Тіна Маркус представляє фотографію наприкінці 2017 року на рівні 140 фунтів (праворуч) та приблизно двома роками раніше у 260 фунтів (ліворуч).
Фото надано Тіною Маркус
У Тіни Маркус немає чарівної пігулки. У ньому немає секретного меню чи спеціального кулінарного злому. Але 55-річний Маркус втратив понад 120 фунтів стерлінгів і повернув його на рівень до - і підтримував ці вдосконалення протягом останніх двох років.
Повна сила волі, регулярний режим фізичних вправ і дієта з низьким вмістом вуглеводів ставлять її на шлях успішного лікування, говорить він.
ПОВ'ЯЗАНІ:
Зробіть перші кроки до змін протягом усього життя
Маркус, менеджер церковної канцелярії в Арлінгтоні, штат Вірджинія, знав, що вона не здорова і не ефективно управляти своїм діабетом і важить 260 фунтів. Він має рацію: може збільшитися зайва вага (відмінна ознака діабету 2 типу), що ускладнює контроль рівня цукру в крові та збільшує ризик ускладнень для здоров’я за даними Американської діабетичної асоціації (ADA).
Але її найбільший пошук здорового способу життя розпочався з радикального призначення лікаря, за її словами.
Кілька років тому вона жила з переддіабетиком, попередником цукрового діабету 2 типу, і лікувала супроводу, доглядаючи за матір’ю та звертаючись до зручної, але нездорової закуски з палива.
У січні 2016 року вона звернулася до лікаря, у неї діагностували діабет 2 типу. "[Мій лікар] дуже хвилювався", - каже Маркус, зазначаючи, що її рівень А1С - середній рівень цукру в крові за два-три місяці - 11, що свідчить про повний діабет.
Маркус пояснив, що її лікар хотів негайно дати їй кілька ліків, зокрема. "Я сказав:" Чи можу я витримати кілька місяців і подивитися, чи можу я це зробити сам? " "Вона згадує Маркуса.
Розрізання вуглеводнів на дієті Аткінса і початок руху
Маркус відразу ж почав займатися спортом і повністю розробляти свій раціон, очищаючи свою кухню від дієт, що саботують такі продукти, як соснові шишки, і передаючи повсякденні завдання на приготування їжі. "Для мене я трохи пристрасний до їжі, і я хочу цукру, який не зникав близько трьох місяців", - говорить він.
Він знав, що приготування їжі вдома допоможе, але Маркус каже, що він не виконує цю роботу і часто не встигає готувати їжу. Зрештою, вона знайшла рішення в домашній службі Diet-to-Go.
ПОВ'ЯЗАНІ:
Diet-to-Go працює з дієтологами та кухарями, які готують їжу з низьким вмістом вуглеводів. Один з їх планів відповідає рекомендаціям ADA, з’їдає від 40 до 60 грамів вуглеводів за один прийом їжі та пропонує їжу з корисними жирами, такими як бургери з індички та лосось, каже Хілтон Девіс, генеральний директор Diet-to-Go.
Маркус каже, що вона обрала схвалений ADA варіант і повільно розслабилася в режимі харчування Аткінса. Спочатку вона з’їла їх на обід і вечерю, але сама приготувала сніданок та закуски вдома, щоб полегшити перехід на нижчий план вуглеводів. (ADA не рекомендує Аткінса для лікування діабету 2 типу.)
Вона каже, що з тих пір переїхала користуватися послугою лише на вечерю і почала готувати власні обіди, наповнені овочами, з нуля. Для Маркуса дієта, орієнтована на ADA, дозволила їй легко вирізати цукор і зменшити споживання вуглецю. Вона повільно почала спостерігати поліпшення свого здоров'я.
Франциска Спритцлер, засновниця LowCarbDietitian.com, яка базується в окрузі Оріндж, штат Каліфорнія, каже, що дієти, такі як Аткінс, які обмежують вуглеводи від 30 до 50 грамів на день, можуть допомогти у довгостроковому зниженні вуглеводів. (Шприцлер не бере участь у піклуванні про Марка, і каже, що не рекомендує ніяких служб доставки, а рекомендує готувати вдома.)
Перша фаза Аткінса утримує вуглеводів нижче 20 г на день, а потім повільно містить більше вуглеводів, коли ваш організм обробляє.
"Як дієтолог, я думаю про те, як ми намагаємось отримати якомога більше поживних речовин (наскільки це можливо)", - говорить Шприцлер. "Я справді підтримую цілісний харчовий підхід, він не є 100% необробленим, але мені подобається, щоб люди отримували максимум користі від справжньої їжі".
Сьогодні Маркус важить 140 фунтів, а її А1С - 5, 7, що свідчить про переддіабет. Коли її тіло почало перетворюватися, деяким її друзям було важко її впізнати. "Я заходжу десь у кімнату, і люди не знають, хто я, і представляються мені", - говорить він.
ПОВ'ЯЗАНІ:
І воля, і рішучість були запорукою успіху Марку
Уникнути всіх вуглеводів у вигляді солодкої та крохмалистої їжі було для Марка непросто. Це залучало багато сили волі - включаючи планування того, що вона замовить, якщо піде вечеряти.
Вона каже, що почала відвідувати тренажерний зал тричі на тиждень і отримала персонального тренера, коли змінила свої харчові звички, зазначивши, що вправи змінили її стан здоров’я.
Зміна також відкрила нові двері для Маркуса. Влітку 2017 року вона поїхала з веслуванням на веслуванні на байдарках та байдарках - заняття, які, за її словами, вона ніколи не робила раніше, бо розуміла, як люди реагуватимуть на її вагу.
Це може бути важко, зізнається Маркус, але вона намагається уникнути спокуси, якщо це можливо, дозволяючи собі потурати. Врешті-решт він знає, що має сили підтримувати здоровий баланс.
"Я був дуже відданий справі, я не рухався півтора роки, я дійсно планував", - говорить він. "Ви повинні мати багато сили волі".
Ці зусилля принесли свої плоди, за його словами, і найкраща реакція, яку вона коли-небудь отримувала, - від її лікаря.
"Вона сказала, що ніколи не бачила, щоб хтось так обертався", - каже Маркус. "Я зробив це заради свого здоров'я".