козячим

THE буряковий пиріг з козячим сиром не тільки надзвичайно смачний, але і дуже ефектний, тому він може бути чудовою закускою для гостинних випадків. До того ж, це дуже легко зробити, тому вам не доведеться годинами караскатися на кухні. Це також здорово.

Інгредієнти

  • 2 великі або 4 менші варені буряки
  • 2 ст ложки оливкової олії
  • 2 ст. Ложки бальзамічного оцту
  • 2 шт подрібненої цибулі-цибулі
  • 1 чайна ложка молока
  • 5 дкг козячого сиру
  • 1 чайна ложка подрібнених ядер волоських горіхів
  • Листя дитячого салату

Підготовка

  1. Наріжте буряк на півдюймові диски. Їх викладають у плоску миску, збризкуючи олією та оцтом. Маринувати протягом 1 години.
  2. Тим часом козячий сир змішується з молоком та цибулею до отримання сметани.
  3. Зцідити буряк (зберегти маринад) і протерти паперовим рушником.
  4. Покладіть 1-1 диск на тарілки, потім залийте сиром маленькою ложкою, злегка притисніть вниз, накрийте наступним диском.
  5. Ми повторюємо це. Однак ми не кладемо сир на верхній диск.
  6. Посипте салат навколо тарталеток, полийте залишком маринаду, посипте горіховими кожухами.

Поради

  • Подайте як закуску як частину вітального меню.
  • Він також може бути ідеальним в якості основної страви для легкого або дієтичного обіду - їжте його разом із насінням хліба та хлібом.
  • Буряк є одним з головних героїв суперпродуктів, козячий сир менш жирний, тому вищезазначений рецепт також дуже корисний.
  • Буряковий пиріг з козячого сиру ідеально підходить для дієтичного та здорового харчування - його можна вживати навіть під час тривалої детоксикації.