Ми вже багато разів чули, що жир нездоровий, відгодований і його уникають здалеку, якщо ми живемо своє повсякденне життя свідомо здоров’я або, можливо, хочемо схуднути. Але є продукти з високим вмістом жиру, які насправді є одними з найздоровіших у світі, оскільки кожен грам жиру в них чудово використовується в нашому організмі. Давайте розглянемо шість найбільш дивовижних!

жирами

АВОКАДО

Авокадо відрізняється від інших фруктів: хоча вони сповнені вуглеводів і цукрів, 77% калорійності авокадо надходить з жиру. Незважаючи на високий вміст жиру, а точніше олеїнової кислоти, дослідження показали, що той, хто регулярно вживає його, менш схильний до ожиріння. Він також дуже багатий калієм та елементарною клітковиною, тому, якщо ми споживаємо цю суперпродукт щотижня, у нас є великі шанси уникнути серцево-судинних захворювань.

Сиру, дивовижно поживної, поживної їжі, достатньо, щоб просто сказати, що тонка скибочка, на жаль, містить поживну речовину цілої склянки молока.

Відмінне джерело вітаміну В12, кальцію, фосфору та селену, дуже високий вміст білка (1 скибочка сиру містить 6,7 грам) і вміст «хорошого жиру» - останній знижує ризик діабету 2 типу.

ОСВІТА

Він багатий жиром - жир становить 65% від загальної кількості калорій, а також багатьма поживними речовинами та антиоксидантами. Справжня суперпродукт. Він дуже ефективний у підтримці здоров’я серця, стимулює роботу мозку та захищає шкіру від шкідливих сонячних променів. Купуючи шоколад, слід пам’ятати лише про один аспект: вміст какао-масла у вибраному продукті повинен сягати 70%, але краще його перевищити.

ЯЙЦЯ

Не так давно наукова позиція щодо яєць полягала в тому, що, хоч воно справді дуже здорове і повне життєво важливих поживних речовин, його краще їсти, особливо його жовток, воно містить дуже багато жиру (62%/калорія/яйце) (212 мг/яйце, що становить три чверті добового споживання). Однак останні дослідження показують, що вміст холестерину в яйцях не підвищує рівень холестерину в крові у більшості людей. Отже, погодьмося, яйця - одна з найдосконаліших продуктів з найбільшою кількістю поживних речовин - на землі є ще одна - грудне молоко. Він насичений вітамінами, мінералами, містить усі поживні речовини, які можуть знадобитися людині. Він також є хорошим другом для тих, хто дієт: завдяки високому вмісту білка він сприяє зниженню ваги, незважаючи на високий вміст жиру.

ЧІА МАГ

Мало хто міг би думати про насіння чіа як про багату жирами їжу, але реальність така: 28 грамів чіа містять 9 грамів жиру, що є надзвичайно високою цінністю серед рослин. Хороша новина полягає в тому, що більша частина вмісту жиру - це не що інше, як омега-3 жирні кислоти, що сприяють серцю Крім того, насіння чіа допомагають знизити високий кров’яний тиск, мають протизапальну дію, надзвичайно багаті клітковиною і наповнені мінералами.

ГРЕЦЬКИЙ ЙОГУРТ

Справжній йогурт з високим вмістом жиру надзвичайно корисний для здоров’я. Він настільки ж багатий поживними речовинами, як і інші молочні продукти з високим вмістом жиру, доповнений пробіотиком, корисними бактеріями, що містяться в ньому, що має дуже серйозний оздоровчий ефект. Численні дослідження показали позитивний вплив йогурту на травну систему, і навіть те, що регулярне вживання може запобігти проблемам із серцем та ожирінням.

На жаль, в магазинах є багато нежирного йогурту, але вони характеризуються дуже високим вмістом цукру на додаток до низьким відсотком жиру. Давайте уникати таких речей здалеку! Підказує Mindmegette.