Що таке гормезис і чому він може продовжити наше життя?

Ви коли-небудь чули про "hormesis" - словацькою мовою hormesis? Це справді цікаве явище, про яке я вперше почув від Dr. Девід Сінклер з Гарвардської медичної школи. У своєму дослідженні він зосереджує увагу на довголітті та особливо на тому, як поліпшити якість нашого життя, якщо нам вдасться продовжити його.

АВТОР

КАТЕГОРІЇ

ОПУБЛІКОВАНО

СОЦІАЛЬНА

S lovo "hormesis" походить від грецької основи "hormo", що означає збуджувати, збуджувати, активізувати та збуджувати. У найширшому розумінні це стан, при якому система суттєво стимулюється невеликими дозами певного фактора. В даний час "гормесис" використовується лише в переносному значенні, для ситуацій, коли малі дози фактора діють протилежно до великих доз. Під загальними поняттями мається на увазі, що малі дози стимулюють явище, тоді як великі дози інгібують його; в біології це може означати, що малі дози надають позитивний ефект, великі дози - згубно. (Вступна частина статті ТЕОРІЯ ГОРМЕЗУ: ФАКТ АБО ФІКЦІЯ?)

То як ми можемо пояснити гормесис нам, не вченим, після лопати? Простіше кажучи словами співачки Келлі Кларксон - Те, що не вбиває тебе, робить тебе сильнішим, так що те, що не вбиває вас, зробить вас сильнішими.

Мова йде про вплив конкретного стресу в певній кількості, щоб ми досягли більш оптимального стану здоров’я та стану нашого організму.

Уповільнюємо старіння, старіємо в кращому стані

Девід Сінклер присвячує частину своєї книги гормезису Тривалість життя , що, до речі, я тепло рекомендую всім, хто цікавиться, як жити більше в доброму здоров’ї, як поліпшити своє здоров’я та як отримати максимум користі від фізичної частини свого життя. Він працює над захоплюючими дослідженнями, які найближчим часом можуть змінити наш погляд на старіння. Він витратив багато років на дослідження ресвератролу та його омолоджуючих ефектів. Незважаючи на те, що він є вченим, він може просто і коротко пояснити речі такому неосвіченому читачеві, як я. Ще раз наголошую, його книгу варто прочитати.

За словами Девіда Сінклера, старіння насправді є хворобою, яку можна лікувати з часом, але, перш за все, можна запобігти. Це означає, що ми будемо жити вічно? Можливо, ні, але ми зможемо запобігти хворобам, які виникають внаслідок зносу наших органів та неточного читання наших генів.

У главі його книги про слабоумного піаніста дуже добре описано, чому відбувається старіння, що з ним відбувається і що ми вже знаємо, що його наслідки можна запобігти.

Обмеження калорій, коли менше - це знову ще раз

Цей самий автор у своїй професійній статті від 2004 року Невеликі молекули, що регулюють тривалість життя: докази ксеногормезису Згадування обмеження калорійності є одним із найкращих методів уповільнення старіння ссавців, включаючи людей.

Також на сайті AKV ви знайдете статтю про переваги обмеження калорій, які я також рекомендую прочитати:

Обмеження калорійності спостерігається незначне зменшення щоденного споживання калорій (на 10 - 20%), без супутнього недоїдання = дієта різноманітна і біологічно цінна, і не буде зменшення споживання калорій за рахунок лише одного макроелемента (= вуглеводів, жирів і білки). Зменшення добового споживання енергії має бути рівномірним і пропорційним, щоб співвідношення поживних речовин залишалося збалансованим і не бракувало жодного важливого поживного компонента, включаючи мікроелементи (= вітаміни, мінерали, мікроелементи, фітохімікати тощо).

наше

"Обмеження калорій має значний вплив на зміцнення здоров'я та уповільнення деяких негативних змін, пов'язаних із збільшенням віку. Однак, перш за все, потрібно звертати увагу на збалансоване та різноманітне харчування, а також дотримуватися інших принципів здорового способу життя ". - говорить доктор Буковський.

Позитивний ефект обмеження калорій:

  • уповільнює вікову дегенерацію
  • підвищена чутливість до інсуліну (це добре, оскільки ми запобігаємо діабету)
  • підвищує захист клітин
  • мінімізує епігенетичні зміни (про них ми поговоримо в іншій моїй статті)
  • попереджає серцево-судинні захворювання, інсульт та рак
  • продовжує життя

Всі ці висновки ґрунтуються на тестах на мишах, мухах та дріжджах. Кажуть, дуже важко переконати людей записатись на навчання, де їм доведеться голодувати. 🙂 Такі дослідження також важко контролювати, оскільки вони тривалий час. Результати такої зміни наших звичок не видно за одну ніч.

Однак ми можемо зробити деякі висновки з спостереження. Звичайно, це не схоже на публікацію наукових досліджень, але нам достатньо повірити в позитивний ефект від того, що менше їсти. Наприклад, вчений Йосуо Кагава зауважив із життя на Окінаві, що люди, що живуть на острові, їли приблизно на 20% менше калорій, ніж люди на материку, і їхнє життя було не тільки довшим, але й здоровішим - з меншим відсотком таких захворювань, як серцево-судинні та цереброваскулярні захворювання.

"Звичайно, опускання «порожніх калорій» є найбільш підходящим і найпростішим заходом“(= Додано цукор та алкоголь) та значне зменшення споживання їжі, яка не корисна для організму та здоров’я (= занадто жирна, підсолоджена та смажена їжа). Однак ми не повинні плутати обмеження калорійності з патологічною відмовою від їжі через порушення харчової поведінки (= анорексія, аноректоїдний синдром, екстремальна орторексія тощо)! »- говорить доктор Ігор Буковський.

Багато експертів радять, що усміхнене обмеження калорій або "життя з голоду" не є гідним для життя життям. 🙂 З них висміюють, що кажуть, що не впевнено, що обмеження калорій подовжить наше життя, але ми, безумовно, відчуємо, що голод повільніше для нашого життя.!

Наші гени не перетворилися на життя, сповнене комфорту

Комфорт - це протилежність гормезису. Ми намагаємось зробити все простіше в житті, знайти менш болючі, менш складні способи життя, більш комфортне проживання, сидіння, машини. Однак наш біологічний дизайн говорить нам, що комфорт нам ні до чого. Ми пристосовані жити в злагоді. Криза рухає нас до нових відкриттів, легкий стрес посилює наші органи чуття і допомагає зв’язатися з природним життям, як це було у наших предків, яким насправді було нелегко і не жили з комфортом.

Ми можемо досягти гормезису кількома способами:

  • вправи (деякі види)
  • періодичне голодування
  • дієта з низьким вмістом білка
  • вплив тепла і холоду

Наприклад, рослини під впливом стресу виробляють фантастичні молекули, які ми, люди, використовуємо як ліки для лікування різних захворювань. Ці молекули мають захисний вплив на здоров’я рослин, а також на наше здоров’я. Доктор. Девід Сінклер каже, що це є свідченням т.зв. ксеногормезис. Він рекомендує вибирати та їсти фрукти та овочі, які мають насичений колір (темно-зелений, насичено-оранжевий, фіолетовий тощо). Це означає, що вони зазнали стресу і виробляли вже згадані корисні речовини як захисний механізм.

Ці чудодійні, здорові молекули включають:

  • кверцетин - з цибулі та плодів
  • ресвератрол - з винограду
  • аспірин - з кори верби
  • метформін - з бузку
  • алліцин - з часнику
  • епігалокатехін галлат - із зеленого чаю

Результати досліджень може припустити, що антиоксидантна здатність досліджуваних поліфенолів, таких як кверцитин або епігалокатехінгаллат, зумовлена ​​тим, що вони стабілізують клітинні мембрани і, таким чином, сприяють захисту клітин при різних патологіях.

Просто розгляньте позитивний вплив, який гормезис повинен мати на нас, людей, коли рослини можуть робити такі дивовижні речі завдяки йому. 🙂

Мій особистий досвід

З власного досвіду я можу сказати, що життя, сповнене комфорту, не принесло мені ні задоволення, ні позитивного впливу, як я очікував. Стрес для мене завжди мав лише негативні відтінки. Зі своєї власної ліні та комфорту я зробив своє життя однією великою експедицією для комфорту. Результатом стало більше сидіння на дивані і менше спорту, ліфт замість сходів, емоційне харчування замість здорового.

З тих пір, як я почав відчувати, що мені бракує енергії, я почав шукати інформацію та змінювати свої звички. Я також натрапив на цю інформацію про гормезис і був у захваті - тому вирішив поділитися нею з вами в цій статті. Я почав більше займатися спортом, включав періодичне голодування, наголошую на харчовій цінності того, що я їжу, і почав із холодного душу. Поєднання цих змін разом із якісним сном, харчовими добавками та роботою над собою в психічній сфері принесло очікуваний результат. Я не тільки схудла на кілька кілограмів, але і почуваюся більш життєвою і здоровою. І це лише початок.

Якщо вам сподобалась ця стаття і ви хочете дізнатись більше, повідомте мене, я з радістю розширюю цю інформацію. Я намагався написати його так, щоб він добре читався, хоча я не знаю, чи, попри мої зусилля, це не звучить трохи надто серйозно. Якщо ви вирішили почати з гормезису у своєму житті, спочатку оцініть свій здоровий стан і ситуацію та проконсультуйтеся з фахівцем. Просто переконайтеся, що ви чуєте про щось на зразок гормезиди.