Коли ми говоримо про здорову дієту, дієту, спочатку всі стрибають з низьким вмістом вуглеводів, білків і низьких калорій, але про клітковину ми говоримо набагато менше. І на це також дуже важливо звертати увагу, оскільки клітковина підтримує наше травлення в порядку, допомагає збалансувати рівень цукру та холестерину в крові, тому впливає на наше загальне самопочуття та може допомогти зберегти та навіть зменшити вагу, тобто схуднути.

Харчові волокна набагато важливіші, ніж ви думаєте спочатку: якщо ми споживаємо їх мало, це може призвести до запорів, ожиріння, проблем з шлунково-кишковим трактом, діабету та судинних проблем, хоча для того, щоб споживати потрібну кількість, їм потрібно небагато уваги . Харчові волокна можуть бути природним чином покриті рослинними інгредієнтами, і нам не потрібно думати про дорогі або важкодоступні інгредієнти, але наш організм вдячний, якщо ми приділяємо трохи уваги їх регулярному споживанню.

простий

Дієта, багата клітковиною, допомагає боротися із перекусом, оскільки вона посилює відчуття ситості, набрякає в шлунку, допомагає кишковій флорі та стимулює травлення, крім того, клітковини зв’язують холестерин і токсини на своїй поверхні, надаючи, таким чином, багаторазовий корисний ефект. Це дійсно ефективно діє в організмі, якщо ми також п’ємо потрібну кількість рідини - води - оскільки вона поглинає багато вологи. Приємно знати, що всі овочі, фрукти, бобові та олійні культури містять значну кількість клітковини, тому, крім високоякісного білка, дуже важливо також включати їх у раціон, ми також показуємо деякі багаті клітковиною інгредієнти та ідеї для використання.

1. Три чудо-насіння

Чіамські, кунжутні та лляні насіння мають видатний вміст клітковини, з яких 1-1 столова ложка нашої їжі дивовижно турбована клітковиною - посипана салатом, посипана йогуртом, викладена в смузі, все супер, ситне, вам потрібно лише трохи це, і якщо у вас він є під рукою, ми можемо змінити свій раціон.

2. Попкорн

Кукурудза повноцінна і без глютену, виготовлена ​​з крихітним маслом і сіллю, поживна, легка, з високим вмістом клітковини і набагато менша за калоріями, ніж інші подібні хрусті. На наш погляд, традиційна версія краща за мікроверсію, яку згодом можна ароматизувати різними способами.

3. Сирі закуски

Якщо воно не готується, ми воліємо вибрати інший, але якщо ми поріжемо трохи морквини, трохи зміїного огірка, перцю, стебла селери на колоди, покладемо їх у добре закриту коробку в холодильнику, у нас буде здоровий «хруст» на кілька днів, які ми можемо опустити в трохи йогурту, повного клітковини і дуже тонкого!

4. Нут, квасоля, сочевиця

Ми не просто рекомендуємо ці супер для чорнооких матусь бобові, але всім! Вони є дуже хорошим і дешевим джерелом клітковини, і крім них, усі троє багаті білком, вони чудово працюють на будь-який смак, вони ідеально підходять для супів, салатів та рагу, вони поживні, і якщо їх готувати та готувати консервовані, їх можна приготувати дуже швидко.

5. Фрукти повинні бути щоденним розпорядком дня

Яблука, груші та ягоди найбагатші на клітковину, їх можна їсти самостійно, але вони також дуже добре працюють у смузі, і якщо ви турбуєте навіть трохи авокадо, що спочатку ми б не думали, наскільки багате клітковиною однак, тоді! справжній подарунок організації. Варто охопити один прийом їжі щодня лише фруктами, будь то перекус, десять годин або сніданок, окремо або для смузі, або доповненого невеликою кількістю лляного насіння, насіння чіаму, або навіть з турбонаддувом з вівсянкою, вівсяними висівками, оскільки це також дуже хороші джерела клітковини - дуже смачні та ефективні!