- 4% білка
- 19% вуглеводів
- 7% жиру
- 4% білка
- 19% вуглеводів
- 7% жиру
- 70% води
ТОП мінералів
ТОП вітаміни
Білок
Мінерали
Вуглеводи
Вітаміни
- 4% білка
- 19% вуглеводів
- 7% жиру
- 70% води
ТОП мінералів
ТОП вітаміни
Білок
Мінерали
Вуглеводи
Вітаміни
- 4% білка
- 19% вуглеводів
- 7% жиру
- 70% води
ТОП мінералів
ТОП вітаміни
Білок
Мінерали
Вуглеводи
Вітаміни
П’ятниця, 19.09.2014 22:00 Найпопулярніший рецепт
Середа, 22.02.2017 23:00 Найпопулярніший рецепт
П’ятниця, 16.02.2018 23:00 Найпопулярніший рецепт
«Ароматний або запашний» часник
Смаження з часником
Інгредієнти
Підготовка
- Картоплю натерти на крупній отворі на тертці.
- Натріть натерту картоплю, яйця та борошно у більшу миску.
- Приправте сіллю, перцем, мускатним горіхом і тертим часником.
- Поставте в холодильник і дайте йому відпочити принаймні 2 години.
- Відпочивши, дайте трохи постояти при кімнатній температурі. Добре перемішати.
- Нагрійте на сковороді трохи олії (не будьте занадто гарячою, бо тоді зовні смажиться занадто швидко, середина залишиться сирою).
- Ложкою додайте на сковороду невеликі купи, злегка розплющивши їх, але обережно, щоб не торкнутися.
- Коли дно спечеться в приємному золотисто-червоному кольорі, ми акуратно перевертаємо його і смажимо іншу сторону до хрусткої скоринки.
- Візьміть його на паперовий рушник, щоб стекло зайве масло. Подавати з часниковою сметаною.
- Час випікання: 15 хвилин
- Я зробив це: 30 разів
- У книзі рецептів: 0
- Переглядів вчора: 290
- 7-денні перегляди: 2671
- Всього переглядів: 414202
- Завантажено 10 листопада 2011 р.
Рекомендатор
Їх прикрашають натуральним картоплею фрі, але вони також дуже смачні як основна страва з ситним салатом.
Особливості рецепта
- улов:
- гарнір
- улов:
- кухня:
- Угорська
- кухня:
- складність:
- світло
- складність:
- час підготовки:
- швидко
- час підготовки:
- кухар підготував:
- сімейний улюбленець
- кухар підготував:
- вартість на людину:
- дуже дешевий
- вартість на людину:
- сезон:
- зима,
- весна,
- літо,
- падіння
- сезон:
- харчова алергія:
- обід,
- вечеря
- харчова алергія:
- вегетаріанські:
- ово-лакто вегетаріанець,
- лакто вегетаріанський,
- ово вегетаріанець
- вегетаріанські:
- Дієта:
- без цукру,
- без молока,
- без лактози
- Дієта:
Категорії рецептів
- основна категорія:
- палаючий
- основна категорія:
- категорія:
- калюжа
- категорія:
Кілька років тому, під час нашого життя в Печі, ми вперше з’їли такий картопляний пиріг у ресторані. Він мав чудовий смак, тому ми запитали, як це було зроблено. З того часу я робив це багато разів, хоча рецепт з тих пір змінювався. Мені довелося випікати все це в одному (звичайно, тоді половині порції), а потім ми спекли це як пиріг. Нам смачніше, малому, тому що він буде справді хрустким. Більше фотографій у моєму блозі. Не потрібно боятися, якщо картопля виділяє багато соку, його слід добре перемішати, щоб він не розбризкувався при смаженні. Якщо хтось думає вилити.
Подібні рецепти
Ондраш нарізати по-іншому
Сонечко без яєць - Точні 15.
Штучне м’ясо
Кабачки
Пудинг з фаршу
Коментарі
Тут це називається berét, але я чув стільки тисяч назв (пудинг з коржем), що ми також любимо дуже смачну їжу:)
Привіт! Добре. Я ще не відомий під цим ім’ям. Але добре знати:) Дякую за написання. Зрештою, справа в тому, що ми любимо це правильно? Привіт: Агі
Дуже смачно, я роблю це в духовці, менше мацери, запаху, калорій та страв .:)
Привіт, Csilla.anyuci! Ви абсолютно праві!:) Я також не вірю в багато нафти; я думаю, що буду також частіше запікати в духовці! Привіт: Агі
Привіт, Агі, я відчув полегшення в той час, коли ми дізналися, що половина олії повинна бути включена в вміст поживних речовин у смажених в олії речах, тому що це так багато смоктання:.
Привіт, Csilla.anyuci! Ні так; це справді досить сумно. Скільки зайвої олії або жиру з’їдається таким чином. Однак, на жаль, коли час? Бог. а випічка в духовці - це величезна річ, ми вже робимо пухнастий хліб таким чином. Це має бути повністю закінчено. ну спробую.
ми називаємо це зигзагом:) тут це, в основному, часник, мені подобається, коли в ньому багато чого:) і крихітна, крупно натерта картопля, щоб зробити її якомога хрусткою:)
Привіт Кіссі! Cicege. але гарне ім'я! Так, ми також любимо його з хорошим часником і хорошим хрустким! Невтомний.;)
Мені це теж дуже подобається, foo зараз я цього хотів.:) У всякому разі, я їв натурально для Нассі:)
Привіт, Марті99!: D Я думаю, що завтра це буде і в духовці, як писав Csilla.anyuci! Хороша велика порція змішаного салату.
З нами плюшевий ведмедик або калюжа. Нам теж дуже подобається!
:) Що стосується плюшевого ведмедика, це може бути лише хорошою справою!
Я ніколи не чув про плюшевого ведмедика, але це наймиліше ім’я, переходимо до цього: D
Дійсно весело!:)
Ми теж це любимо, деякі з нас також капають трохи сметани:-)
:) Сметана. Одна з речей, якої ніколи не вистачає:)
Мені так хотілося, що я думаю, що це буде святковий гарнір напередодні Різдва. Пора смажити з хаскі, а поруч лежить підроблений тартар французький салі, хм?
Ммммм. Звучить добре!: D Ого, але я зголодніла. )
Я тільки що вперше приготувала тост за рецептом, і він став дуже смачним!
Шановна афоника! Я рада, що вам сподобався рецепт і ви скуштували тост!:) Дякую за написання! Привіт: Агі
Це не лякає. Це ще одна страва! Це бере, калюжа тощо. як було написано, він відомий під багатьма іменами, але rösti інший! (Ніякого зв’язування, просто два не однакові.) Я все одно не кладу в нього яйця, тому що це зробить його м’яким, і ми любимо його чітко, і я натираю на тертці, а не на більш грубі. Я навіть не розслабляюся, я просто вичавлюю сік і смажу його. Ох, і я також натер туди мускатний горіх:)
Дорогий Єгипет! Ця страва може вас не злякати.:) Вдома у нас - так само, як і в ресторані Анно - ми називаємо це так, хоч і там його не робили з невареної картоплі. Я думаю, що назва не така важлива, якщо в кінцевому результаті щось смачне. Дякуємо, що описали, як це зроблено для вас. Це повинно бути дуже смачно. У мене не вистачить терпіння, щоб натерти його на тертці для сиру.:) Яйце все одно не буде м’яким, його можна запекти хрустким. О, і в цьому теж є мускатний горіх!:) Привіт: Агі
Шановний Агі! Це так добре, не змінюйте на цьому нічого, продовжуйте випікати як раніше. Мені не подобається, коли хтось згадує про м’ясо, залите м’ясом. Amit b? смажити на олії інакше не може бути. Можливо, але це вже не те саме. Якщо в жирі є кухонна несправність. Свиня? м'ясо, будь то ковбаса або пухнасте м'ясо або картопля, якщо температура знижена, жир приймається. Він стоїть у водогоні. картопля також. М'ясо, смажене, пончики тощо Спочатку дістаю, потім повертаю назад, щоб він не охолоджував жир і не забирав олію. НЕ ЗМІНЮЙТЕ ІНШЕ, ЗАЛИШАЙТЕСЬ З ВАШИМ РЕЦЕПТОМ ! Привіт. Ерзі.
Привіт Ерзі!:) Ти такий милий! Гарбуз добре описаний; дякую за допис. Обіцяю, я буду продовжувати випікати таким чином, головним чином тому, що так ми його любимо.: D Приємних вихідних, привіт: Агі
Прочитайте рецепт "швейцарського смаженого" Сієн тут, на носольті, разом із історією, яка додається до нього. Але якщо ви просто не хочете його читати, я скажу вам, що картопля, зварена в шкірці іржі, натерта на тертці без борошна та яєць і обсмажена на дуже малій кількості олії. У Швейцарії вони нічого не додають, якщо я їх споживаю самостійно, це коштує не більше ніж трохи бекону, але це не типово. Божа корівка, або як її ще називають, це терта сира картопля, і коли вона виділяє сік, виробляється борошно, і в багатьох місцях виготовляються яйця, які стануть цілою іншою їжею. Тож кінцевий результат не однаковий, просто вони обоє дуже смачні.
це правда. ми їли так само у Швейцарії
Привіт! Ви маєте рацію щодо оригінальної швейцарської їжі в Rösti, але вона готується не в олії, а в арахісовому маслі, вона матиме характерний смак.
Так, ім’я теж для мене нове! . Ми, як правило, випікаємо переважно на сніданок і вечерю, без відпочинку, оскільки швидкість (також) важлива. Але це справді смачно, мені подобається, бо насправді завжди смак трохи інший. Він також варіюється залежно від того, наскільки товстим ми розплющуємось, як довго випікаємо тощо.