- Додому
- Дієта, дієта
- Дієтичне харчування
- Вправа
- Рецепти
- Інші рецепти
- Жива, сира їжа
- Основні курси
- Напої
- Креми, мазі
- Супи
- Салати
- Торти, солодощі
- Харчування
- Наша здорова їжа
- Алкалізація
- Детоксикація
- Харчові добавки
- Вегетаріанство
- Небезпека харчових речовин
- Тілом і душею
- Закон тяжіння
- Позитивне мислення
- Думки та мудрості
- Розслаблення, управління стресом
- Закон тяжіння
- Більше статей
- Рекомендатор статті
- Корисна інформація
- Інтерв’ю
- Рекомендація книги
- Про косметику
- Історії та думки
- Ви його надіслали
Червона сочевиця без овочів
Це також божественно смачно та не містить глютену. Я рекомендую його всім, хто хоче за лічені хвилини приготувати смачний обід. Її теж не потрібно рвати, тому що сочевиця згущує овочі. Його також можна давати немовлятам, які можуть трохи жувати, і в цьому випадку ми опускаємо соєвий соус.
Ви також можете знайти рецепт червоної сочевиці в моєму блозі тут:
Інгредієнти: чашка червоної сочевиці, кокосовий жир розміром з волоський горіх, цибуля, напівголова, гімалайська сіль, соєвий соус (останній не можна пропустити, надає йому божественний смачний смак)
Підготовка: Червона кришталик промита. На кокосовому жирі обсмажте подрібнену цибулю, потім ми розтопимо її з невеликою кількістю води і зваримо. Киньте червону сочевицю і додайте трохи солі (не повністю, оскільки соєвий соус все одно її «посолить»), а потім залийте приблизно З 2-2,5-кратною кількістю води. Під кришкою готуйте все 8-10 хвилин до м’якості, а в кінці приправте соєвим соусом.
З соєвого соусу, який я використовую сорт Шоджу, він надає овочам справді пряний, злегка димчасто-солоний смак. Я також посипав щіпку винограду в овочі з індійської суміші спецій, надісланої Jucus. Можливо, це зробило його таким смачним, і до обіду кількість трохи впала від постійної дегустації.
Jucus, якщо ти, можливо, читаєш, ще раз дякую за пряність! 🙂 і багато-багато сердець для вас!
Я прикрасив зверху пташиним салатом (який, на жаль, був трохи пухким) і посипав на нього кунжутом.
Якщо ви залишитеся зі мною, незабаром я поділюся ще одним рецептом червоної сочевиці на основі цього овоча в трохи більш щільному покритті. Тим часом ви можете здогадатися, що я з цього задумав! 🙂