Студенти школи Ніхона Гакко у Фернандо де ла Мора презентували видатні дослідження на останній науково-технічній виставці закладу в грудні минулого року, де вони запропонували використовувати чіа (Salvia hispanica L) для боротьби із зайвою вагою.

наука

Робота "Переваги споживання води насінням чіа для зменшення маси тіла", яку рекомендували викладачі та науковці, зосереджена на дорослих людей у ​​віці від 40 до 55 років у районі Сан-Хуан міста Фернандо-де-ла-Мора у період з травня по Липень 2015 року.

Робота полягала не лише в бібліографічному огляді, а й у вживанні напою на основі чіа. Студенти використовували столову ложку насіння чіа, розведену в 250 мл води, і давали волонтерам пити за 30 хвилин до обіду та вечері протягом трьох місяців.

"Оскільки чіа є одним із насіння, що має найбільш цілющі та поживні властивості, оскільки серед них є властивість виводити накопичений жир в організмі, ми намагаємося продемонструвати ефективність цієї властивості", зазначили автори.

Для студентів, враховуючи розлад харчової поведінки та збільшення ожиріння в Парагваї, насіння чіа є можливою альтернативою боротьбі із зайвою вагою не тільки завдяки своїм властивостям, які були повторно вивчені та перевірені в останні роки, але і за їх низької вартості та простота лікування проблем, пов’язаних з їжею.

Чіа - однорічна рослина з сімейства Lamiaceae, корінням якої є Мексика.