Чим жирніше молоко, тим стрункіша талія

9 травня 2015 р. 11:16 | ->

жирніше

Досить взяти хвилинку, щоб вирішити, яке молоко потрібно для кави. Що слід так сильно переробити? Тим, хто не хоче набирати вагу і хоче уникнути серцевих захворювань, вибирайте знежирене молоко. Він також тече з крана. Рекомендації стосуються цього, і це настільки поширилося серед громадськості, що ви вже можете отримати 2 відсотки молока в ресторанах швидкого харчування.

Це справді правда? Що товстіє? Незбиране молоко містить більше калорій і, очевидно, більше жиру. Чашка 146 калорій і 8 грамів жиру. Версія зі зниженим вмістом жиру на 2 відсотки означає 122 калорії і 5 грамів жиру. Нежирне (1 відсоток) молоко має калорійність 103 і 2,5 грама жиру. Жир (нежирний) означає 83 калорії, а жиру практично немає.

Коли йдеться про схуднення, скорочення калорій не приносить результату. Численні наукові праці показали, що той, хто страждає від себе в обід, отримає компенсацію за вечерею. Згідно з доповіддю Архіву внутрішніх хвороб за 2007 рік, якщо люди з ожирінням та надмірною вагою скоротили споживання калорій, це було лише тимчасовим результатом. Те саме стосується насичених жирних кислот. У 2003 році організація охорони здоров’я під назвою Cochrane Collaboration порівняла дієти з низьким вмістом жиру та дієти з низьким вмістом калорій і виявила, що жоден з них не є кращим, ніж інший для досягнення довгострокової втрати ваги. "Не дієта з високим вмістом жиру в основному відповідає за значне поширення ожиріння, тому зменшення жиру не є вирішенням проблеми". - сказав Уолт Віллет з Гарвардської школи громадського здоров’я.

Все частіше стає прийнятим, що жири насправді знижують апетит, збільшуючи секрецію гормону, який називається холецистокінін, який відповідає за розвиток почуття повноти. Жири також уповільнюють потік цукру в кров, залишаючи менше для запасів жиру. Іншими словами, чим жирніше молоко, тим стрункіша талія. Не тільки нежирне молоко не споживає, воно може відгодувати навіть більше, ніж незбиране молоко. Але знежирене молоко, безумовно, краще для серця, так? Часто кажуть, що споживання молочних продуктів слід обмежити, оскільки це підвищує рівень "поганого", тобто холестерину ЛПНЩ. Однак існує принаймні чотири різні типи ЛПНЩ, і лише найменші, найщільніші можуть бути пов’язані із судинними захворюваннями. Те, що міститься в молочних продуктах, має великі розміри і рідку консистенцію, тому є нешкідливим.