"Фейкові новини"?

Кампанія, спрямована на збільшення їх споживання під час Другої світової війни, є винуватцем того, що ваша мати змусила вас їсти їх у дитинстві

Існує легенда про те, наскільки надзвичайно хороша морква. Це пояснюється тим, що він містить велику кількість бета-каротину та вітаміну А, які крім оздоровлення очей може також запропонувати нам фантастичне джерело вітамінів щоб уникнути двох дуже серйозних проблем із зором: дегенерація жовтої плями та катаракта.

британські

Це, звичайно, не означає, що якщо ви не зможете здалеку розрізнити, чи ця розмита фігура - це собака, голуб чи ваша тітка, яка прийшла до вас у гості, поїдання моркви зможе допомогти вам у вирішенні цієї конкретної проблеми. Можна сказати, що легенда, яку ваші батьки постійно розповідали вам у дитинстві, щоб ви могли допити моркву, вірна лише частково, оскільки вітаміни корисні для очей. Не тільки вітамін А, а й С, Е або лютеїн (поживна речовина, що міститься в капусті та шпинаті).

І якщо ви думали, що легендою про моркву та видовище керували батьки країни, ви помиляєтесь, це бере свій початок з Другої світової війни. Починається воно так: у період з вересня 1940 року по травень 1941 року, Люфтвафе постійно бомбардував різні англійські міста (з особливим інтересом до Лондона) в операції, відомій як Blitz. До того часу Джон Каннінгем, Начальник ескадрильї 604, що належала Королівським британським військово-повітряним силам (RAF), мав у своєму розпорядженні нову повітряну радіолокаційну систему, функція якої полягала б у збиванні німецьких бомбардувальників, які наважилися перетнути Ла-Манш.

Уряд Черчілля пропагував властивості моркви, пов'язуючи їх з успіхом Британських королівських сил

Проблема? На той час пристрій потрібно було тримати в повній таємниці. Тоді британське міністерство пропаганди випустило те, що ми сьогодні знали б як 'підроблений новий' або говорити мовою Сервантеса, чуткаСаме морква допомогла пілотам відкрити нацистські літаки та покращила зір вночі. Кампанія, розроблена для самих британців, а не для ворогів, була настільки успішною, що було збільшено споживання моркви - їжі, яка, навпаки, ніколи не була дуже популярною серед наших сусідів на острові. Виникла навіть мультфільми (доктор Морква) що допомогло поширити повідомлення серед населення.

Виявляється, британський клімат ідеально підходить для вирощування моркви. Оскільки місцевий споживач був не дуже зацікавлений у їх споживанні, у часи війни ситуація повинна була змінитися: це була ідеальна їжа, оскільки її можна було отримати без необхідності імпортувати. "Це вважалося їжею для бідних", - пояснює "Жива наука" Jон Столарчик, від Всесвітнього музею моркви (так, він є). "Під час Другої світової війни ця ідея змінилася". Уряд Вінстона Черчілля вирішив сказати населенню білу брехню, просуваючи плакати з передбачуваними властивостями нічного бачення моркви, пов’язуючи їх із успіхом британських королівських сил.

Згідно з дослідженням 2013 року, якщо людина відчуває дефіцит вітаміну А, вона може страждати від проблем з рогівкою, тому, як і у всіх чутках, вони мали певну правду. Капітан Каннінгем, зі свого боку, отримав кредит збиття рахунку літаків Люфтвафе, з яких дев’ятнадцять були вночі, що принесло йому прізвисько «котячі очі» (хоча і не завдяки моркві). Це не перший і не останній раз у Великобританії застосовували пропаганду, щоб переконати населення в чомусь, оскільки під час холодної війни виникло ще багато легенд. Хоча жоден, який не спричинив би впливу, як вплив моркви, що зберігся до наших днів: непогано для такої їжі почали культивувати більше 2000 років тому і що спочатку він був не оранжевим, а жовтим.